about FeedTunisie: Les affaires et le sucre...
Une nouvelle raffinerie qui vient d'être créée et dont le siège social
sera situé au parc d'activités économiques de Bizerte en Tunisie...
Parmi l'actionnariat figurent M. Belhassen Trabelsi et
M. Lotfi Abdennadher, qui detiennent des participations
majoritaires respectivement dans Karthago Airlines et
SOMOCER, deux sociétés cotées à la bourse de Tunis.
Lire + Tunisie : Création d'une nouvelle raffinerie de sucre à Bizerte [suite]
Pour faciliter la discussion entre Professionnels
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ECOUTEZ / Podcast en français / TENDANCES HALAL
samedi 29 septembre 2007
nouvelle raffinerie de sucre en Tunisie
jeudi 27 septembre 2007
Elevage : Nouvelle grille de subventions
Maroc: selon le Quotidien Aujourd'hui le Maroc
Par : Atika Haimoud
C’est un peu tôt pour parler d’Aid El-Kébir, mais le ministère de tutelle
s’y prépare déjà...
le gouvernement vient de renouveler sa grille de subventions.
la grille des subventions des espèces animales vient d’être publiée
au Bulletin officiel N°5558....
Lire +Aujourd'hui Le Maroc - Elevage : Nouvelle grille de subventions
Procter & Gamble nouvel investissement au Maghreb
Maroc : Interview recueillis par Bachir THIAM
Loïc Tassel, son directeur général, en poste à Casablanca ...,
de la stratégie, du business plan de la désormais filiale P&G Maghreb.
...
· Quelle est la part de marché de P&G dans ce mix de produits?-
On ne raisonne pas tellement en agrégeant différentes catégories.
Parce qu’agréger les parts de marché entre les rasoirs, les couches
jetables, les lessives… n’a pas une signification majeure.
Je dirais que sur beaucoup de nos marchés,
nous détenons entre 1/3 et 1/2 des parts. ...
Lire +L'Économiste
Plats halal dans les Les centres sociaux.. achats en commun
France
20Minutes.fr par Frédéric Legrand - éditions du 26/09/2007
20Minutes.fr par Frédéric Legrand - éditions du 26/09/2007
L'Union des centres sociaux (UCS) des Bouches-du-Rhône ...
qui regroupe 53 centres sociaux accessibles à près de 400 000
qui regroupe 53 centres sociaux accessibles à près de 400 000
habitants dans les quartiers du département, veut lancer une réflexion :....
...Contrairement à l'école, l'application du principe de laïcité
...Contrairement à l'école, l'application du principe de laïcité
dans les centres sociaux n'est presque pas codifiée. ...
...La plus grande difficulté étant d'arriver à proposer dans
...La plus grande difficulté étant d'arriver à proposer dans
les centres aérés des plats casher ou halal. ...
Pas de problème pour les centres sociaux municipaux,
Pas de problème pour les centres sociaux municipaux,
qui bénéficient d 'une cuisine centrale. Mais pour les structures
associatives ou privées, c'est un vrai problème logistique.
« Il faut sans doute réfléchir à des regroupements de centres pour faire
des achats communs auprès des fournisseurs », estime Michel Deneux.
délégué départemental de l'UCS.
« Il faut sans doute réfléchir à des regroupements de centres pour faire
des achats communs auprès des fournisseurs », estime Michel Deneux.
délégué départemental de l'UCS.
the halal market in Europe worth US$ 16 billion
Marché halal
par Lisa Magloff -26 septembre 2007
par Lisa Magloff -26 septembre 2007
Al Islami Foods à L'assaut cible l'Europe et
estime le marché du Halal à 16Milliards US $
AL Islami Foods, principal producteur halal au
Moyen-Orient, a récemment annoncé un joint-venture
en participation stratégique avec 3663 L'entreprise permettra
à Al Islami d'atteindre le britannique, l'Allemand et
les marchés du Bénélux avec sa gamme des produits halal sains.
le marché halal est estimé en Europe en valeur àUS$ 16 milliards
(AED 58.76 milliards), Al Islami Foods s'attendent à des ventes
US$80 million en la première année (2008) et estiment US$600 million
(AED 2.22 milliards) en cinq années à venir.Saleh Abdullah Lootah,
cadre supérieur d'Al Islami Foods, à indiqué : « ...aujourd'hui, halal
est devenu un phénomène global, qui crée la demande sans précédent
des produits halal. Adhérant aux normes sociales de responsabilité,
Al Islami est commis à fournir la vraie nourriture de Halal aux personnes
de toutes les religions à travers le monde. »
AL Islami Foods, principal producteur halal au
Moyen-Orient, a récemment annoncé un joint-venture
en participation stratégique avec 3663 L'entreprise permettra
à Al Islami d'atteindre le britannique, l'Allemand et
les marchés du Bénélux avec sa gamme des produits halal sains.
le marché halal est estimé en Europe en valeur àUS$ 16 milliards
(AED 58.76 milliards), Al Islami Foods s'attendent à des ventes
US$80 million en la première année (2008) et estiment US$600 million
(AED 2.22 milliards) en cinq années à venir.Saleh Abdullah Lootah,
cadre supérieur d'Al Islami Foods, à indiqué : « ...aujourd'hui, halal
est devenu un phénomène global, qui crée la demande sans précédent
des produits halal. Adhérant aux normes sociales de responsabilité,
Al Islami est commis à fournir la vraie nourriture de Halal aux personnes
de toutes les religions à travers le monde. »
Lire + sur La Stratégie d' Al islami Foods ICI
Lire L'article en Anglais Al Islamic targets halal market - Travel & Hospitality - ArabianBusiness.com
Lire L'article en Anglais Al Islamic targets halal market - Travel & Hospitality - ArabianBusiness.com
Santé :L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)
Un site intéréssant !
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est la pierre
angulaire de l'Union européenne (UE) pour ce qui concerne
l'évaluation des risques relatifs à la sécurité des aliments
destinés à l'alimentation humaine et animale.
Par exemple le groupe scientifique sur les additifs alimentaires, les arômes,
les auxiliaires technologiques et les matériaux en contact
avec les aliments (AFC) fournit un avis scientifique indépendant
sur la sécurité sanitaire des substances délibérément ajoutées
aux aliments ou utilisées en contact avec les aliments.
Ses activités portent sur:
les additifs alimentaires,
les sources de nutriments d’aliments et de compléments alimentaires
(vitamines et minéraux ainsi que les ingrédients dits fonctionnels),
les arômes,
les auxiliaires technologiques,
les matériaux en contact avec les aliments
Il aborde également la sécurité des procédés de transformation
des aliments, à l’exception de la cuisson (par exemple l’irradiation)....
En savoir +EFSA ::. Que faisons-nous?
Halal mise en cause de la certification halal des viandes du Canada
L'Indonésie interdit l'importation de boeuf du Canada
27 septembre 2007
Le gouvernement d'Indonésien interdit l'importation du boeuf
canadien au-dessus du souci de santé et des protestations du Conseil
d'Ulema qui a remis en cause la certification halal, .
Le Ministre de l'agriculture a le 13 août suspendu l'importation,
rapporte Bisnis quotidien économique principal d'Indonésie.
« Selon le décret, importation de viande canadienne de boeuf est
suspendu...., »
.L'importation de boeuf d'un pays pas entièrement exempt
de la maladiede la vache folle devrait passer un essai de vérification
de l'équipe du ministère.
En outre, les abattoirs dans le pays d'origine doivent obtenir
la certification halal -- signifiant que les produits sont préparés
sous la prescription islamique -- reconnu par le Conseil indonésien
d'Ulema,Selon le ministre de L'Agriculture Indonésien.
Source : Xinhua -Chine
Lire +People's Daily Online - Indonesia bans beef import from Canada
27 septembre 2007
Le gouvernement d'Indonésien interdit l'importation du boeuf
canadien au-dessus du souci de santé et des protestations du Conseil
d'Ulema qui a remis en cause la certification halal, .
