France Viande Financements,Projets,Partenaires

France : Mise en ligne d'un site intéréssant pour

les industriels de la filiére viande

http://www.innoviandes.org/

Le site est articulé autour des six rubriques suivantes :
- la rubrique « InnoViandes » qui correspond à une présentation

générale du Pôle de Compétitivité : historique, structuration, activités, …
- la rubrique « Partenaires » où sont présentés les membres du

Pôle de Compétitivité classés en deux catégories

(recherche-développement et filières de formation) :

compétences, moyens humains et matériels, références, …

- la rubrique « Financement » où sont recensés les financements

mobilisables pour les projets labellisés,

- la rubrique « Projets » qui donne un descriptif détaillé

des projets labellisés par le Pôle de Compétitivité

et regroupés par thématique dominante,

- la rubrique « Labellisation » explique la procédure de labellisation

propre au Pôle InnoViandes et donne les résultats des campagnes

de labellisation.

- la rubrique « Soumettre un projet » permet à un porteur

de projet de solliciter des informations auprès du Pôle

(recherche de partenaires, questionnement sur

l’intérêt d’une labellisation, …) ou d’inscrire un projet

dans le cadre de la procédure de labellisation.

Sur la page d’accueil, l’animation rappelle les thématiques

du Pôle de Compétitivité :

• Hygiène et sécurité sanitaire,
• Innovation produits
• Facteurs de production et qualité des produits
• Mécanisation-robotisation-automatisation
• Environnement, eau, sous-produits, énergie
• Qualités nutritionnelles
• Image et acceptabilité des produits et technologies viande

par le consommateur-citoyen
• Formation

Enfin, le site propose aux internautes un service

de veille technologique internationale ,le Pôle

collecte et synthétise des informations sur

l’évolution des marchés (production, consommation,

distribution, restauration…), sous forme d’un abonnement payant.

Une recherche avec le mots clé "halal" sur le moteur du site donne :

-la réponse ICI

Gelatine halal nouvelle usine de gélatine halal...

IRAN:
première usine halal pharmaceutique et alimentaire
de gélatine

L'usine de gélatine d'Arya a une La capacité initiale de production
de 250 tonnes annuellement...
Plus de 60% de gélatine du monde est produit à partir des porcs
ce qui est interdit dans l'Islam.
La gélatine est extraite à partir du tissu connectif des animaux
domestiqués par intérieur de collagène et est utilisée généralement
à la nourriture, aux pharmaceutiques, à la photographie et
à la fabrication de produit de beauté.
La quantité mondiale de production de gélatine est environ
300.000 tonnes par an.
MHE/HAR

Lire + en Fr

Grande distribution Tunisie qui sont les Bayahi

Tunisie:

Distribution : Tahar Bayahi p-dg de la chaîne «Magasin Général»

La nouvelle équipe, devant présider aux destinées de la chaîne
de supermarchés et de ses filiales récemment privatisées au profit
d’un tandem constitué des groupes Poulina et Bayahi,
va être constituée lors de l’assemblée générale qui se tient jeudi 30 août 2007.
Lire + Pour aller plus loin

Qui est le Groupe Bayahi ?
lire+ http://www.africanmanager.com/articles/113921.html

Rappellons que ce consortium a réussi à écarter de la

course de grands groupes parmi lesquels on trouve

des spécialistes de la grande distribution

(Monoprix-Géant et Carrefour-Champion),

de la distribution (Hédi Ben Ayed, Mzabi) et

de l’industrie (Elloumi, Jilani) pour ne citer que ceux-là.

Site internet :Magasin général

livre : Islam et les régles de l'abattage rituel

Le site ARABNEWS signale : un livre intéressant

L'ISLAM et les régles de l'abattage rituel

(Votre conpréhension pour la traduction du titre approximative)





Avertissement ceci est un résumé la version originale fait foi
Présentation
L'auteur présente le sujet en postulant que l'acte de
l'abattage animal est un « taabbudi » ou un acte rituel
qui sujet aux règles spécifiques est prescrit par le Qur'an
et le Sunnah. Ceci est d'une manière concluante prouvé
par un Hadith en Al-Bukhari de Sahih et cite le prophète
(la paix soit sur lui )Ce Hadith établit le fait que la méthode
d'abattage animal est l'un des aspects qui ne
peuvent pas être pris à la légère.

L'auteur passe alors à définir le mot arabe « dhakat » ou
« abattage légal » de la perspective juridique lexicologique
et islamique.

Les conditions légales pour l'abattage complet sont passés
en revue:
1. La méthode de tuer l'animal ;
2. Mention du nom d'Allah en abattant et
3. Le statut religieux du sacrificateur.
Suit une revue détaillée des diverses écoles de la pensée...

l'auteur déclare que les conditions fondamentales pour
l'abattage légal sont :
1. L'acte de l'abattage animal doit être conduit par la coupure
dans les veines jugulaires ;
2. Le sacrificateur, en plus d'être raisonnable et majeur,
doit être un musulman et
3. Le nom d'Allah doit être mentionné à l'heure de l'abattage.
Si la mention du nom d'Allah est abandonnée intentionnellement,
l'animal abattu est charogne.

