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samedi 13 octobre 2007
alimentation de la volaille Les musulmans doutent
Selon le Site professionnel ALLABOUTFEED.NET
Malaysie: le JAKIM doute...
En Malaisie, un comité a été constitué pour veiller à ce que
le poulet aliments utilisés par les exploitations commerciales
dans le pays est exempt de l'enzyme de porc.
Le comité se compose de hauts fonctionnaires du
Département des services vétérinaires, Islamic
Development Department et l'Université Putra Malaysia.
Plusieurs organisations musulmanes suggérent que la plupart
des aliments importés de poulet en provenance de pays tels
que les Etats-Unis, le Brésil et la Chine
figurent porc enzymatique.
Un fonctionnaire a déclaré que les échantillons prélevés
dans des fermes jusqu'à présent ont montré que l'enzyme est "Halal".
Déja des ministères du gouvernement ont été chargés du
suivi de l'utilisation des aliments pour volaille, en particulier ceux
qui sont importés de l'Europe. Jusqu'à présent, nous avons
constaté que les éleveurs ont conforme à la réglementation
fixée par les autorités.
Le fonctionnaire, cependant, a dit que le comité a été formé
afin qu'une déclaration officielle sur l'état de l'alimentation du
poulet pourrait être émise pour lever les inquiétudes
des consommateurs musulmans.
Il a ajouté que les échantillons seraient également envoyés au
Département de chimie et l'Institut de recherche Halal pour analyse.
Les résultats devraient être connus dans les prochains mois.
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