France: Halal Industry Development Corporation Sdn Bhd (HDC)
Malaysie planifie des contacts en France pour pousser
une Norme halal internationale ....Avis aux professionnels
agence,associations ,société et autres concernés par la certification
Contact : http://www.hdcglobal.com/
Pour faciliter la discussion entre Professionnels
Vise à lier le savoir faire de l' entreprise ,
l'information sur les affaires , les nouveaux
produits , et les habitudes de consommations ...
Le Blog TENDANCES Halal
Apporte des mises à jour sur le Halal Food
et les nouvelles tendances ...
jeudi 21 février 2008
Halal Normes international Halal Industry Development Corporation Sdn Bhd (HDC)
mardi 19 février 2008
Halal:la marque DOUX " traduit" le halal à son avantage
France: Un récent billet sur la pomme de pain,sandwich halal
et la certification AFCAI à suscité un mail de la part de mon collégue
bloggueur ALKANZ
Pour ceux qui s'intéressent au HALAL
Lire+ ICI
lundi 18 février 2008
Fast food halal: kebab va étre de plus en plus chére ou sans oignons
France: Préparez vous à avoir peu......d'oignons dans vos
kebabs!!...
La rareté se profile...mauvaise récolte méme en Hollande!
halal/ haram :steack haché avec ou sans électronarcose
France: A lire sur le Magazine 60 millions de consommateurs
Février 2008
Essai 24 steacks et 8 préparations
L'essai passe en revue la composition et autes des steaks
en haut du classement les steacks "bio" et une marque estampillée
halal mais avec électronarcose ?
Source: ICI
Couscous "industriel test achatsmagazine que-choisir
France: Test achats COUSCOUS et PAELLA par le Magazine
http://www.quechoisir.org du mois de Février 2008 N°456 pages23
...Vagues cousins des recettes maisons... beaucoup
de sel et garnitures légérés..!!! Vous avez compris
pas de couscous industriel chez vous..prenez le temps
Lire + ICI
vendredi 15 février 2008
Halal Fast food: la Chaîne pomme de pain propose sandwich halal

La chaîne Pomme de pain met le sandwich halal sur sa carte d'Hiver
Du 30 janvier au 12 mars 2008, une nouvelle offre gourmande
vous est proposée...
et un sandwich halal..Consultez la carte ICI
Site internet: http://www.pommedepain.fr/
Toutes les "restau " de la chaîne ICI
tendances halal : la communication et internet nouveau créneau
Issus du marketing, de la grande distribution, du commerce et
Salah Eddine Aït Nasser
PDG Alislacom Group
13 place des Libertés
94380 Bonneuil Sur Marne
Gsm : 06.29.32.25.53
Tél : 01.41.94.97.19.
Fax : 01.43.39.60.67
Email : s.aitnasser@alislacom.fr
Bientôt notre site : http://www.alislacom.f/
vendredi 1 février 2008
Normalisation Halal Française Afnor et certification
France:Lu sur le site parishalalexpo
Le 27 Mars 2008 à 09h30
Présentation de la Normalisation Halal Française.
Sous l’impulsion de l’Etat, un groupe de travail , a demandé à
L’AFNOR de développer une norme de spécification des produits
garantissant le respect du rite Halal de l’animal sur pied aux
consommateurs rassurés (Abattoirs , Centre de découpe ,
Transporteur, Centre de stockage et distributeur).
Selon un schéma classique, deux étapes principales, faisabilité
politique (enquête menée auprès de la filière en France) et
faisabilité technique, conduiront à la rédaction d’un projet de norme.
Ce projet pourrait voir le jour en septembre prochain et donnerait
naissance à la marque NF Halal.
Les enjeux n’étant pas strictement nationaux, ils pourraient
entrainer une extension de cette démarche au niveau européen
ou international à travers le CEN ou l’ISO dont l’AFNOR est
le membre représentant la France.
L’organisation de ce projet sera présentée par Monsieur
Abdelkader ARBI, Aumônier en chef du Culte musulman-
Etat major des armées avec la participation de Maurice Ribonet
qui a fait une partie de sa carrière dans le domaine
de la normalisation et de la certification en pays musulmans.
Le mot du bloggueur: tant que les principaux acteurs les industriels de la viande ne seront pas à la table à mon sens coup d'épée dans l'eau!
et tant que les consommateurs ne se prendront pas en charge! rien ne se fera ...dans le bon sens information alimentaire et rituel et ingrédients intégres halal , tracabilité et transparence!!!
et une suggestion pour les agence de "certificateurs" et "tampons"... puisque ils détiennent le savoir qu'ils deviennent industriels et produisent HALAL... en résumé l'argent c'est la fitna!!! en attendant méfiez vous des imitations
Isla délice ,les produits Sebiane dindes et volailles surgelés
France: Isla-délice , étoffe sa gamme de surgelés ,
les produits "Sebiane" aussi...dindes ,volailles ,steack
hachés et boulettes.. packaging et prix en hausse...
qualité?
Les Produits turques se "trouvent" une place dans
les linéaires Halal en GMS (Grande et Moyenne Surface)
avec les bricks et pâtes feuillétés de toutes dimensions.
A signaler au rayon frais du Beurre,fromage et matiéres
grasses produit au Danemark font leurs apparitions!
AL MAIDA.... à lancé une compétition Agence pour
pour un nouveau logo ,quelques mots en ARABE.
mais il continuera à faire du Foie Gras?




