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lundi 13 août 2007

Islamic society handles halal certification


Au Canada : la Certification ISNA Canada HALAL/ZABIHA STANDARDS:

la société islamique de l'Amérique du Nord (ISNA) Canada
..est la principale agence de certification de Halal .
Obtenir le timbre de l'approbation nécessite d'auditer toutes les parties
de production halal : d'assurer les fournisseurs extérieurs d'ingrédient
halal, aux inspections de l'usine sur place, à vérifier que
si abattage il y a, il a (été) rituel .
Les honoraires pour ce service dépendent de la taille d'affaires ....
de $250 à $500, et avec des dépenses, ne sera pas plus de $2.000, ...


Site internet : Concernant la certification http://www.isnahalal.ca/
pour connaitre l'activité http://www.isnacanada.com/
Un texte de FIQH qui précise la "Dhabhiha" et s'autorise le "halal"

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