France : source www.lemonde.fr/
Ramadan: les distributeurs misent sur le marché halal mais avec prudence
...depuis une dizaine d'années la grande distribution
a commencé à proposer des produits halal "parce
qu'il y a un marché" avec l'arrivée de nouveaux consommateurs,
les deuxième et troisième générations issues de l'immigration
et dont le pouvoir d'achat est souvent supérieur, poursuit-il.
Ces consommateurs ont des demandes différentes, l'offre
s'est donc étoffée....Lire + Le Monde.fr
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