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samedi 26 septembre 2009

INGREDIENT : pression sur les colorants artificiels en Grande Bretagne



France :source www.processalimentaire.com/ par Pierre Christen
La Grande-Bretagne met la pression
sur les colorants artificiels
En clair, les industriels concernés - il s’agit de Mr Lucky
Bags Ltd, Paramount 21 Ltd et Tricky Treats - et la chaîne
Debenhams ont éliminé de leurs produits les colorants suivants
:Jaune orange FCF (E110),
Jaune de quinoléine (E104),
carmoisine (E122),
allura red (E129),
tartrazine (E102)
et ponceau 4R (E124).
La communication de la FSA invite ainsi les industriels
à signaler à l’Agence les efforts entrepris en matière
d’éviction de ce type de colorants.

Elle incite les consommateurs à regarder à deux fois
les étiquettes des produits alimentaires et à éviter
ceux contenant ces six colorants. ...Lire + La Grande-Bretagne met la pression sur les colorants artificiels / Ingrédients - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire

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