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mardi 28 décembre 2010

- ENTREPRISE : superette halal , Hal'shop un concept d'entreprise

France : lu sur journaldunet
Marché halal en France après les industriels , les supérettes .
Secteur : distribution
Concept : supérette halal
Propriétaire :Rachid Bakhalq
Création : mars 2010
Financement : Oséo
Ouverture : 1er Hal'shop, à Nanterre mars 2010
2iéme Hal'shop dans le 20e, à Paris décembre 2010
Modèle : Les Daily-Monop, magasins citadins
Cible : Consommateur de produits halal et orientaux
Théme : Gastronomie française et respect des préceptes religieux.
Engagement : La traçabilité halal des produits. (note du bloggueur :c'est une gageure et pas gagné d'avance !)
Rayons : 1 000 références ,des surgelés aux produits frais en passant par l'épicerie.
Lire + Hal'shop, la supérette halal pour bobo - Concept entreprise 2010 - Journal du Net Economie

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