L'auteur discute la question de l'abattage mécanisé du poulet
et a identifié plusieurs failles, y compris l'impossibilité virtuelle
de prononcer le nom d'Allah sur chaque volailles et la possibilité
de doutes concernant le nombre réel de veines jugulaires,
qui sont coupées.

Tout en précisant les problèmes avec la machine à abattre
déclarant que la question ...

L'annexe du livre contient des articles très utiles ex:
quoi faire si douteux au sujet du halal- des repas une fois invité
comme invités etc....

Details
No. of Pages: 160
Format: Softcover
Dimensions: 5.5" x 8.5"
ISBN: 1-933764-01-5
Pub. Date: May 2006

J' attend vos commentaires avec impatience car le sujet sera bientôt d'actu!!!
et pour faciliter la tâche aux intéréssés...



Site internet de l ' Editeur : ICI avec une bio

Présentation du livre PDF en Anglais 06pages ICI


Lire +Arabnews version Française

Franchise : halal food et fast food

France Le concept franchise va vers fast food halal

Déja le "Kool halal" de Strasbourg de Slimani TAOUFIK et

Le fameux "BURGER KING MUSLIM " ( BKM) de Clichy

ouvert le 9 juillet 2005 à Clichy sous Bois (Seine Saint Denis)

de Mr Fellouki Sidi- Mohamed et ses associés

avient fait des tentatives ...

D'autres s'y lancent

Dixychicken ,une franchise Anglaise en savoir plus ICI

et NababKebab sis à Bordeaux

Merci à rachid pour ces infos

Nestlé les surgelés halal certifiés mosquée de paris

France
Produits Nestlé
Gamme MAGGI
Distribués par La Ste :Haudecoeur
Certifié par SCVH -Mosquée de Paris...

Calendrier ramadan chocolat halal

UK: Sur le site BBC NEWS

Résumé:
Les jeunes musulmans pourront célébrer Ramadan le mois
prochain avec un calendrier .Mr Neville Finlay a proposé l'idée
après avoir été approché par une chaîne de supermarchés nationale.
Un chocolat halal se trouve sous chacun des 30 ailerons,
marquant la durée de Ramadan, avec des questions sur l'Islam....

Lire + en Anglais BBC NEWS UK England Manchester Sweet calendars set for Ramadan

Grande distribution gamme halal et population ethnique

Afrique du SUD :
Asda pour augmenter de manière significative le Halal
et gammes polonaises 29 août 2007
Résumé:
Asda ,..la chaîne de supermarchés lance 55 produits halal à
30 magasins, la plupart du temps originaire de petits
fournisseurs locaux. Les magasins stockant les gammes
sont la plupart du temps dans les secteurs avec des
populations ethniques.
Un porte-parole d'Asda a dit, « nos clients ethniques
nous avaient dit qu'ils veulent un magasin one-stop, trop ». (Namnews)

lire en Français ICI

Viande Kosher Et Halal Industry Report | Market Report – Plimsoll Portfolio Analysis UK

L'Analyse sectorielle Plimsoll - Viande Kosher Et Halal -

juge la santé financière et la performance de chacune des
65 sociétés majeures du marché. L'édition 2007 a été mise
à jour pour vous permettre d'évaluer les forces et les faiblesses
des entreprises du marché des viandes casher et halal ,
celles qui ont le plus d'impact sur la performance de votre entreprise...

Lire +Viande Kosher Et Halal Industry Report Market Report – Plimsoll Portfolio Analysis UK

A propos de Plimsoll
Plimsoll est expert reconnu dans l’Etude sectorielle.
et d’analyses financières précises, à jour et accessibles à tous

Site internet : Plimsoll

Frutarom lance un extrait de vanille Halal aux Etats-Unis - blogagroalimentaire.com

Frutarom USA a lance un extrait de vanille Halal destine aux
preparations impliquant un chauffage intense du produit..
Lire +Frutarom lance un extrait de vanille Halal aux Etats-Unis - blogagroalimentaire.com

Distribution alimentaire Maroc:La Franchise Hanouty au pas de course

Maroc :Distribution alimentaire : La Franchise Hanouty
43 magasins déjà ouvert , un concept entre l’épicerie et
le supermarché HANOUTY lié au groupe Finance.com.
Se développe en Magasin en propre et par le systéme de Franchisés

Fiche signalétique du Groupe: ICI
Liste des implantations : Enseigne HANOUTY
Site internet : HANOUTY

Import/export agroalimentaire offensive des pays arabes vers le maghreb

Tunisie D'aprés le site Webmanagercenter


Agroalimentaire : Maghreb Food, aussi, tombe dans
l’escarcelle de l’indien IFFCO
Maghreb Food spécialisée dans la pâtisserie industrielle,
a été racheté par le groupe indien Indian Farmer Fertilizer
Cooperative Limited (IFFCO).
Ce groupe, basé à Dubaï, a déjà repris «L’Appétissante»,
une autre société du groupe Bellagha, produisant les célébres
biscuits «TOM»....

