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la norme halal ou la normalisation ,c'est pour quand ?
...La nécessité d'une harmonisation des conditions de dénomination pour la viande halal a été soulevée à plusieurs reprises au cours de ces dernières années. En l'état actuel de la législation, il n'appartient pas aux pouvoirs publics de définir les critères selon lesquels un produit peut être qualifié de conforme à des préceptes religieux. Par contre, la dynamique engagée à travers ....En savoir plus FICHE QUESTION
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mercredi 8 avril 2009
France :La nécessité d'une harmonisation des conditions de dénomination pour la viande halal -TENDANCES HALAL
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