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samedi 28 février 2009

VIANDES HALAL : mise en place d'un accord Brésil -Afique du sud -TENDANCES HALAL

Brésil: source http://www.anba.com/Geovana Pagel

Le Brésil et l'Afrique du Sud établissent un partenariat pour l'abattage halal

Le Halal Slaughtering Group, basé à São Paulo,Brésil vient de signer un accord de partenariat avec la Commission nationale indépendante halal Trust (NIHT), de l'Afrique du Sud. ....
l' Agence de certification halal NIHT contrôle environ 500 entreprises dans les pays africains, parmi lesquels la grande distribution, les chaînes de supermarchés et chaînes de fast food comme Nando's.
....
l'accord prévoit l'envoi de techniciens brésiliens en Afrique du Sud pour tester et démontrer la certification halal des produits. «Nous allons promouvoir les échanges de personnel avec l'objectif de l'alignement de notre forme de l'abattage et de contrôle des exportations de produits", at-il expliqué le responsable du GAH ... "l' abattage halal en Afrique du Sud est parmi les plus respectés dans le monde...Brazil-Arab News Agency - Brazil and South Africa establish halal slaughter partnership


WEBSITE :
-The Halal Slaughtering Group (GAH), www.gah.com.br
-The National Independent Halaal Trust (NIHT), http://www.halaal.org.za/

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