Lire +Agroalimentaire : Maghreb Food, aussi, tombe dans l’escarcelle de l’indien IFFCO

Biscuiterie en Tunisie ---> en savoir plus


Site internet :



-Cliquez IFFCO




-Cliquez Maghreb Food

Marché ethnique nouveau produit tacos halal

France :
La Marque "AMINE" société HCD élargit sa gamme au
rayon surgelé dés septembre 2007 :
TACOS aux émincés de volaille "halal",
micro ondable, 300grammes prix:3,95 euro
certifié par la Mosquée Evry courcouronnes .

ramadhan 2007 Grandes surfaces Carrefour et Cora

A visualiser

Les catalogues produits "Spécial Ramadhan" 2007

-Carrefour Cliquez ICI

-Cora Cliquez ICI

et aller à la page 25

Saucisserie halal :Volabel se lance sous marque propre

Volabel se lance sous marque propre dans la saucisserie :

-saucisse volaille mouton ,500gr / 2 ,59 euro

-saucisse oriental

-saucisse à l'ail

Composition : entre 56 à 66 % de VSM ...

(viande séparé mécaniquement) et des proteïnes de soja

Certification "halal" controlé par AFCAI (?).

Site internet : Volabel à signaler une section webcam

(que j'ai pas su activer ?)

Fast-food : Maroc le panini est arrivé!

lire +Fast-food - LE MATIN.ma

Oléiculture :la Société générale au Maroc

lire + - LE MATIN.ma

Poulet halal -- Questions et réponses

Lire + Poulet halal -- Questions et réponses

Halal meat for prisoners | The Courier-Mail

lire + Halal meat for prisoners The Courier-Mail

Tunisie : 747 mille riches et 376 mille pauvres !

lire +Tunisie : 747 mille riches et 376 mille pauvres !

En savoir plus sur les Statistiques en Tunisie
-INSTITUT NATIONAL DE LA STATISTIQUE - TUNISIE ICI

Tunisie : Encore un sursis de 20 millimes pour les laitiers !

Lire + Tunisie : Encore un sursis de 20 millimes pour les laitiers !

Barbés à montréal ...Le Petit Maghreb

A lire Macadam - Le Petit Maghreb

Etude Marché mondial des aliments halal juillet 2007

Information sur les marchés
Moyen-Orient et Afrique du Nord


Marché mondial des aliments halal Juillet 2007

Le gouvernement du Canada a préparé le présent rapport
en se fondant sur des sources d'information primaires et
secondaires. Il n'appuie pas forcément les organismes qui
y sont mentionnés pas plus qu'il ne garantit l'exactitude des
renseignements fournis.
Il appartient donc au lecteur de vérifier la justesse et la fiabilité
de ceux-ci.
Le présent rapport donne une vue d'ensemble du marché à ceux
qui désirent connaître les débouchés dont ils peuvent tirer parti,
mais il ne vise pas à fournir l'analyse approfondie dont un
exportateur pourrait avoir besoin.
Bien que tous les efforts nécessaires aient été déployés pour
s'assurer de l'exactitude de l'information,
Agriculture et Agroalimentaire
Canada n'assume aucune responsabilité concernant l'exactitude
et la fiabilité de l'information ou les conséquences des décisions
prises sur la base de ces renseignements.


Lire , cliquez --->Le Rapport Marché mondial des aliments halal
Télécharger ---> Format PDF

Une synthése à lire sur le marché halal ...

un "travail" Canadien quoi ! sérieux et avec une

mise à jour : 2007-08-16 Châpeau bas !!!

KFC ne sert pas de viande halal selon AVS

France :Selon la Newsletter AVS la chaîne de
Fast food KFC ne fournit pas de viandes halal

Objet: Les restaurants KFC ne sont pas contrôlés AVS
Date: Tue, 21 Aug 2007 10:47:49 +0200 (CEST)
De: www-data@openclick.fr (www-data)

