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mardi 9 mars 2010

- VIANDES HALAL :Golfe arabe , export l'australie "repositionne" son offre de produits carnés halal au détriment de la carcasse de viande

Australie :
Plus de produits carnés mais coupes et découpes de viande en hausse à l'export vers les pays arabes !
le moyen orient et les pays du golfe changent d'habitudes alimentaires et l'industrie de la viande doit s'adapter désormais les exportations vers les pays arabes porteront sur des produits spécifiques le tonnage
en carcasse diminuera ...qui profitera de ce report ? déja la chaîne logistique ,emballage spécifique et froid
sera plus sollicitée ...
SOURCE MLA Middle East demanding wider range of Aussie red meat cuts

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