Le Ministre de l'agriculture a le 13 août suspendu l'importation,
rapporte Bisnis quotidien économique principal d'Indonésie.
« Selon le décret, importation de viande canadienne de boeuf est
suspendu...., »
.L'importation de boeuf d'un pays pas entièrement exempt
de la maladiede la vache folle devrait passer un essai de vérification
de l'équipe du ministère.
En outre, les abattoirs dans le pays d'origine doivent obtenir
la certification halal -- signifiant que les produits sont préparés
sous la prescription islamique -- reconnu par le Conseil indonésien
d'Ulema,Selon le ministre de L'Agriculture Indonésien.
Source : Xinhua -Chine
Lire +People's Daily Online - Indonesia bans beef import from Canada
mardi 25 septembre 2007
Unilever, Nestlé et le halal food...avantage Nestlé?
Les nouveaux produits et parts de marché
Unilever avec sa marque Knorr Chorba "halal"est moins chére!!!
que Harira Maggi "Hallal" de chez Nestlé...mais la gamme
halal chez ce dernier est plus large!
Question
Au fait qualité /goût vous vous étes ?
Apart cela chez ED rien de nouveau
Feuilles de Brick , Leben (lait fermenté)Isla délice et les Boissons
Hamoud Boualem...se cotoient .. vérifiez les ingrédients !
le site :Ed, des promotions à ne pas manquer !## jusqu'au 29/09/2007
Halal : Merchandising stupide-Stupid merchandising
Maroc : même chez ACIMA (Grande surface) le merchandising est nul !
Un jeune Bloggueur publie des photos et commente les bétises hélas courantes
dans les rayons des supermarchés qui gâchent les efforts des industriels du halal
heurtent les clients et ruinent la communication...allez un effort
Relisez
les Directives générales Codex pour l’utilisation du Terme
"Halal"adressées à tous lesEtats Membres et membres
associés de la FAO et de l’OMS
en 08 minutes vous vous ferez une premiére idée sur le Halal
Télécharger ICI
Le Bloggueur et les photos
Des images ont été prises à Acima Bd Ibn Tachfine, Casablanca.
Si dans les 2 dernières images, ces produits ont été placés par
des clients stupides, la première est une erreur faite par
les chargés de mettre les produits dans le rayon.
Voir les Photos cliquez ---> Mouâd ムア一ッド: Merchandising stupide-Stupid merchandising
Algérie: Lait , Pain et Dollars
Selon El Watan Quoidien Algérien
...L’Algérie paye une facture de 600 millions de dollars pour importer
plus de la moitié de notre consommation (soit 5 milliards de litres).
La consommation moyenne en Algérie est de 130 l/habitant et par an...
Il en consomme environ 500 cl de lait et 500 g de pain...
Lire + [ El Watan :: Supplément économie ]
Halal Food La influencia de los inmigrantes.
Espagne: le halal food "débarquent " dans les supermarchés
à Malaga ...
Lire + La influencia de los inmigrantes. SUR.es
Nouveau produit halal :Islamic Hotel Branding & Muslim Hospitality - Dinar Standard
Un nouveau concept pour les entrepreneurs Halal
L'Hotellerie ...au Maroc,en Algérie et en Turquie quelques
espériences sont déja testées...
Lire + Islamic Hotel Branding & Muslim Hospitality - Dinar Standard
Visiter le site Hôtel TAMANI : http://www.tamani.com/
DinarStandard Editors: Muslim Executives Can Raise the Bar of Global Business Leadership
Source: la Newsletter
Dinar Standard: Monthly Newsletter
Business Strategies for the Muslim
World Sep/Oct 2007: Ramadan 1428 (A Very Happy & Blessed Ramadan to all)
Les cadres musulmans peuvent soulever la barre
de la conduite globale d'affaires
La convention annuelle d'ISNA
(société islamique de l'Amérique du Nord) est une affaire énorme.
Avec les 40.000 participants environ cette année Chicago,
l'événement étaient une réunion professionnellement organisée
avec 100 de conférences et des discussions sur toutes les sortes
de matières contemporaines et religieuses aussi bien que
les produits et des services qui s'adressent aux musulmans .
DinarStandard a été invité pour animer une des sessions, intitulé
"les cadres musulmans dans l'ouest - leurs prochaines étapes… " .
La discussion a été modérée par le Président Mme Urz Heer de CAMP
(le Conseil pour l'avancement des professionnels musulmans)
et les autres intervenants ont inclus M. Rushdi Siddiqui, le directeur
de l'index islamique de dow jones, M. Mohamed Gaber de PepsiCo,
et le M.S. Jafer Hasnain de la gestion de capital d'alliance.
A signaler un SLIDE de présentation trés instructif à lire
Lire + DinarStandard Editors: Muslim Executives Can Raise the Bar of Global Business Leadership
Tunisie Hamdi Meddeb deux millions de pots yaourt par jour.
Lire + Interview : Hamdi Meddeb : La concurrence a débauché chez nous et nous accuse !
Maghreb : les commercants fraudent pendant le mois de ramadhan
Au Maroc, en Algérie ou en Tunisie kif - kif,pareil...
Hausse illicite des tarifs, balances truquées, manquements
au respect des conditions d'hygiène…
En ce mois de ramadan, ce sont autant de formes
d'escroquerie que les consommateurs vivent au quotidien ...
Lire +Fraudes - LE MATIN.ma
Foire international des produits Halal en Chine
Communiqué de Presse PÉKIN, 24 septembre /PRNewswire/
Organisé par le Conseil de la Chine pour la promotion du
commerce international (CCPIT), et en coopération
la province de Qinghai, la Chine (Qinghai),
la foire internationales des produits Halal
doit se tenir le 1er au 3 novembre 2007 à Qinghai, Chine.
doit se tenir le 1er au 3 novembre 2007 à Qinghai, Chine.
La foire vise à fournir une plateforme étendue et interactive
pour les fabricants, les acheteurs et les marchands halal
globaux de nourriture.
Avec une population musulmane de 20 millions
et une histoire de 1.200 ans de production halal
de nourriture, la nourriture et les produits halal
ont été un style de vie en Chine et une partie
de culture chinoise. La nourriture de Halal
et les produits chinois de musulmans sont
connus pour leur qualité, bas prix, variété
et énorme base du marché.
La foire présentera des exposants et des visiteurs
du monde avec le bord de fabrication de l'industrie
alimentaire halal de la Chine et sa demande énorme
des produits halal-certifiés et des services.
L'exposition est située dans la ville de Xining
L'exposition est située dans la ville de Xining
en raison de ses ressources naturelles riches,
matières premières premières ... .
Selon l'organisateur, le lieu de rendez-vous d'exposition
de la foire est de 6.000 m carré, divisées en six secteurs ...
En présentant la nourriture et les produits halal diversifiés
de musulmans, de la volaille à la viande et à la laiterie ;
et les ingrédients de nourriture aux techniques d'
empaquetage, « la foire va établir une marque
internationale d'expo pour le marketing, la promotion
et la vente de la nourriture et des produits halal
de musulmans, aussi bien que pour présenter la Chine
au marché halal global.
Vous pouvez trouver les fabricants dignes de confiance,
nouveaux acheteurs, lancer de nouveaux produits... et une
conférence sur promotion de Halal Certification ...
L'organisateur attend avec intérêt la coopération complète
L'organisateur attend avec intérêt la coopération complète
avec les compagnies industrielles et les exposants
internationaux afin de faire à la foire un triomphe ... .