En août 2005, suite aux nombreuses questions que vous vous posiez quant à savoir si nous, AVS, avions, à un quelconque moment, été en relation avec la chaîne de fast-food KFC afin de certifier ses produits, nous avions décidé de répondre publiquement sur notre site. Plus d’un an après, nous recevons toujours de nombreux emails de consommateurs qui nous demandent si effectivement les restaurants KFC sont halâl. Au regard de ces questionnements, il nous a semblé important de vous répondre de nouveau. Affirmer que les restaurants KFC ne se fournissent pas en viande de volaille halâl tout comme affirmer son contraire, ne nous est techniquement pas possible. Il n’incombe pas à l’association AVS de contrôler tous les établissements qui se prétendent halâl, mais uniquement ceux qui ont signé un contrat d’agrément avec nous. A l’heure actuelle, la seule chose dont nous sommes sûrs, c’est que nous n’avons jamais contrôlé aucun restaurant KFC. Nous invitons chacun d’entre vous à mener son enquête en essayant de contacter, dans un premier temps, à titre individuel, le service client des restaurants KFC afin d’obtenir le nom de leur fournisseur et puis dans un deuxième temps, de contacter directement ce fournisseur. Si ce dernier sacrifie effectivement ses bêtes selon le rite musulman, il agira, sans aucun doute, en toute transparence avec vous, et acceptera, très probablement, de vous laisser assister à l’abattage, tout comme nous le faisons lorsque des consommateurs soucieux de la viande qu’ils ingèrent souhaitent accompagner nos sacrificateurs et contrôleurs sur le terrain. Et si jamais l’un d’entre vous possède plus d’informations sur cette question, qu’il n’hésite pas à les communiquer. Qu’Allah nous guide et nous protège. Lire le communiqué du 28 août 2005 Site internet : http://www.halal-avs.com

immobilier Standard & Poor's lance des indices islamiques

Finance islamique :selon la Presse arabe Standar & Poor's
lance des indices islmaiques indexant notamment
des produits immobilier de certaines capitales
arabes

Ramadhan : Grandes Surfaces et produits halal

France Toutes les grandes enseignes de la distribution Auchan,carrefour

sont en "brain storming" sur le référencement et le positionnement

des produits halal y compris Intermarché ... et Leclerc qui pense

référencer des produits Made in Etranger ...A suivre !

Boucheries halal:Charcuteries "halal"les bouchers et la qualité en question

France : en Province sur le circuit des boucheries halal
les marques EL benna ,Isla délice,Eurohalal avec sindbad
et Medina halal(corico) sont au coude à coude ...
Bientot la saturation car les étalages et les vitrines réfrigérés
ne sont pas extensibles à moins que que la qualité,l'innovation
et les clients sauront faire la différence entre
"halal" et Halal!...

Produit halal chez Leader price,Franprix,Netto

France :Netto,Franprix,leader price s'intéresse au halal selon
les régions cela va de la charcuterie "halal" au produit
surgelé... et
si les discounters et les Magasins premiers prix
seraient les circuits de distribution idéales...
des produits halal?
Quoiqu'il en soit la marque la marque Medina halal explore
apparamment le référencement à une échelle de plusieurs
magasins de différentse régions de France!

KFC Fast Food Halal ?nouvel établissement à BRON -France

KFC Halal ou Haram ?
suivez les échanges sur
http://www.mosquee-lyon.org/forum3/index.php?topic=1032.0

Cordon bleu Dinde Halal et nouveau produit halal

Un nouvel entrant au rayon surgelé halal

Société :Gel d'Orient
Contact tel :03 29 37 38 76

Nuggets de Dinde "Halal" 1kg/3,99 euro
Steacks Haché "halal" 800gr/4,99 euro
Kebab "Halal" et sauce 2/4 pers 2,99 euro
Merguez " halal" 5,15 euro
Cordon bleu Dinde "Halal" 1kg/3,99

Le Tout Packagé en vert et certifié "Halal" ?

Hypermarché Géant la grande distribution dans les pays arbes

Sur le site Amen info,selon ArabNews
Geant s'ouvre en Arabie Saoudite :
La chaîne de magasins de vente au détail française Geant a ouvert
un nouvel hypermarché en Al Kharj, une ville situé environ 85 kilomètres
à l'est de Riyadh, rapporté des nouvelles arabes. Le magasin,
vendra autour 55.000 produits. ..

pillage de corail...

[ El Watan :: Actualite ]: "Le pillage du corail algérien continue "

Algérie: Gouvernance et sécurité alimentaire (Page 1 of 1)

allAfrica.com: Algérie: Gouvernance et sécurité alimentaire (Page 1 of 1):
"Algérie: Gouvernance et sécurité alimentaire"

Mohamed rahman "le faux halal est beaucoup plus répandu que les gens pourraient pense

Australie : Du lard pour les ....
Une compagnie de RESTAURATION a fait des excuses aux
étudiants musulmans d'université après l'essai de leur
vendre « lard et croquettes chinoises halal ».
L'université de Sydney avait été soupçonneuse pendant des mois
au sujet de l'authenticité de la nourriture marquée
« halal » aux cantines de campus...

Le directeur général des services halal d'AFIC Mohamed Rahman a indiqué
que le faux halal est beaucoup plus répandu que les gens pourraient penser ...

