- VIANDES HALAL l'abattoir Gourault en liquidation judiciaire immédiate

France :
Produits halal , un marché en croissance  ou  le "cash"
et les marges font la loi .

...l'abattoir Gourault de Blois a fait l'objet d'une décision de liquidation judiciaire immédiate par le tribunal
de commerce. ....Un mandataire judiciaire a été nommé. Il aura pour mission d'établir le montant exact du passif, qui n'a cessé de se creuser depuis plusieurs exercices, en dépit d'une activité soutenue,
voire même en progression.
... les Ets Gourault avaient fait le choix de développer la filière halâl. Près de la moitié des 350 animaux abattus chaque semaine dans les ateliers blésois étaient destinés à ce marché en pleine croissance, mais à marges réduites...

Des prix trop tirés vers le bas, mais aussi des impayés, semblent avoir dégradé la situation financière de l'entreprise. Le directeur en poste depuis le rachat par GEO a été licencié voici trois semaines. Son successeur est parti de sa propre initiative après avoir pris connaissance de la situation et l'avoir jugée sans espoir. L'actionnaire, qui comblait les déficits, a finalement choisi de jeter l'éponge...
Source Blois. L'abattoir Gourault liquidé sans appel – Economie, social – Actualité – Toute zone – Nouvelle République

- HALAL : consommation musulmane et enjeux du Halal par l' Association de Sensibilisation, d’Information et de Défense de Consommateurs Musulmans

France :
ASIDCOM , consommation musulmane et enjeux du Halal

A l’occasion de la 29ème Rencontre Annuelle des Musulmans de France, ASIDCOM a présenté pour la deuxième fois sa première exposition sur le thème « Consommation Musulmane et Enjeux du Halal ». ... Plusieurs thèmes du Halal ont fait l’objet de cette exposition, notamment, l’histoire du Halal en France, l’organisation du circuit du Halal et bien d’autres réalités qui concernent notre consommation de tous les jours.

Télécharger  Les posters de l'exposition ASIDCOM : Consommation musulmane et enjeux du Halal - - halal - A l’occasion de la 29ème Rencontre Annuelle des (...)

- REPORT STUDIES : The Sharia-Conscious Consumer Driving Demand - the growing Muslim consumer market - ISLAMIC MARKETING - MANAGEMENT THINKING - TENDANCES HALAL

UK / Kingdom/ Royaume Uni :

The Sharia-Conscious Consumer

Driving Demand

This report assesses the growing Muslim consumer market, consumption patterns across regions and the implications for business.

A report from the Economist Intelligence Unit commissioned by KuwaitFinance House

A global survey of C-level and senior executives shows that demand for Sharia orientated products and services is strong, and expected to grow. Among the reasons: expanding Muslim populations, rising purchasing power, shifting consumption patterns, and a broader range of products and services on offer. The range of Sharia-orientated products and services is broadening, from food and Islamic finance products to pharmaceuticals, fashion and tourism, among others.
The Economist Intelligence Unit carried out 13 in-depth interviews with executives of companies from the Sharia industry to produce the report, The Sharia-Conscious Consumer: Driving Demand, which is commissioned by Kuwait Finance House. “The research highlights the global nature of this business and the evolving dynamics across different regions,” said Trevor McFarlane, Senior Editor for Continental Europe, the Middle East and Africa for the Economist Intelligence Unit, who directed the study.

Read more  Full report  Click here to download a PDF copy of the full report

- VIANDES HALAL : Al-mumin .fr site internet de vente en ligne de viande halal Viande Halal Livraison Paris, Ile de France

France : un coup de pouce à Sabrina et Abasse,

Al-mumin.fr  vente en ligne de viande halal  destinée aux particuliers  et professionnels.

E-commerce et viandes halal  ,  la SARL ADJ distribution lance   Al-mu'min.fr fondé pour
(je cite ) « offrir une sélection de viandes halal fraiche les plus savoureuses, préparé à la commande pour éviter les pertes et le gaspillage, conditionné sous vide et emballé dans
une solution et emballage isothermeet livrées en direct, pour les consommateurs
de viande halal »

On peut lire  sur le site .al-mumin.fr

INFORMATION : la société ADJ DISTRIBUTION vous garantit que tous les produits qui vous sont proposés sur son site internet "AL MUMIN" sont exclusivement fournis par notre partenaire, la SARL EL AMEN, qui jouit de la certification halal  délivrée par l'association AVS.

WEBSITE : http://www.al-mumin.fr/

- MUSULMANS : faire tenir fast-food et halal dans une même phrase relève de la haute-voltige mentale

France / Ile de la Réunion :
 Labelliser halal tel ou tel établissement, acheter halal 
c'est bien beau !
...Si nous pensons nous rattraper en mettant le halal à toutes les sauces, c’est que nous sommes dangereusement niais. D’une niaiserie coupable. Et il serait grand temps de se réveiller....
Source Haute-voltige mentale

- HALAL PRODUKTE : lebensmittel werden immer häufiger ,produzieren stärker für den Expor

Deutschland /Germany /Allemagne :
Halal-Produkten steigt...
..; Allein in Deutschland sollen Muslime 4 bis 5 Milliarden Euro pro Jahr dafür ausgeben; der Handel mit den Produkten soll jährlich um fast ein Fünftel steigen. In Europa liegt der Absatzmarkt für halal-produzierte Lebensmittel nach Angaben der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft sogar bei 67 Milliarden Euro.

Source  Alles halal? Islamkonforme Lebensmittel werden immer häufiger konsumiert. Von Larissa Hinz

- VIANDES HALAL : scandale en grande surface de la viande de cheval "remballée" comme viande bovine et faux certificat halal

Hollande /Pays bas :
Faux halal et viandes de cheval vendues comme
viandes bovines  dans certains supermarchés
en France en 2007 et 2008
Paru sur le journal Hollandais bndestem.nl en janvier 2012 (mieux vaut tard que jamais !)
BREDA - Un homme de 61 ans  et ses complices ont vendu de la viande de cheval d'Amérique
du Sud exportés vers  les Pays-Bas  et"remballées" comme viande bovine  puis revendu en France 
 à des grossistes et selon certain distribuées en grande surface .

Les fait remontent à 2007 ,2008 ,verdict du  tribunal de Breda en Hollande :

- un an de prison (trois mois de probation) .
-160 heures de service d'intéret géneral .
- la société a  été condamné à une amende 20.000 euros.

Source  Jaar cel voor vervalsen van halalvlees in Breda - Breda - Regio - bndestem

- NOUVEAU PRODUITS : Tunisie El Mazraa lance 3 burgers Maxi Burger Bœuf, Maxi Burger Dinde ou Galaxy Steak Burger

Tunisie :
El Mazraa lance 3 nouveaux produits carnés 

Pour les Tunisiens  El Mazraa élargit sa gamme Grillade en lançant 3 nouveaux produits  burgers

 « Maxi Burger Bœuf, Maxi Burger Dinde ou Galaxy Steak Burger ».

Changement de packaging de toute la gamme Grillade: noir, rouge et gris alu couleurs dominantes
déja adoptées par les leaders mondiaux.
Source Tunisie : El Mazraa lance 3 nouveaux produits carnés