Pour plus d'information
pour visiter le site Web officiel :http://www.halalfair.org
pour visiter le site Web officiel :http://www.halalfair.org
Distribué par P.R. Newswire au nom du Conseil de la Chine pour la promotion du commerce international
- China Islamic Association : http://www.chinaislam.net.cn/
Lire + en Anglais ICI
premier cosmonaute malaisien fera le ramadan en orbite
samedi 22 septembre 2007
Marketing : les entreprises françaises et les consommateurs maghrébins
Séminaire;
Nouveaux outils de consommation et typologies
de consommateurs dans les pays du Maghreb
14 novembre 2007 - France, Paris
Nouvelle distribution, nouveaux services : quel impact sur
le consommateur maghrébin ?Accompagnant le développement
d'une classe moyenne, le développement de la distribution
organisée et de la grande distribution, l'apparition de nouveaux
outils de paiement et des crédits à la consommation, les ventes
sur Internet, l'influence de l'audiovisuel et
des "maghrébins de l'étranger" forment les mentalités à
une nouvelle approche de la consommation.
Organisateur(s) : UBIFRANCE - Mission Euroméditerranée
Contact :Dominique SANS TAUZIN
e-mail :dominique.sanstauzin@ubifrance.fr
Téléphone : 33 (0)4 96 17 25 75
Adresse : Espace Gaymard - 2 Place d'Arvieux BP 60708 - CEDEX 02 13572 MARSEILLE
Cliquez +
Nouveaux outils de consommation et typologies
de consommateurs dans les pays du Maghreb
14 novembre 2007 - France, Paris
Nouvelle distribution, nouveaux services : quel impact sur
le consommateur maghrébin ?Accompagnant le développement
d'une classe moyenne, le développement de la distribution
organisée et de la grande distribution, l'apparition de nouveaux
outils de paiement et des crédits à la consommation, les ventes
sur Internet, l'influence de l'audiovisuel et
des "maghrébins de l'étranger" forment les mentalités à
une nouvelle approche de la consommation.
Organisateur(s) : UBIFRANCE - Mission Euroméditerranée
Contact :Dominique SANS TAUZIN
e-mail :dominique.sanstauzin@ubifrance.fr
Téléphone : 33 (0)4 96 17 25 75
Adresse : Espace Gaymard - 2 Place d'Arvieux BP 60708 - CEDEX 02 13572 MARSEILLE
Cliquez +
Monoprix Tunisie encore un mouvement dans la distribution GMS
Tunisie:
la Holding Exis a renforcé sa position dans le capital de Monoprix
de 18.1%. Elle détient désormais directement 77.1% du capital
du distributeur.
Lire + Tunisie : MONOPRIX : - Détail de la transaction de bloc du 19 septembre 2007 [suite]
vendredi 21 septembre 2007
faux hallal et importation de viande
Selon le quotidien Algérien La Nouvelle République
les viandes en provenance d’Argentine, d’Uruguay,
et du Brésil sont bel et bien certifiées hallal et
contrôlées par les services des Etats producteurs.
...Des contrôles très sérieux sont effectués aussi bien dans
les pays d’origine que dans les ports et aéroports algériens
où les services vétérinaires algériens veillent sur la qualité
des viandes destinées aux consommateurs.
Ce n’est pas le cas pour ce qui concerne le sceau hallal des
viandes importées. Là, il faut éviter l’amalgame et préciser
que les viandes en provenance d’Argentine, d’Uruguay, et
du Brésil sont bel et bien certifiées hallal et contrôlées
par les services des Etats producteurs.
Pour l’Europe, c’est totalement différent puisque les Etats européens
étant laïques ne sont pas concernés par le caractère hallal. ...
...Alors, le label hallal est délivré par des associations et des
individus mercantilistes qui fournissent de vrais faux certificats
de viande hallal en contrepartie de gains considérables.
(Nous y reviendrons). De France, d’Allemagne, de Belgique,
de Hollande, etc, le doute persiste en ce qui concerne
les viandes importées d’Europe.
On attend donc un démenti des Mosquées , Associations et Sociétés
de certification basées en EUROPE...
lire + La nouvelle république
les viandes en provenance d’Argentine, d’Uruguay,
et du Brésil sont bel et bien certifiées hallal et
contrôlées par les services des Etats producteurs.
...Des contrôles très sérieux sont effectués aussi bien dans
les pays d’origine que dans les ports et aéroports algériens
où les services vétérinaires algériens veillent sur la qualité
des viandes destinées aux consommateurs.
Ce n’est pas le cas pour ce qui concerne le sceau hallal des
viandes importées. Là, il faut éviter l’amalgame et préciser
que les viandes en provenance d’Argentine, d’Uruguay, et
du Brésil sont bel et bien certifiées hallal et contrôlées
par les services des Etats producteurs.
Pour l’Europe, c’est totalement différent puisque les Etats européens
étant laïques ne sont pas concernés par le caractère hallal. ...
...Alors, le label hallal est délivré par des associations et des
individus mercantilistes qui fournissent de vrais faux certificats
de viande hallal en contrepartie de gains considérables.
(Nous y reviendrons). De France, d’Allemagne, de Belgique,
de Hollande, etc, le doute persiste en ce qui concerne
les viandes importées d’Europe.
On attend donc un démenti des Mosquées , Associations et Sociétés
de certification basées en EUROPE...
lire + La nouvelle république
dimanche 16 septembre 2007
international halal business
official website of the Malaysian National News Agency:
Malaysian-Thai Global Halal Hub On The Cards?
From Nor Baizura Basri
BANGKOK, Sept 15 (Bernama) -- Southern Thailand and the
northern part of peninsular Malaysia can join forces to create
a viable international halal business environment as a win-win
situation for both sides.Southern Thailand can be the source
of basic and raw materials while the Malaysian states in the
north can provide the capacity and expertise in the
manufacturing sector, a combination that can spur
a strong industrial base for halal products and services...
...Malaysia is aggressively promoting itself as a world halal hub
while Thailand is keen to project itself as the hub of
the halal industry in terms of services like hospitals,
restaurants and tourism.
Read more Malaysian National News Agency :: BERNAMA
Importation viandes halal 100% halal ...
16-09-2007M. B
Djeloul Lagab (DG de Royalfish) : «C’est 100% hallal»
Jeune importateur de viandes, Djeloul Lagab ....
Craignant la tromperie, redoutant la fraude en ce qui concerne
la viande hallal, il a préféré se déplacer en Amérique latine
pour constater de visu la réalité des faits.
Directeur général de l’entreprise Royalfish, il est aussi
trésorier de l’Association nationale des importateurs de
viandes et de poissons. Il nous en parle : ...
Lire + La nouvelle république
Djeloul Lagab (DG de Royalfish) : «C’est 100% hallal»
Jeune importateur de viandes, Djeloul Lagab ....
Craignant la tromperie, redoutant la fraude en ce qui concerne
la viande hallal, il a préféré se déplacer en Amérique latine
pour constater de visu la réalité des faits.
Directeur général de l’entreprise Royalfish, il est aussi
trésorier de l’Association nationale des importateurs de
viandes et de poissons. Il nous en parle : ...
Lire + La nouvelle république
vendredi 14 septembre 2007
Food services :Accord Services et Le groupe Rahal s’allient
Maroc: Restauration collective ...un pas
vers l'industrialisation !
Le groupe Rahal et Accor Services viennent de créer
«Accor Services Maroc», une société commune pour
le développement de produits de restauration vendus
aux entreprises pour leurs salariés.
le groupe Rahal connaît une expansion basée
sur la diversification de ses activités alliant
L'Agroalimentaire (usine de jus de fruit)
la gastronomie et restauration , du traiteur au fast-food
plus restauration collective (Rahal Catering),
en passant par la restauration d’entreprise à l'hôtellerie.
