France :
Les associations de musulmans pour un abattoir mobile
pour les trois jours de l'Aïd al Adha
La fête religieuse la plus importante de l’Islam, l’Aïd-el-Kébir, aura lieu dans un peu
plus d’un mois. ...
... Il leur faut se rendre à Besançon ou en Haute-Saône. Problème : la capitale franc-comtoise
est tout de même un peu lointaine et un seul abattoir devrait, à terme, continuer son activité
à Luxeuil-les-Bains (lire ci-dessous).
Selon l’Association des musulmans du Territoire ce seul équipement ne peut pas, de toute façon, absorber la forte demande qu’il y a au moment de l’Aïd. « En l’espace de trois jours, plus de 2800 moutons doivent être sacrifiés dans l’Aire urbaine, explique Karim Dridi, l’un des administrateurs
de l’association. Comment absorber ce surplus d’activité sur une période aussi courte ?
C’est mission impossible, quel que soit l’abattoir...
D’où l’idée défendue par l’association qui gère la « grande mosquée » de Belfort :
acheter un abattoir mobile comme il en existe ailleurs en France. Il s’agit d’un grand
conteneur de 7 m sur 2,20 m et qui peut accueillir six sacrificateurs.
Entre 800 et 1000 moutons pourraient y être abattus en l’espace de trois jours, souligne
Karim Dridi.
Coût de cet abattoir mobile : 150 000 euros que l’association entend financer par une
souscription auprès des fidèles. Lire ....
Soure : Belfort | Les musulmans auront-ils un abattoir mobile pour l'Aïd ? - Le Pays
Islam - Horaires des priéres - Viandes halal - Produits halal - Certification halal - Marché halal- Restaurants halal-Hadj
Pour faciliter la discussion entre professionnels
Le halal de A à Z : Produits halal- Restauration Halal- Surgelés halal-Fast food Halal-Ingrédients Halal-Boucheries Halal -Certification halal - Gammes Hallal
Le Blog TENDANCES Halal
Vise à lier l'information sur le marché halal, les nouveaux produits halal , et les habitudes de consommations ...
Le Blog TENDANCES Halal
Apporte des mises à jour sur le Halal Food , les nouvelles tendances ...
Le Blog TENDANCES Halal
Vise à lier l'information sur le marché halal, les nouveaux produits halal , et les habitudes de consommations ...
Le Blog TENDANCES Halal
Apporte des mises à jour sur le Halal Food , les nouvelles tendances ...
samedi 22 septembre 2012
- HALAL : la question des abattoirs mobiles pour l'Aïd Al Adha
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire