France : vu sur le site marketing-etudiant.fr
Le marché Halal dans la Grande Distribution
Extrait:
...Afin d’étudier la place des produits Halal dans la grande distribution française, nous allons dans un premier temps et pour faciliter la bonne compréhension du lecteur, donner quelques définitions essentielles. Par la suite, nous nous situerons du point de vue du consommateur et analyserons l’état de la demande.
Nous nous interrogerons notamment sur ses motivations, ses attentes et leurs conséquences sur le choix du circuit de distribution. Dans une troisième partie, nous verrons comment la mutation de l’offre des producteurs a favorisé le réveil et l’expansion la grande distribution sur ce marché. Nous analyserons ainsi le rôle joué par chacun des acteurs en présence. Puis, nous conclurons par une dernière partie dans laquelle nous donnerons notre vision quant à l’avenir de ce marché ainsi que les moyens marketing à mettre en œuvre. Plan (31 pages
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