La "story"
La saga Rahal a commencé en 1956 avec une boutique
La saga Rahal a commencé en 1956 avec une boutique
d’un mètre carré pour pâtisseries marocaines ...suite
Le site internet Groupe Rahal
oligopolio,negocio,carne,denominada,halal
Espagne: monopoles viande halal ,certification et concurrence
Lire + El Telegrama de Melilla - oligopolio,negocio,carne,denominada,halal
Halal Market et pays musulmans
Quotidien Turque 13.09.2007
Today’s Zaman with wires Ankara
Turquie :Les pays musulmans et le marché halal
Cinq pays musulmans ont signé des règles d'accord sous le cadre
de l'accord commercial de régime préférentiel parmi l'organisation
des pays islamiques de la conférence (TPS-OIC) à Ankara hier.
A énoncé le ministre Kürşad Tüzmen et ses collègues du
signe des Emirats Arabes Unis, de la Jordanie, de Guinée
et de la Tunisie l'accord qui est un genre d'union douanière .
Avec la Turquie, les représentants de Jordanie, de Tunisie,
des Emirats Arabes Unis (EAU) et Guinée ont mis
leurs signatures à l'accord, visant à créer un dénominateur
commun du commerce parmi ses membres. Ministre d'état pour
le commerce extérieur Kürşad Tüzmen souligné que l'accord
préparera le terrain pour l'intégration économique à grande échelle
parmi les pays musulmans.La signature est venue après la quatrième
réunion dans le deuxième rond des entretiens pour les négociations
commerciales de TPS-OIC. Tüzmen a également souligné que
l'accord fournira une base pour la libéralisation du commerce,
de l'investissement et des mouvements des capitaux parmi
les pays islamiques « de la manière la plus large possible. »
Pour lui l'accord-cadre pour l'établissement du TPS-OIC
était comme la base .
Halal
Tüzmen a également mentionné au sujet des normes halal,
un ensemble de règles pour marquer que certains produits
sont conformes aux méthodes islamiques de production.
Le marché halal gagne rapidement l'importance non seulement
pour les pays musulmans mais pour tous les pays qui ont une
grande population musulmane, le ministre affirmé.
Normes
Mais les différentes normes halal appliquées dans plusieurs pays
posent un vrai obstacle au développement d'un marché halal global,
Tüzmen réclamé, s'ajoutant : « L'OIC a une responsabilité spéciale
en formant un ensemble de fait de normes.
Nous offrons de prendre en compte cette question lors de la
prochaine réunion, si possible lors de la 23ème réunion de COMCEC
entre les 14 et 17 oct. 2007, où les ministres commerciaux des Etats
Membres participeront. La Turquie préparera une feuille
de travail sur cette question et la livrera aux Etats
Membres lors de cette réunion. »
Source : en anglais
mercredi 12 septembre 2007
Carrefour : halal food in CHINA
By Geoff Dyer
Published: September 4 2007 03:00
"China's wary shoppers set store by western brands"
...Carrefour and Wal-Mart are both expanding aggressively
in China, which they hope could become a mainstay of
their businesses in the future. Carrefour has 101
hypermarkets in 37 cities, while Wal-Mart has 86
and is in the process of acquiring up to 100 stores
belonging to the Trust-Mart chain....
...Carrefour has three stores in Urumqi, two of which are
in neighbourhoods populated mostly by Han Chinese,
the country's dominant ethnic group.
Their favourite items are similar to those ofshoppers
in Shanghai and Beijing.
However, the hypermarket beside the Erdaqiao mosque
is in an area dominated by ethnic Uighurs and other
Muslim minorities from western China, so the shelves
carry rows of dried apricots, almonds, saffron and different
varieties of raisins.
Women in bright headscarves queue for bags of dried lavender.
The lamb and beef is halal....
Lire +FT.com / Home UK / UK - China's wary shoppers set store by western brands
Saudi firm $60 million in Armm for banana, pineapple production
Philippine
Une société étrangère basée au Moyen-Orient verse
quelques $60 millions ou autour de P2.7 milliard pour
des plantations de banane et d'ananas dans la région
de indanao Philippine...
Une société étrangère basée au Moyen-Orient verse
quelques $60 millions ou autour de P2.7 milliard pour
des plantations de banane et d'ananas dans la région
de indanao Philippine...
le Groupe Le Duff exporte le savoir-faire français au Moyen Orient : Arabie Saoudite et pays du Golfe
Yaourt,créme dessert,pâtisserie tunisie
Tunisie : La Générale Industrielle des Produits Alimentaires (GIPA)
lance à la veille du mois de Ramadan une nouvelle gamme de produits
(yaourt, crème dessert, pâtisserie, lait, glaces, gâteaux glacés, etc.) ...
Filiale du groupe Poulina
Identification de la société :
Raison sociale :GIPA
Date de création :1978
Capital social :7,5 MD
Forme juridique :Société Anonyme
e-mail :info@gipa.com.tn
Adresse Web :www.gipa.com.tn
Produits :
Glaces Selja, Glaces Olà, Yaourts, Desserts lactés, Produits laitiers.
lire +Agroalimentaire : GIPA lance de nouveaux produits
HACCP, Hygiène et Sécurité alimentaire - Des pistes pour évaluer les dangers
a consulter dans l'excellent Magazine : Cuisine Collective
-LES DANGERS, LES RISQUES ET LA RÉGLEMENTATION
-LES DANGERS BIOLOGIQUES Les grandes familles des dangers biologiques
-LES DANGERS CHIMIQUES
-LES DANGERS PHYSIQUES
etc...Un article de vulgarisation complet
Lire +HACCP, Hygiène et Sécurité alimentaire - Des pistes pour évaluer les dangers
Halal Cahier de Charges et certfication
France:
Un lien vers le Cahier des charges halal de la Mosquée
d' Evry-Courcouronnes
Télécharger: Format PDF ICI
Asda Londres chocolat Halal et supermarchés
Royaume Uni /Les supermarchés Asda s'ouvrent au Halal...
Les Chocolats UMMAHFOODS seront référencés dans 30 magasins...
Selon l'acheteur Produit ethnique Noor Ali chez
Asda « Asda identifie l'importance de l'approvisionnement
au goût de toutes les communautés et référencésdes produits Halal
prouvera à nos clients musulmans que nous avons un Halal sérieux
offrir, et quelle meilleure heure de faire cela que le mois saint de Ramadan. »
Les musulmans en grande Bretagne seraient plus de 2 millions
et Le marché BRITANNIQUE de nourriture de Halal est évalué
approximativement à £2 milliard et est l'un des secteurs principaux
de croissance pour des supermarchés au R-U. Asda ...
ASDA Group Ltd. Wal-Mart Stores, Inc.
Southbank, Great Wilson StreetLeeds LS11 5ADUnited Kingdom
Tel:44/113/243-5435
Site Web : http://www.asda.co.uk
Contact Khalid Sharif Téléphone : +44 (0) 7967 171073
Email : info @ ummahfoods.com
Site Web : www.ummahfoods.com
Lire +Asda Go Halal In Time For Ramadan
Les Chocolats UMMAHFOODS seront référencés dans 30 magasins...
Selon l'acheteur Produit ethnique Noor Ali chez
Asda « Asda identifie l'importance de l'approvisionnement
au goût de toutes les communautés et référencésdes produits Halal
prouvera à nos clients musulmans que nous avons un Halal sérieux
offrir, et quelle meilleure heure de faire cela que le mois saint de Ramadan. »
Les musulmans en grande Bretagne seraient plus de 2 millions
et Le marché BRITANNIQUE de nourriture de Halal est évalué
approximativement à £2 milliard et est l'un des secteurs principaux
de croissance pour des supermarchés au R-U. Asda ...
ASDA Group Ltd. Wal-Mart Stores, Inc.
Southbank, Great Wilson StreetLeeds LS11 5ADUnited Kingdom
Tel:44/113/243-5435
Site Web : http://www.asda.co.uk
Contact Khalid Sharif Téléphone : +44 (0) 7967 171073
Email : info @ ummahfoods.com
Site Web : www.ummahfoods.com
Lire +Asda Go Halal In Time For Ramadan
lundi 10 septembre 2007
samedi 8 septembre 2007
Cuisine orientale :Catalogue des supermarchés GEANT/Casino
France: Ramadhan au Supermarché ...