Lire + version Traduction automatique Français par Goolge

Carrefour plans four new Saudi stores - Retail - ArabianBusiness.com

Selon le site /par Lynne Roberts

Le groupe Carrefour de supermarché a annoncé des plans pour
quatre nouveaux hypermarchés en Arabie Saoudite au cours de l'année

lire + Carrefour plans four new Saudi stores - Retail - ArabianBusiness.com

Tunisie la cession du groupe Affès se ferait par «rachat de passif»

Entreprises : la cession du groupe Affès se ferait par «rachat de passif»

Arabie Saoudite pistaches et d’arachides cancéreuses

Selon Site tunisien Webmanagercenter
Hausse des prix et fraude commerciale se propagent en Arabie Saoudite
Par Ghada Khamoun

Enorme hausse des prix, et affaires de fraude commerciale en matière
de produits alimentaires, étaient les principaux sujets débattus hier,
16 août 2007, à la TV saoudienne, lors de l’émission «Sans réserve»,
à laquelle était invité le ministre du Commerce et de l’Industrie saoudien,
Hechem Abdallah Yamani. Rappelons que l’Association de protection
alimentaire et des médicaments a mis en garde, ces derniers jours,
contre des quantités très importantes de pistaches et d’arachides
cancéreuses et toxiques actuellement vendues sur le marché saoudien.
Ces pistaches contiennent de l’aflatoxine.
Lire + Hausse des prix et fraude commerciale se propagent en Arabie Saoudite

La production d'eau minérale en Algérie en hausse

lire + La production d'eau minérale en Algérie en hausse

l'Algérie un ventre pas des bras?

Algérie Quotidien El Watan
Dossier Mélanie Mataresse
Abdelouahab Ziani. Président de la fédération agroalimentaire de la
Confédération des industriels producteurs d’Algérie
« Le producteur ne peut pas faire du social à la place de l’Etat ...

Lire + [ El Watan :: Dossier ]

Algérie lait subventionné...

Algérie Selon el watan Edition du 16 août 2007
Pas d’augmentation du prix du sachet de lait
« Il n’est prévu aucune hausse du prix du lait », atteste M Ziani Abdelouhab,
président de la Fédération Nationale de l’Industrie agro-alimentaires....
Lire + [ El Watan :: Oran Info ]:

Tunisie le pain,la semoule et couscous plus chers ... au gramme...

Selon Tunis Hebdo - Hebdomadaire Tunisien

Le ministère du Commerce et de l’Artisanat annonce :

à compter de dimanche dernier ,12 août 2007;
des ajustements partiels sur les prix publics

des dérivés céréaliers:

Gros pain : maintien du prix actuel (240 millimes)
avec réduction du poids de 450 à 400 grammes.
Baguette : maintien du prix actuel (190 millimes)
avec réduction du poids de 250 à 220 grammes.
Semoule : augmentation de 30 millimes au kg.
Couscous et pâtes alimentaires : augmentation de 60 millimes au kg. T.H

VELCAN ENERGY :energie verte et finance islamique

Le producteur indépendant d´énergie verte, VELCAN ENERGY remporte
une concession de 304 MW d´hydroélectricité en IndeVelcan Energy,

le producteur indépendant d´énergie verte spécialiste des pays émergents,
annonce l´obtention de quatre concessions hydroélectriques, via sa filiale
à 100 % installée à Dubaï, Velcan Energy Holdings (Dubaï) Ltd.

Velcan Energy envisage de financer ces concessions par une combinaison
de financement de projets et de " sukuk "

(émission obligataire respectant la loi islamique et ses principes d´investissement).

Le financement devrait s´effectuer à Dubaï. La direction de Velcan Energy
estime que le mode de rémunération des " sukuk " qui repose sur un partage
des profits issus des actifs productifs entre émetteur et souscripteur en fait
des instruments idéaux pour financer la construction d´infrastructures.
Elle envisage d´utiliser ces instruments financiers pour de prochaines
concessions en Inde.

Coté sur le Marché Libre d´Euronext Paris, Velcan Energy
est un producteur indépendant d´électricité à partir de sources
d´énergie renouvelables qui construit et exploite des centrales
en Inde et au Brésil.


Les informations financières de Velcan sont disponibles sur le site de la société :
www.velcan.fr
Contact Velcan:
- Marie-Anne Garigue Antoine Decitre Tel: + 33 (1) 53 65 68 63
Directeur Général Tel : + 33 (1) 42 68 51 08

Lire +EuroInvestor.fr - VELCAN ENERGY : concession de 304 MW d´hydroélectricité en Inde

Agro alimentaire le Halal se développe de local à global...

Dubaï : By Shakir Husain,

Al Islami (EAU emirat arabe unis) s'associe à un distributeur anglais
local pour accéder au marché britannique

...Al Islami ,associé à 3663 Foodservice , an,cible au commencement
environ deux millions de musulmans en Grande-Bretagne
avant d'atteindre d'autres marchés européens....

