United Kingdom:
Notre consommation aggrave la sécheresse des pays du sud
un rapport britannique de la Royal Academy of Engineering, qui vaut pour tous les pays industrialisés.
Selon ce document, chaque britannique « utilise » 3 000 litres d’eau importée par an : pour 1 kilo de bœuf, il faut en effet quelque 15 000 litres d’eau, plus de dix fois le volume nécessaire pour le même poids de blé.
Autre exemple, la fabrication d’un tee-shirt nécessite 2 700 litres d’eau.
Le rapport estime que les deux tiers de « l’empreinte eau » de la Grande-Bretagne sont en fait « importés », via les produits alimentaires et autres biens achetés dans des pays qui ont besoin de beaucoup d’eau pour les fabriquer et les transporter alors qu’ils en manquent cruellement....
...Selon le rapport, l’eau est l’une des ressources naturelles les plus sous-évaluées du monde alors que les conséquences d’une pénurie affectent directement la santé des populations et la croissance économique des pays. ....
Lire + Les consommateurs occidentaux aggravent la sécheresse des pays pauvres (rapport) GreenUnivers
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