France: source http://www.leparisien.fr/
par Claire Chantry et Emilie Guédé
Ramadan
« Il y a de plus en plus de produits halal, j’adore ça »
...Au magasin Leclerc de Vitry-sur-Seine (Val-de-Marne),
le rite est devenu une aubaine pour le business.
On vend désormais du ramadan, de la soupe harira
ou des dattes, comme on vend de la Saint-Valentin
ou du Noël. Très oecuménique. « C’est moins cher
qu’en boucherie et près de chez moi. Il y a tout en quantité »,
indique Aimania, voilée et en djellaba. Ici, la traçabilité
des produits halal est garantie. L’étiquetage précise
que la viande provient d’animaux abattus selon les codes religieux....
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