Al Islami, qui a une part de 25 pour cent du marché poulet congelé
aux EAU, à déja des accords commerciaux avec des compagnies
en Malaisie, en Iran et en Egypte en tant qu'élément
d'un plan de cinq ans d'expansion concentré sur des réseaux
de développement de produit et de distribution.

Lire + Version Française
Lire +Gulfnews: Al Islami to enter British market with local partner

Mieux connaitre Al Islami ,une stratégie ...de local à global ICI

Maroc importations de lait en poudre

Maroc : Par Abdelali Boukhalef Quotidien LE MATIN
...à l'approche du mois sacré de Ramadan, une évaluation de l'offre
en lait et produits laitiers a été réalisée Cette évaluation a fait
ressortir que l'offre prévisionnelle en lait et produits laitiers
pour le mois sacré s'élève à environ 72 millions de litres ...

lire + CONSOMMATION - LE MATIN.ma

quotidien ,média et presse au maroc

Maroc La Presse au Maroc à -moins d'un mois des élections

Nichane saisi, TelQuel détruit, Benchemsi inculpé…
Ce qui s’est vraiment passé

Lire + TelQuel : Le Maroc tel qu'il est

Andros et Mamie Nova en difficulté en Tunisie ?

Tunisie: ou va L'AgroAlimentaire ?

Le début de l'aventure Agromed et Mamie Nova
c'était "Un nouveau partenariat et des moyens
à la hauteur de ses ambitions"

Aujourdhui Tunisie : Agromed en voie de sauvetage ?

Sur internet Vrai /faux?:
Andros retire Mamie Nova à AGROMED en Tunisie

Agroalimentaire Tunisie le Groupe Affès la fin?

Selon le site AFRICAN MANAGER
unités de produits agroalimentaires.
Le cas des 5 entreprises du groupe Affès, sous administration judiciaire,
et son Patron sous la menace de levée de l'immunité parlementaire,
suite à 22 MDT de chèques sans provisions.. perdurent!

Aux dernières nouvelles le groupe Poulina serait rentré en lice pour
le rachat d'une ou plusieurs entreprises du groupe.
soit une proposition financière de quelques 75 MDT !

Lire + Tunisie : D'autres propositions pour Affès !

Halal un marché de 15 milliars de dollars en Amérique du nord

Canada :
A gauche : M. Mario Morand, le président du comité de gestion du Fonds de relance de la MRC

Au centre : Le promoteur, M. Abdelmajid Rahmouni

A droite : M. Yvon Vallieres, député de Richmond

«Il n'y a personne en Amérique du Nord qui commercialise de la
nourriture halal. C'est pourtant un marché de 15 milliards de dollars.
( c'est à moitié vrai !il ya quelques entreprises qui commercialisent !!!)

Selon Mr Rahmouni (qui)vient donc de lancer une gamme
de produits prêt-à-manger (congelés ou non), certifiés halal,
et produits dans la ville minière d'Asbestos.
Après le Québec, l'Ontario et le reste du continent, l'homme

d'affaires d'origine marocaine vise la planète entière.

La Boucherie Proulx l' entreprise de Mr rahmouni produit

et commercialise des aliments à forte valeur ajoutée, à base

de viandes naturelles, sans hormones de croissance et

sans antibiotiques.

Une aide financière de près de 80 000 $ à l'entreprise

Boucherie Proulx Asbestos ltée fût attribuée en juin 2007

par les autorités du Québec - Canada- Lire le communiqué

Ce qui permet au Fournisseur de Mr Rahmouni,

Aliments Martel Inc de mettre un pied

dans le Halal et se diversifier

Site : Aliments Martel Inc

le Halal au Canada cliquez ICI

lire +
Les Aliments Proulx/Kenzi: Asbestos, bientôt la Mecque du halal? LaPresseAffaires.com

Video halal au Canada

VIDEO : Halal au Canada

Islamic society handles halal certification

Au Canada : la Certification ISNA Canada HALAL/ZABIHA STANDARDS:

la société islamique de l'Amérique du Nord (ISNA) Canada
..est la principale agence de certification de Halal .
Obtenir le timbre de l'approbation nécessite d'auditer toutes les parties
de production halal : d'assurer les fournisseurs extérieurs d'ingrédient
halal, aux inspections de l'usine sur place, à vérifier que
si abattage il y a, il a (été) rituel .
Les honoraires pour ce service dépendent de la taille d'affaires ....
de $250 à $500, et avec des dépenses, ne sera pas plus de $2.000, ...

Site internet : Concernant la certification http://www.isnahalal.ca/

pour connaitre l'activité http://www.isnacanada.com/

Un texte de FIQH qui précise la "Dhabhiha" et s'autorise le "halal"

http://www.isnahalal.ca/doc/Dr.Siddiqi.pdf

Lire + traduction française
TheStar.com - Business - Islamic society handles halal certification

Halal fast food | New York Times Video

VIDEO Halal Pushcart Takes Manhattan New York Times Video

1000 produits halal disponibles aux Etats Unis...

