- ALIMENTATION : connaissez vous la composition de vos aliments ? Réponses sur le site Anses Agence nationale de sécurité sanitaire

France :
Composition nutritionnelle des aliments TABLE CIQUAL 2008

Le site de l'Anses  l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail rend disponible des données de composition nutritionnelle des aliments consommés en France:
- Recherche par aliment avec un accès aux données de composition nutritionnelle de l'aliment sélectionné
- Prochainement disponible recherche par constituant accès à la teneur, par constituant, de plus de 1300 aliments

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