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mercredi 16 juillet 2008

Produits halal :un systéme de tracabilité claire pour garantir la confiance des consommateurs

Malaysie: source http://www.bernama.com.my/

The World Halal Forum (WHF) exhorte
à établir une politique claire sur le système
de traçabilité pour l'industrie de la viande halal
pour garantir ainsi la confiance des consommateurs,
son vice-président Nordin Abdullah, a déclaré
récemment :

la traçabilité est liée à la sécurité
alimentaire et est une question
hautement prioritaire pour les
consommateurs en Malaysie et à l'étranger.

Il a déclaré aussi que le manque de traçabilité
dans la chaîne d'approvisionnement
est un facteur majeur entravant l'accès
aux marchés étrangers pour les produits Halal. ..

Lire+ WHF Urges Govt To Set Clear Policy On Halal Traceability System :: Bernama.com

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