France :
Certification halal "... un cahier des charges, qui fasse consensus chez les religieux, les producteurs et les consommateurs ...!
"L'argent du halal ne finance pas le culte musulman, il bénéficie avant tout aux firmes agro-alimentaires. Les certificats halal ne sont pas délivrés par des imams ou des mosquées, ils sont vendus par des entreprises privées de certification qui n'ont pour l'immense majorité aucun lien avec une mosquée. "
Florence Bergeaud-Blackler
lire + Six questions sur le halal - France - TF1 News
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