Aujourd'hui ... le catalogue Géant Casino
au sommaire aller à Cuisine Orientale
Aujourd'hui ... le catalogue Géant Casino
au sommaire aller à Cuisine Orientale
( enfin c'est pour dire ramadhan ...je sais ! je sais ...)
de la Page 43-49 valable du 05 au 15/09/ 2007
Bien voter avec votre Caddy et lisez les étiquettes...
Visualiser le Catalogue GEANT
de la Page 43-49 valable du 05 au 15/09/ 2007
Bien voter avec votre Caddy et lisez les étiquettes...
Visualiser le Catalogue GEANT
Agricole euroméditerranéenne : Quel avenir, quels défis… ? (2)
Maghreb Selon le site webmanagercenter.com.
Agriculture euroméditerranéenne : Quel avenir, quels défis… ? (1)
Synthèse de Tallel BAHOURY
Dans un article publié récemment dans les
‘’Cahiers d'études et de recherches francophones /
Agricultures - Juillet-août 2007
ayant un titre aussi évocateur qu’inquiétant,
‘’ Dix enjeux pour l’agriculture en Méditerranée’’,
Bertrand Hervieu, Secrétaire général du Centre international de hautes
études agronomiques méditerranéennes (Ciheam),
évoque les dix défis de l’agriculture méditerranéenne qui,
s’ils ne sont pas pris en compte, la région risque de payer cher
la mondialisation… C’est inquiétant et ça donne des sueurs froides...
Lire + Agriculture euroméditerranéenne : Quel avenir, quels défis… ? (1)
Dans le seconde partie
’L’émergence rapide de la grande distribution’’, constitue le 9ème défi
qui concerne beaucoup plus les pays sud-méditerranéens que les autres.
En effet, Bertrand Hervieu insiste sur le fait qu’au cours des quinze
dernières années, la grande distribution a envahi les pays du sud de
la Méditerranée, avec une pointe dans les pays du Maghreb est
éloquente où ‘’l’on est passé d’un paysage dépourvu en grandes
centrales d’achat à un panorama urbain se recomposant autour
de surfaces commerciales sans cesse plus attractives.
L’essor d’une classe moyenne urbaine branchée sur les standards
de consommation modernes et la hausse relative des niveaux
de vie pour ces populations expliquent en partie ce phénomène’’.
...Certes, la grande distribution, qui ne représente qu’environ 10%
du total des ventes alimentaires au Maghreb, ‘’risque de bousculer
les pratiques industrielles de ceux qui ont décidé de collaborer,
avec notamment l’écueil d’une industrie locale à deux vitesses’’.
Explication de M. Hervieu : ‘’s’appuyant sur une industrie normalisée,
une logistique organisée, des approvisionnements importants en
volume et réguliers, la grande distribution alimentaire exige organisation
et ressources à la fois humaines et financières.
Autant d’efforts auxquels bon nombre d’industriels ne sont sans
doute pas prêts à consentir’’. ... les industriels du sud ont-ils le choix de
collaborer ou non avec les centrales d’achat ou les grandes surfaces ?
C’est évidemment non, à moins de se condamner à mourir à petit feu.
lire +Agricole euroméditerranéenne : Quel avenir, quels défis… ? (2)
Pour les professionnels : la communication originale
Parlement européen – Conseil de l’Europe
2ème Conférence euro-méditerranéenne sur l’agriculture
« Pour une politique agricole rurale euro-méditerranéenne dans un cadre mondialisé »
28 et 29 septembre 2006 Strasbourg -France
L’agriculture : un secteur stratégique en Méditerranée
Auteur :Bertrand Hervieu
Secrétaire général du CIHEAM
Télécharger format PDF 22 pages
- L'agriculture un secteur stratégique en Méditerranée
Bertrand HERVIEU
Secrétaire Général 11 rue Newton 75116 Paris France
Tel: +33 1 53239100 Fax: +33 1 53239102
Email:mailto:hervieu@ciheam.org
Certification halal : European Halal Services
France: Nouvelle société de certification
Naissance du 1er organisme Européen de contrôle
et certification Halal
Nos références religieuses
• L’UOIF et son institution Dar Al-Fatwa
• Le Conseil Européen de la Fatwa et de la Recherche
• L’Union des Organisations Islamiques en Europe
Nos objectifs
• Apporter au consommateur musulman un produit aut
• Encourager et accompagner les professionnels des produits Halal.
• Renforcer et soutenir le travail déjà commencé par les organismes sérieux
du contrôle Halal.
Au sein d’un marché opaque et non organisé, le terme Halal est
devenu un générique commercial utilisé sans aucune rigueur.
(source http://ramf-uoif.fr/Documents/RAMF07-03.pdf)
Nos références religieuses
• L’UOIF et son institution Dar Al-Fatwa
• Le Conseil Européen de la Fatwa et de la Recherche
• L’Union des Organisations Islamiques en Europe
Nos objectifs
• Apporter au consommateur musulman un produit aut
• Encourager et accompagner les professionnels des produits Halal.
• Renforcer et soutenir le travail déjà commencé par les organismes sérieux
du contrôle Halal.
Au sein d’un marché opaque et non organisé, le terme Halal est
devenu un générique commercial utilisé sans aucune rigueur.
(source http://ramf-uoif.fr/Documents/RAMF07-03.pdf)
• e-mail : contact@halal-services.com
Site internet: European Halal Services
Houra le cybermarché élargit sa gamme aux produits halal
France
Aprés les produits bio ,le cybermarché en ligne Houra
vend des produits"halal" pour le moment
une requéte sur le moteur du site résultat=
Il y a 6 produits correspondant à votre recherche avec "halal" .
La section Monde /Terroir référence des produits d'épicerie
Régionaux ,Maghreb,Asie,Commerce équitable ,Tex mex,
A signaler:
Son rayon « Bio & Nature » compte désormais 1 400 produits
issus de l’agriculture biologique, ....permet de satisfaire les besoins
de consommation courante mais aussi de découvrir des produits
plus méconnus, tels que les cosmétiques biologiques du label
Cosmébio, la phytothérapie, les produits bio pour les enfants
en bas âge ...
En savoir plus sur Houra :
2000 : année de création du cybermarché (Groupe Cora)
livre les courses à domicile en moins de 24h en Ile de France et
moins de 48h dans les 24 départements desservis en province.
(source communiqués de presse)
Le site HOURA
center of halal industry et certification
Philippine Information Agency
http://www.pia.gov.ph/
....Le Conseil d'affaires de Mindanao approuve le conseil
de certification de Halal d'ARMM pour être l'organisme
de certification officiel de Halal aux Philippines....
lire + en Français
lire +PIA Homepage
http://www.pia.gov.ph/
....Le Conseil d'affaires de Mindanao approuve le conseil
de certification de Halal d'ARMM pour être l'organisme
de certification officiel de Halal aux Philippines....
lire + en Français
lire +PIA Homepage
vendredi 7 septembre 2007
Centrale d'achat halal et référencement en grande surface
France
Dans précedent post
Lire ramadhan 2007 Grandes surfaces Carrefour et Cora
Sur le catalogue CORA ramadan produit halal valable
du 29 Aout au 08 septembre 2007
Les Produits MORIBA ( en page 27)
-Pour le produit, cliquez Mafé au Boeuf 
- Sauce graîne
Peuvent préter à confusion de par leurs présences
sur la catalogue CORA RAMADAN
J 'ai interrogé la MARQUE MORIBA par e-mail:
à info@ouendmor.com
date 5 sept. 2007 21:11
objet les produits moriba sont ils halal?
Bonjour,
Merci de me préciser si vos produits sont Halal
notamment sauces et plats cuisinés!
Dans l'attente de votre réponse
Meilleures salutations
Nasredine
La Réponse fut honnéte et claire tout à l'honneur de MORIBA
objet RE: les produits moriba sont ils halal?
Bonjour
Nous vous remercions de votre prise de contact et de votre intérêt
pour nos produits.Pour répondre à votre question ,
nos produits ne sont pas HALAL
Restant à votre disposition.
Bien cordialement
Service commercial
Katy ROBERT
Moriba, Saveurs d'Afrique
OUENDMOR S.A.S
35 rue de Ribeauvillé - 67100 Strasbourg - FRANCE
Tel : +33 3 88 44 15 87 - Fax : + 33 3 88 44 13 27
http://www.moriba.fr - info@ouendmor.com
A mon avis confusion entre produits ethnique et produit halal :
Un petit "leaflet" prospectus pour expliquer aux cellules de référencement
des centrales de GMS (grandes et moyennes surfaces) les subtilités
entre ethnique et halal seraient un axe pour les nombreuses
associations et sociétés de certification d'informer et de se faire connaître! .
Un gagnant/gagnant pour tous !...bon j'arréte de réver!
A mon petit niveau de consommateur je vais continuer à lire
sur les étiquettes sur les boites les fameux E..
et voter avec mon Caddy pour la qualité .
jeudi 6 septembre 2007
Interfax: Muslim food
Fil de L'Agence de Presse RUSSE
Headlines GMT, September 6, 2007
15:31 Shops selling Muslim food soon to appear in Moscow
Headlines GMT, September 6, 2007
15:31 Shops selling Muslim food soon to appear in Moscow
Auchan :Grande distribution, catalogue et produits Halal
France :
"Saveurs Orientales " ...à noté la présence de produits"halal"
Catalogue du 29 Aout au 15 septembre 2007
Catalogue du 29 Aout au 15 septembre 2007
(merci à Rachid)
Viande Halal et menu des cantines en France
France À la une par Guillaume BONTOUX
06.09.2007 L'islam perturbe le menu des cantines
...Tradition catholique oblige, le vendredi est généralement
le jour du poisson. Pour ce qui est de la religion musulmane,
les restaurants scolaires proposent systématiquement un
plat de substitution quand de la viande de porc est au menu.
Il en va de l'équilibre alimentaire des jeunes élèves,
question centrale au sein de l'Éducation nationale.
La rentrée 2007 a pourtant vu l'apparition à Angoulême
d'un nouveau problème: celui de la viande halal.
.....Celle-ci n'est pas servie dans les cantines.
Pour les parents pratiquants, la solution est donc de signaler
aux enseignants que leurs enfants ne mangent pas de viande.
C'est ce qu'a fait Nejoua, la semaine dernière, le jour de la rentrée.
Mère de trois enfants et musulmane pratiquante,
elle accompagne sa fille de 6 ans à l'école Jean-Mermoz.
Comme tous les ans, elle demande à ce que sa fille ne
mange pas de viande. «Le soir, j'ai appris qu'elle avait
dû en manger. Ce n'est pas normal.
Je ne veux pas imposer ma religion, mais je veux qu'on la respecte.»
Elle contacte la mairie pour avoir des explications.
06.09.2007 L'islam perturbe le menu des cantines
...Tradition catholique oblige, le vendredi est généralement
le jour du poisson. Pour ce qui est de la religion musulmane,
les restaurants scolaires proposent systématiquement un
plat de substitution quand de la viande de porc est au menu.
Il en va de l'équilibre alimentaire des jeunes élèves,
question centrale au sein de l'Éducation nationale.
La rentrée 2007 a pourtant vu l'apparition à Angoulême
d'un nouveau problème: celui de la viande halal.
.....Celle-ci n'est pas servie dans les cantines.
Pour les parents pratiquants, la solution est donc de signaler
aux enseignants que leurs enfants ne mangent pas de viande.
C'est ce qu'a fait Nejoua, la semaine dernière, le jour de la rentrée.
Mère de trois enfants et musulmane pratiquante,
elle accompagne sa fille de 6 ans à l'école Jean-Mermoz.
Comme tous les ans, elle demande à ce que sa fille ne
mange pas de viande. «Le soir, j'ai appris qu'elle avait
dû en manger. Ce n'est pas normal.
Je ne veux pas imposer ma religion, mais je veux qu'on la respecte.»
Elle contacte la mairie pour avoir des explications.
....
la position de la ville d'Angoulême est «claire»:
«Nous ne souhaitons pas accepter les enfants qui ne mangent
pas le menu. Depuis plusieurs années, nous sommes signataires
du plan national de nutrition santé. De ce fait, nous nous engageons
à fournir un repas équilibré aux enfants. Jusqu'à présent,
cela n'avait pas posé de problème.»
Cette année pourtant, plusieurs familles angoumoisines se plaignent
de ne plus pouvoir mettre leurs enfants à la cantine, dans les écoles .....
(Pour) la Fédération des conseils des parents d'élève (FCPE)
: «Mettre en place des règlements qui excluent des enfants,
ce n'est pas tolérable ! .
En aucun cas, pour des raisons de choix alimentaires,
on ne doit empêcher les enfants de manger.
entre la mairie et les parents d'élèves:
«cette décision a été prise sans concertation.»
La FCPE refuse de rentrer dans le débat religieux:
«On ne situe pas sur ce plan-là. Ce qui nous importe,
c'est les problèmes liés à l'emploi du temps des parents.
Au nom de la laïcité, on va faire payer des enfants et leurs parents.»
Cependant, comme pour le port du voile, la question soulevée est
délicate. Doit-on laisser entrer dans l'école des pratiques religieuses,
fussent-elles culinaires ? «Je ne suis pas pour une introduction de la
viande halal à la cantine, s'empresse de préciser Nejoua.
Je ne veux pas imposer la religion dans une école laïque.»
En aucun cas, pour des raisons de choix alimentaires,
on ne doit empêcher les enfants de manger.
entre la mairie et les parents d'élèves:
«cette décision a été prise sans concertation.»
La FCPE refuse de rentrer dans le débat religieux:
«On ne situe pas sur ce plan-là. Ce qui nous importe,
c'est les problèmes liés à l'emploi du temps des parents.
Au nom de la laïcité, on va faire payer des enfants et leurs parents.»
Cependant, comme pour le port du voile, la question soulevée est
délicate. Doit-on laisser entrer dans l'école des pratiques religieuses,
fussent-elles culinaires ? «Je ne suis pas pour une introduction de la
viande halal à la cantine, s'empresse de préciser Nejoua.
Je ne veux pas imposer la religion dans une école laïque.»
Dans le même temps, elle souhaite que des aménagements soient
faits pour les enfants musulmans: «Selon certains plats proposés, comme
la tartiflette par exemple, c'est vrai qu'il faudrait des aménagements.»
Pour la mairie, toute modification paraît compliquée:
«Nous servons 3.500 repas par jour dans la ville, Nous ne pouvons
pas nous permettre de faire des exceptions,
en dehors des raisons médicales.» Avant de rappeler:
«Il ne faut pas oublier que la cantine n'est pas un service obligatoire.»
en dehors des raisons médicales.» Avant de rappeler:
«Il ne faut pas oublier que la cantine n'est pas un service obligatoire.»
Si les positions des parents d'élèves et de la mairie semblent
pour l'instant difficilement conciliables, Colette Dussaillant assure
que la municipalité «réfléchit à une solution.» Du côté des parents d'élèves,
Nejoua se dit prête à «porter l'affaire devant les tribunaux.»
Lire +CHARENTE LIBRE - À la une - L'islam perturbe le menu des cantines
mercredi 5 septembre 2007
Geant Discount : spécial ramadan 2007
France :
Géant Discount(groupe Casino) a lui aussi fait un catalogue
avec une partie "Spécial Ramadan".
