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samedi 13 novembre 2010

- INGREDIENT HALAL : produits laitiers halal avec le lactosérum halal , Danisco va permettre la production de fromage halal , yaourt halal

Danemark :
Danisco plus d'ingrédients halal certifiés
   et production de produits laitiers halal
Pour satisfaire la demande croissante des consommateurs pour les produits laitiers halal.
Daniscol'entreprise d'ingrédients va fournir un large éventail de cultures et de coagulants halal
pour la production halal fromage et le yogourt .

L'objectif est de donner aux fabricants une plus grande flexibilité lors de la production des aliments
pour 25% de la population mondiale qui sont musulmans.

Certifications halal : MUI Indonésie

Source : produits laitiers halal

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