Tiré d'un article :
Jews and Muslims find common ground in food
Written by Andi Balla

1.000 produits halal disponibles aux Etats-Unis, selon Forbes Magazine
Lire +

Bavaria malt Bière pour musulmans plutot BIERE sans alcool ?

Statut halal ?

Bavaria bière hollandaise est approuvée

par le gouvernement iranien comme appropriée à la

consommation en vertu de la loi islamique.

A propos de la Brasserie Bavaria (communiqué presse) :

Entreprise familiale fondée en 1719 à Lieshout, dans le

Brabant néerlandais, la Brasserie Bavaria est dirigée par

la famille Swinkels qui est à l’origine de sa création.

Elle emploie 700 personnes. Deuxième brasseur aux

Pays-Bas et leader sur le segment des bières sans alcool,

l’entreprise exporte plus de la moitié de sa production en

Europe, mais aussi dans le reste du Monde. En France,

la brasserie Bavaria commercialise les bières Bavaria 8.6,

Bavaria 8.6 Red, Bavaria Premium, Bavaria Malt (sans alcool),

Hollandia, Swinkels, la Trappe " Blond ", la Trappe " Dubbel "

la Trappe " Tripel ", la Trappe " Quadrupel ",

la Trappe " Witte Trappist ", et des sodas.

Bavaria se positionne aujourd’hui à la 3ème place sur le segment

des bières de spécialités et à la 1ère place du hit parade des ventes

en volume pour les boîtes 50 cl.

Site internet : http://www.bavaria.fr/

abattage halal ,boeuf halal interdiction levée

La Malaysie léve l'interdiction sur le Boeuf
de Nouvelle Zélande
L'interdiction a été imposée il y a plus de 02 ans après que les autorités
Malaisiennes aient constatées que les installations de transformation
de la Nouvelle Zélande ne se soient pas conformées aux pratiques
en matière halal d'abattage en vertu de la loi islamique.

New Zealand's Meat Industry Association indique que les inspecteurs
malaisiens ont accomplit un audit des abattoirs
de Nouvelle Zélande en mai.
lire + en Français

Marketing to Muslims Food, fashion and faith Economist.com

"Marketing to Muslims Food, fashion and faith"

Aug 2nd 2007From The Economist print edition

Companies are starting to reach out
to Muslim consumers in the West

Les ACHETEURS et les trendspotters individu-proclamés dans
le monde occidental aimant découper en tranches et segmenter
les consommateurs dans un nombre toujours plus grand de catégories.
Ils ont créé l'adolescent, le cadre, le boomer de bébé, le célibataire
et le metrosexual.
Pour tous ils ont inventés les « besoins » par lesquels pourrait,
inévitablement, être réuni quelque produit ....
Pourtant à ce jour ils tendent à avancer sur la pointe des pieds
autour des musulmans comme segment distinct du marché...

Lire + en Français

viande halal libéralisation de l'importation de boeuf en Malaysie

More abattoirs to be appointed to open up beef trade
By EDDIE CHUA


...Permettre à plus d'abattoirs de fournir le boeuf halal ici
bénéficiera des consommateurs directement. Ceci empêchera n'importe
qui de dicter le prix et approvisionnement...
La Malaisie dépend de 32 abattoirs en Argentine, en Australie,
au Brésil, en Chine, en Inde, en Nouvelle Zélande et en Uruguay
pour son offre de boeuf.
Il s'agit de casser le monopole d'environ 05 groupes qui ont
le monopole sur le boeuf halal en Malaysie...

Lire + Plus d'abattoirs à nommer pour ouvrir le commerce de boeuf

Abattage religieux , Halal et humanitaire

Le Conseil musulman de la Grande-Bretagne et le centre musulman
de Londres ont conjointement organisé une conférence sur
l'abattage religieux `-Halal et humanitaire'
le vendredi 26 juillet 2007
l'orateur d'invité, Joe Regenstein, professeur des sciences de l'alimentation
à l'université de Cornell à souligné, « il est ma croyance personnelle
qu'à l'avenir l'abattage le plus humanitaire peut jaillir d' abattage religieux...

lire +The Muslim Weekly

Agneau halal la demande au Canada est très grande

selon le site Canadien: la voie Agricole

Quoique la viande d’agneaux soit principalement consommée

par les immigrants d’origine européenne et maghrébine,

la consommation en général est en hausse.

...les agneaux lourds qui sont principalement consommés par
les musulmans lors des fêtes religieuses.
La demande en Ontario par cette communauté est très grande,
mais les agneaux doivent être abattus selon le rite Halal...
Lire + L’agneau: un met de plus en plus tendance

halal fast food : A New York, le halal chasse le hot dog selon le journal les echos

Selon le journal Français les echos -

A New York, le halal chasse le hot dog[ 08/08/07 ] E. M.

