Europe :
Information alimentaire : la normalisation des produits alimentaires halal toujours absente
Actuellement, seuls certains types de produits doivent indiquer le pays d'origine (bœuf, huile d'olive, fruits et légumes frais, miel...).
Les députés veulent étendre cette liste à toutes les viandes, volailles, produits laitiers, ainsi qu'à tous les aliments composés d'un seul ingrédient. Les lieux de naissance, d'élevage et d'abattage des animaux - ainsi que les conditions d'abattage selon certaines pratiques religieuses - doivent également être indiqués, soutiennent les députés.
L'entrée en vigueur du texte n'est pas pour tout de suite...:"Trop de divergences existent encore avec le Conseil pour espérer arriver à un accord dans le futur proche. Les députés s'attendent donc à devoir re-légiférer en deuxième lecture sur le projet de règlement. En l'état, le texte prévoit une période d'adaptation aux nouvelles
règles de trois ans pour les industriels alimentaires, et de cinq ans pour les PME avec moins de 100 employés et de 5 millions d'euros de chiffre d'affaires. " ....
Note :
En attendant le droit de tous les consommateurs est garanti et s'élargit jour aprés jour une bonne chose c'est certain mais les européens de confession musulmanes attendront encore encore encore....
Indiquer les conditions d'abattage c'est bien mais peut étre qu 'un texte ,un cahier de charges opposables aux industriels qui oeuvrent dans le halal serait mieux pour rassurer les consommateurs de produits halal en Euope et pour l'export ....
En savoir plus http://www.europarl.europa.eu/news/public/focus_page/008-75601-158-06-24-901-20100607FCS75591-07-06-2010-2010/default_p001c016_fr.htm
Islam - Horaires des priéres - Viandes halal - Produits halal - Certification halal - Marché halal- Restaurants halal-Hadj
Pour faciliter la discussion entre professionnels
Le halal de A à Z : Produits halal- Restauration Halal- Surgelés halal-Fast food Halal-Ingrédients Halal-Boucheries Halal -Certification halal - Gammes Hallal
Le Blog TENDANCES Halal
Vise à lier l'information sur le marché halal, les nouveaux produits halal , et les habitudes de consommations ...
Le Blog TENDANCES Halal
Apporte des mises à jour sur le Halal Food , les nouvelles tendances ...
Le Blog TENDANCES Halal
Vise à lier l'information sur le marché halal, les nouveaux produits halal , et les habitudes de consommations ...
Le Blog TENDANCES Halal
Apporte des mises à jour sur le Halal Food , les nouvelles tendances ...
lundi 21 juin 2010
- VIANDES HALAL : les députés européens votent pour indiquer les condions d'abattages rituel sur les emballages .
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire