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vendredi 18 janvier 2008

marchés agroalimentaires et filiére au Maroc

Maroc: Actes séminaires 2006
L’agriculture irriguée du Maghreb
face aux évolutions des marchés agroalimentaires
Enseignements de la filière pomme au Maroc


Auteurs: Anne CHOHIN-KUPER*, M.R. DOUKKALI**
*20, avenue Abdelouahed El Marrakchi, Rabat, Maroc
**Institut agronomique et vétérinaire Hassan II,
BP 6202, 10101, Rabat-Instituts, Rabat,
Maroc
Contact : anne.chohin-kuper@menara.ma
Résumé – L’agriculture des pays du Maghreb dispose grâce aux fruits
et légumes d’un potentiel dediversification et de valorisation de la ressource
en eau à travers des produits à haute valeur ajoutéedestinés aux marchés
d’exportation et aux marchés locaux. Ces marchés connaissent des mutations ...

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