A défaut de statistiques, la rumeur court tout New York : le hot dog
s'est fait détrôner par la nourriture halal. Agneau, poulet et falafel
accompagnés de riz,.....
Cette nourriture préparée selon les lois coraniques ne connaît pas
de frontières dans les avenues de Manhattan : employés de bureau,

chauffeurs de taxi, clubbeurs et hommes d'affaires, tout le monde ...
Lire + A New York, le halal chasse le hot dog - HOTELLERIE RESTAURATION

Certification halal ,viande halal l'Argentine va vers l'Afrique du nord

Selon La Presse du pays l'ARGENTINE prépare des mesures
pour mieux exporter vers les pays musulmans...notamment
vers L'Afrique du nord...



Lire +



lire +

Les musulmans en Amérique du Sud ------>ICI

Viande halal,Loi et import export pays musulmans abattage rituel avec ou sans étourdissement

Pour faire suite au billet publié hier sur ce blog :
Cliquez : Viande halal avec ou sans étourdissement ...

A chaque billet que je diffuse j'adresse généralement un mail
aux personnes citées ( ci-dessous)

Sent: Wednesday, 8 August 2007 12:10 AMTo: halal@afic.com.au
Subject: [TENDANCES HALAL] Viande halal avec ou sans étourdissement
/Mohamed Rahman

Dear Mohamed rahman,

What about halal meat in Australia?
We wrote about your position and linked
learn more here-----> TENDANCES HALAL
Best regards
Nasredine

La réponse :The Australian Federation of Islamic Councils Inc

de

Mohamed Rahman

00:56 (il y a 10 heures)
à

date
8 août 2007 00:56

objet
RE: [TENDANCES HALAL] Viande halal avec ou sans étourdissement
/Mohamed Rahman


WaAlaikum AsSalaam WaRahamathullahi WaBarakatuh

Brother Nasredine,

Thank you very much for your email.

Our stance on stunning is very clear, we don’t prefer stunning before
Halal Slaughter, but we have to respect the law of the country too
and since all the muslim importing countries have accepted stunning
in Halal slaughter we have no control over it.

Once again thank you for your email.

JazakAllahuKahiran


Mohamed Rahman
General Manager and National Halal Services Manager
The Australian Federation of Islamic Councils Inc.
Head Office: 932 Bourke Street, Zetland. NSW-2017.
P O Box: 7185 SSBH, Alexandria. NSW-2015.
Tel: (02) 9319-6733. Fax: (02) 9319-0159. Mob: 0413 275 982.
Email: halal@afic.com.au. Skype: halalhelp

Viande halal avec ou sans étourdissement (suite australie

La polémique sur l'abattage rituel en AUSTRALIE continue..
voir billet précédent!!!

Selon le site internet The AGE - australie
L'abattage de viande de Halal « obéit à la loi »
Lorna Edwards7 août 2007

les sociétés "protectrices "des animaux Australie croient que n'importe
quel abattage sans assommer est inhumain et veulent la pratique arrêtée ....

Selon la norme pour l'abattage rituel en Australie, les animaux sont
assommés avant que leurs gorges soient fendues pour la viande halal
ou immédiatement après pour la viande cachère.

The Australian Federation of Islamic Councils halal services manager,
(L'organisation musulmane qui surveille la certification halal de viande
en Australie ) selon Mr Mohamed Rahman , a accepté l'abattage
des animaux avec l'étourdissement électrique..

Le Ministre de l'agriculture fédéral Peter McGauran a annoncé un
examen de la norme sur l'abattage rituel vendredi.

Donc avis à la population...Viande d' origine Australie ...

Lire + Version Française traduction automatique Google


Site internet:

The Australian Federation of Islamic Councils
http://www.afic.com.au
Mohamed Rahman
National Coordinator and Halal Services Manager
932 Bourke Street, Zetland New South Wales - 2017
PO Box: 7185 SSBH, Alexandria New South Wales - 2015
Tel:(02) 9319-6733
Fax:(02) 9319-0159
Mob:0413 275 982
email:halal@afic.com.au

Alerte : viande halal d'origine australie n'est pas halal ?

Selon le site internet The Age - Australie-
Lorna Edwards 6 août 2007



L'Australie remet en cause le besoin d'abattage rituel religieux
des animaux conscients ... plus encore ...



Jon Hayes, Président du the Australian Meat Industry Council's
halal committee ( comité halal australien ?)
et directeur d'un abattoir de Wodonga,


a dit...Seulement 50.000 de 35 millions d'animaux abattus/an


en Australie sont tués sans n'importe quelle forme d'étourdissement.

Lire + version Française traduction automatique google





Site Internet :

the Australian Meat Industry Council's
http://www.amic.org.au