INGREDIENT : E441 = gélatine porcine ,adepte du light vous en prenez chaque jour selon un documentaire France 5 télévision

France :Grâce à "la bloggosphére" nous avons droit à un rappel

la gélatine porcine est servie incognito sous l'appelation
E 441 enrobée de produits light!

Résumé sur France 5 télévision :
Dimanche 25 Octobre 2009 - 20:36
Documentaire de 52' réalisé par Nicolas Daniel et produit par Upside Télévsion

LES LOURDS DOSSIERS DU LIGHT
Le light est devenu un poids lourd de l'agro-alimentaire en France.
... sans sucre, sans gras, que contiennent vraiment les produits light ?
Et dans la boîte, la surprise est souvent grande.
Le yaourt 0% retrouve de la texture grâce à de la gélatine
de porc. Un véritable problème pour les musulmans, les juifs
et les végétariens, d'autant que rien ne l'indique.
L'Assemblée nationale travaille sur une loi qui impose cette indication....
source France 5 - Chaine de télévision sur la découverte, l'emploi, la santé :

Bon à savoir :
...la gelatine est considérée comme un ingrédient en termes d'étiquetage
(norme européenne ) et non pas comme un additif, c'est pourquoi elle n'a
pas de numéro E.
On peut néanmoins encore la trouver avec l'attribut E441, puisqu'elle reste
considérée par certaines firmes agro-alimentaires comme un additif gélifiant.
source Gélatine chez WIKIPEDIA

Faites une recherche avec le mot clé sur internet avec :
VIDEO et LES LOURDS DOSSIERS DU LIGHT ...
vous pourriez peut étre " retrouver " le documentaire...édifiant !!!