Le magasin se trouve à Boissy(94).
( merci à Rachid pour son "scanne")
leclerc: catalogue produits halal au magasin de Pantin région Parisienne
France: Catalogue Leclerc Produits halal
Disponible dans certains magasins Cliquez Saveurs Exotiques
valable du 5 au 16 septembre 2007
Europe : pour un embargo contre le boeuf brésilien
Calendrier ramadan 2007 :prix des dattes au maroc
Maroc -Le Matin quotidien
Donne les prix constatés sur les marchés :
Dattes du Maroc : entre 12 et 45 DH à par «El Majhoul»,
dattes pour les mariages et occasions exceptionnelles vendu à 150 DH
Dattes de l'Irak : 12 DH
Dattes des Emirats Arabes Unis : entre 23 et 25 DH
Dattes de la Tunisie : entre 16 et 27 DH
Pâte de dattes : entre 12 à 15 DH.
lire+Derb Milan - LE MATIN.ma
mardi 4 septembre 2007
Filiére Lait :Maroc ,Tunisie ,Algérie unis ....
selon Telquel online -Maroc
: "Lait. Qui va traire la vache ? Les droits de douane sur le lait passent
de 102,5 à 2%, une mesure qui devrait rendre encore plus hilarante
la Vache qui rit. Mais cette baisse vertigineuse ne porte que sur
le lait UHT, les droits de douane sur le lait en poudre restant plus
limités (de 60 à 35%). Le ministère de l’Agriculture explique que
cette disposition a été prise pour parer à toute éventualité de pénurie
en lait pendant le mois de ramadan, période de forte consommation,
vu la flambée du prix du lait sur le marché international.
Il est cependant difficile de croire que les cours mondiaux aient
connu des progressions dans de telles proportions.
Cette généreuse révision à la baisse profitera-t-elle réellement
au consommateur où ne servira-t-elle qu’à engraisser les opérateurs ?
À défaut d’une baisse des ventes, ce ne sont que ces derniers
qui en tireront profit.
À leur tête, la Centrale Laitière (leader avec 60% de parts de marché),
considérée d’ailleurs comme l’une des principales… vaches à lait du groupe ONA."
: "Lait. Qui va traire la vache ? Les droits de douane sur le lait passent
de 102,5 à 2%, une mesure qui devrait rendre encore plus hilarante
la Vache qui rit. Mais cette baisse vertigineuse ne porte que sur
le lait UHT, les droits de douane sur le lait en poudre restant plus
limités (de 60 à 35%). Le ministère de l’Agriculture explique que
cette disposition a été prise pour parer à toute éventualité de pénurie
en lait pendant le mois de ramadan, période de forte consommation,
vu la flambée du prix du lait sur le marché international.
Il est cependant difficile de croire que les cours mondiaux aient
connu des progressions dans de telles proportions.
Cette généreuse révision à la baisse profitera-t-elle réellement
au consommateur où ne servira-t-elle qu’à engraisser les opérateurs ?
À défaut d’une baisse des ventes, ce ne sont que ces derniers
qui en tireront profit.
À leur tête, la Centrale Laitière (leader avec 60% de parts de marché),
considérée d’ailleurs comme l’une des principales… vaches à lait du groupe ONA."
Ramadan : viande rouge congelée du Brésil pour l'Algérie
Selon le site internet Actu DZ.com
Site internet : Centre Brésilien d'aliments halal (CIBAL)
10 000 tonnes de viande rouge, venues des pays d’Amérique
latine, notamment du Brésil et des pays d’Océanie, sont
prévues pour être commercialisées durant le Ramadhan...
C’est dans ce cadre qu’une délégation de l’Association brésilienne
des industries exportatrices de viande de bœuf (ABIEC),
qui est basée à Sao Paulo, a effectué une visite à Alger
ces deux derniers jours. Conduite par son directeur exécutif,
M. Antonio Jorge Camardelli, et composée des représentants
du Centre brésilien d’aliments halal (Cibal) et de la Fédération
des associations musulmanes du Brésil (Fambras)...
À ce propos, le représentant de Centre brésilien d’aliments halal
a assuré que l’abatage du bétail brésilien destiné à la consommation
dans les pays arabes est conforme.
“Nous sommes responsables de tous les musulmans qui consomment
nos viandes. Nous prenons aucun risque, l’abatage se fait par des
experts musulmans et selon les rites de l’islam”,
Lire + Près de 10 000 tonnes de viande pour le Ramadhan
C’est dans ce cadre qu’une délégation de l’Association brésilienne
des industries exportatrices de viande de bœuf (ABIEC),
qui est basée à Sao Paulo, a effectué une visite à Alger
ces deux derniers jours. Conduite par son directeur exécutif,
M. Antonio Jorge Camardelli, et composée des représentants
du Centre brésilien d’aliments halal (Cibal) et de la Fédération
des associations musulmanes du Brésil (Fambras)...
À ce propos, le représentant de Centre brésilien d’aliments halal
a assuré que l’abatage du bétail brésilien destiné à la consommation
dans les pays arabes est conforme.
“Nous sommes responsables de tous les musulmans qui consomment
nos viandes. Nous prenons aucun risque, l’abatage se fait par des
experts musulmans et selon les rites de l’islam”,
Lire + Près de 10 000 tonnes de viande pour le Ramadhan
Site internet : Centre Brésilien d'aliments halal (CIBAL)
lundi 3 septembre 2007
L'Arabie séoudite appelle à un contrôle islamique de l`abattage d`animaux en Europe
Selon le Journal OKAZ Arabie Séoudite
cité par AFP repris ici par Angola press
Appel à un contrôle islamique de l`abattage d`animaux en Europe
Appel à un contrôle islamique de l`abattage d`animaux en Europe
La LIM, Ligue islamique mondiale une organisation internationale
basée en Arabie saoudite et largement financée par ce pays
pour promouvoir l`islam dans le monde, a demandé au Conseil
des grands oulémas, la plus haute autorité religieuse dans le royaume,
de promulguer une "fatwa" (décret religieux) déclarant "illicite
l`usage du choc électrique avant l`abattage de volailles, d`ovins
et de bovins, dans les abattoirs européens".
Lire + AngolaPress - Info
Site internet : OKAZ
Halal meat panel to supervise Halal Meat export from Australia
Selon Saudi Gazette :
Les fonctionnaires SAOUDIENS ont decidés de former
une commission pour suivre l'expédition de la viande
halal d'Australie et de Nouvelle Zélande au royaume...
Lire + Français
Lire +The Saudi Gazette INTERNET EDITION - Panel to Supervise Halal Meat export from Australia
Santé tabac interdit aux Emirats arabes unis
Les Emirats Arabes Unis :Al Dhafra interdit le tabac
septembre - 2007
La société coopérative de Dhafra d'Al a décidé de cesser
de vendre des produits de tabac à tous ses magasins dans
la région occidentale des EAU, selon Gulf News.
Tous les kiosques qui vendaient des produits de tabac
septembre - 2007
La société coopérative de Dhafra d'Al a décidé de cesser
de vendre des produits de tabac à tous ses magasins dans
la région occidentale des EAU, selon Gulf News.
