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vendredi 11 avril 2008

Halal :normes afnor salon alimentation halal ,débats et certification


France:
Mon humeur : Salon Parishalalexpo 2008
le salon"Agor" se veut B to B.........moins d'exposant de la filière

carnés et quatre dizaine de producteurs et distributeurs
Mr Bonnel "vend "exposition salon= contact et référencement GMS

............Parishalalexpo
Selon le communiqué de presse: 34% de visiteurs en augmentation
Quelques "pas beau" continuent de juxtaposé produits courant

et ceux estampillées halal qui veutexpliquer à la société BERNI ,

qui distribue sa charcuterie dans les rayons AUCHAN le respect
du consommateur.
Les charcuteries " VSM" étaient en rang sérrés présentes !

aux derniéres nouvellesles fournisseurs viandes séparés mécaniquement

font du lobbying pour échapper aux fourchescaudines du législateur !

un sursis quoi! VSM c'est pas TOP ! lisez les étiquettes!
Confidences:
Je me sens petit derrière mon ordinateur car dire et faire.....

elle est la ladifférence. entre blabla et action !!!
Quoique l'on dise c'est un "végétarien"( pied nez pour tous les carnivores!)

qui coordonne le seul salon professionnel qui donne à voire les produits

estampillées halal et son baromètre.....
AGOR promet un prochain salon de l'alimentation Halal

du 25 au 26 Mai 2009
porte de versailles -Paris.France
Mission accomplie pour le tandem Bonnel et Ahmed:placer

le salon halal dans un cadre professionnel . c'est bien ....

absent de marque les produits HALAL espérant l'an 2009

Optimisme:
Ah si les poids lourds de la filière "pensaient"
à l'export des produits transformés , HALAL ,gastronomie Française

on gagnerait à coup sure quelques emplois des points pour la balance

du commerce extérieur et de nouveaux clients
: génération urbaine de confession musulmane à travers le monde!

la réalité :débat " halal" & norme AFNOR
Concernant la certification en France et son débat ,tant que

les 15 "majors" de la filière viande et volaille :
Socopa,Bigard,Ldc,Unicoopa,Cecab,Doux,Even(racheté depuis..)

Sobeval,Loeul & Piriot,Duc,Celvia et d'autres moins important!,


Fédération Nationale de l'Industrie et des Commerces en Gros des Viandes
( 400 chefs d'entreprise et plus de 75 % du chiffre d'affaires du secteur.) ....

Mr Claude Thieblemontsociété OVIMPEX à Rungis serait sûrement

d'accord avec moi!....alors tant que les acteurs cités ci dessus
n'y voit pas un intérêt à un titre ou à un autre

c'est le monstre du loch Ness! en France.
D'autant les premiers cités ont déjà délocalisés leurs élevages ,

abattages et transformation dans les pays tiers(thaïlande et Brésil...).

Coût de la main d'oeuvre et normes minimales pour l'export!
...Avant que la Commission Européenne n'abroge la dérogation abattage rituel..........

a nos marques prêt!

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