France: source http://www.web-agri.fr/
Viande ovine - Les agneaux vont-ils être sacrifiés ?
Malgré une stabilisation de la consommation de viande ovine à un niveau intermédiaire entre 2006 et 2007, les abattages d’agneaux restent toujours très bas en 2008. Ils sont inférieurs
à 9,3% par rapport à novembre 2007. Les cours continuent ainsi de progresser pour atteindre 5,75€/kg, soit + 1,6% par rapport à 2007 et + 4,2% par rapport à 2006. + Viande ovine - Les agneaux vont-ils être sacrifiés ?
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