Tous les kiosques qui vendaient des produits de tabac
ont été fermés et des affiches et des brochures de santé
Heineken : se renforce en Tunisie dans le secteur des boissons
Tunisie: Heineken "presque" en situation de monopole
dans le circuit de distribution de boissons ...
la SNBG vendu (?) à Heineken, les activités de la
la SNBG vendu (?) à Heineken, les activités de la
société nouvelle de boissons gazeuses SNBG
englobent en marque propre l ’eau minérale Fourat ,
la mise en bouteilles et la distribution aussi bien
englobent en marque propre l ’eau minérale Fourat ,
la mise en bouteilles et la distribution aussi bien
à l'épicier du village qu'àux grandex surfaces des grandes
villes (Carrefour, Géant, Magasin Général, Monoprix,
Lire +African Manager
Et le Groupe BOUJEBEL se met à "la Heineken"
Heineken avait tout récemment acquis 49,99 % des actions
de la société tunisienne, Société de Production et de Distribution
des Boissons S.A. (SPDB) ...avec Le groupe TUNISIEN
Heineken avait tout récemment acquis 49,99 % des actions
de la société tunisienne, Société de Production et de Distribution
des Boissons S.A. (SPDB) ...avec Le groupe TUNISIEN
BOUJBEL membre da la fédération tunisienne d'hôtellerie,
à travers M. Kamel Boujebel.
Lire + L' Echos de Belgique ICI
Le groupe BOUJEBEL est actif dans le secteur
agroalimentaire suivant:
Preparations alimentaires - Fruits et legumes -
Epices et herbes culinaires - Huiles et graisses -
Chocolat; confiseries a base de sucre et chocolat
TUNISIE:
En savoir plus sur les différentes eaux
minérales et unités de mise en bouteille :
(marques+ liens vers site internet des entreprises )
(marques+ liens vers site internet des entreprises )
Cliquez ICI
dimanche 2 septembre 2007
Corned beef halal,mortadelle de poulet et volailles halal
Corned beef :
Origine: Argentine, Brazil.
Ingredients: Beef, Water, Salt, Sodium Nitrite (?)
Site internet : TARGETER
disponible : circuit commerces de proximité
Site internet : CRISMONA
Conserves: Mortadelle de Volailles
Origine:
Ingrédients:
Disponible en grande surface notamment Leclerc
Certifié Halal par l'Instituto Halal
import export la certification halal , qualités et normes
Turquie
Selon le quotidien TODAY'S ZAMAN
L'institut turc de normes (TSE) a intensifié des initiatives pour
satisfaire la demande globale croissante de la nourriture halal
dans les deux nations et pays islamiques avec une minorité
musulmane, rapportée l'agence de nouvelles d'Anatolie.
Le Président Kenan Malatyalı de TSE remarque,
« je m'attends à ce que notre travail conclue dans les trois à
quatre mois. » Malatyalı vendredi a noté que l'institut -
qui a commencé le projet de certification en 2005 --
n'a pas décidé si la certification halal de nourriture
appliquée aux articles de nourriture et accordée aux entreprises
lira simplement « la nourriture halal » ou s'ils volonté donnée
un certificat général de qualité de TSE (TSEK).
Malatyalı a ajouté que le TSE fournit le TSEK, qui est plus
près de la certification standard qu'une marque halal,
ajoutant que la nourriture halal sera très probablement
certifiée avec un TSEK et que la production nécessaire
commencera dès qu'une décision sera prise.
La certification couvrira des articles de nourriture
aux établissements tels que des restaurants et
d'autres industries alimentaires.
Malatyalı a souligné que le TSI consulte corps
enseignant de théologie de forme de professeurs
de divers concernant les détails de la nourriture halal.
Il a noté qu'inclure un théologien au sein du comité technique
responsable de la certification des établissements est
toujours une question qui est en hausse ...
Il a déclaré que le TSE pourrait probablement fournir la
certification en l'Allemagne, la Roumanie, la Grèce, la France et Italie.
Comme indiqué par le sous secretariat du commerce extérieur
jeudi, le DTM travaille au certificat halal de nourriture afin de
satisfaire les demandes des exportateurs, »
Selon Les fonctionnaires des services de l'export ont
déclaré que beaucoup de compagnies turques d'exportation,
une fois confrontées avec la demande internationale
du certificat halal, ont commencé à éprouver des difficultés
en concurrence pendant que le manque de certification
était interprété par des clients en tant qu'exportations
turques n'étant pas halal.
Lire TODAY'S ZAMAN
Selon le quotidien TODAY'S ZAMAN
L'institut turc de normes (TSE) a intensifié des initiatives pour
satisfaire la demande globale croissante de la nourriture halal
dans les deux nations et pays islamiques avec une minorité
musulmane, rapportée l'agence de nouvelles d'Anatolie.
Le Président Kenan Malatyalı de TSE remarque,
« je m'attends à ce que notre travail conclue dans les trois à
quatre mois. » Malatyalı vendredi a noté que l'institut -
qui a commencé le projet de certification en 2005 --
n'a pas décidé si la certification halal de nourriture
appliquée aux articles de nourriture et accordée aux entreprises
lira simplement « la nourriture halal » ou s'ils volonté donnée
un certificat général de qualité de TSE (TSEK).
Malatyalı a ajouté que le TSE fournit le TSEK, qui est plus
près de la certification standard qu'une marque halal,
ajoutant que la nourriture halal sera très probablement
certifiée avec un TSEK et que la production nécessaire
commencera dès qu'une décision sera prise.
La certification couvrira des articles de nourriture
aux établissements tels que des restaurants et
d'autres industries alimentaires.
Malatyalı a souligné que le TSI consulte corps
enseignant de théologie de forme de professeurs
de divers concernant les détails de la nourriture halal.
Il a noté qu'inclure un théologien au sein du comité technique
responsable de la certification des établissements est
toujours une question qui est en hausse ...
Il a déclaré que le TSE pourrait probablement fournir la
certification en l'Allemagne, la Roumanie, la Grèce, la France et Italie.
Comme indiqué par le sous secretariat du commerce extérieur
jeudi, le DTM travaille au certificat halal de nourriture afin de
satisfaire les demandes des exportateurs, »
Selon Les fonctionnaires des services de l'export ont
déclaré que beaucoup de compagnies turques d'exportation,
une fois confrontées avec la demande internationale
du certificat halal, ont commencé à éprouver des difficultés
en concurrence pendant que le manque de certification
était interprété par des clients en tant qu'exportations
turques n'étant pas halal.
Lire TODAY'S ZAMAN
Style de vie : le halal est n'est plus qu'un choix de nourriture
MarketNewZealand.com
Nouvelle Zélande:
Selon the New Zealand government's national economic
development agency
le Halal, a maintenant émergé comme choix de style de vie
c'est également les marchés tels que les produits de beauté halal
et pharmaceutique, des services financiers, de la
biotechnologie et de la logistique basés sur la Shariah-.
(Shariah est le corps dynamique "j'aime bien c'est traduction automatique"
de la loi islamique, et sert de base aux pratiques de jour en jour.)
Selon L'Agence, ces tendances ont des implications pour les
exportateurs de la Nouvelle Zélande, quelques recommandations :
-se maintenir mis à jour avec le marché halal global, et les changements
dans les marchés verticaux ou horizontaux de cible
-considérer la possibilité de se placer dans la séquence de valeurs halal
globale
-identifier halal s'applique non seulement aux boissons et nourriture
mais aussi suivre les normes naissantes.
Lire + Fr
samedi 1 septembre 2007
halal food :La population musulmane en Europe
La population musulmane dans le monde
QUOTIDIEN : mardi 28 août 2007
...Europe :
La France a la première population musulmane (5 millions)
d’Europe, suivie par l’Allemagne (2,6 millions)
et la Grande-Bretagne (1,5 million).
Dans les Balkans vivent des musulmans autochtones convertis
à l’époque ottomane, notamment en Albanie (2,2 millions),
en Bosnie (1,9 million) et en Bulgarie (1 million)....
lire +La population musulmane dans le monde
QUOTIDIEN : mardi 28 août 2007
...Europe :
La France a la première population musulmane (5 millions)
d’Europe, suivie par l’Allemagne (2,6 millions)
et la Grande-Bretagne (1,5 million).
Dans les Balkans vivent des musulmans autochtones convertis
à l’époque ottomane, notamment en Albanie (2,2 millions),
en Bosnie (1,9 million) et en Bulgarie (1 million)....
lire +La population musulmane dans le monde
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