Europe : lu sur la liste hygiéne
HERTA et les traces de porc ,étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires -Directives Européennes
En matiére de réglementation la commission européenne :
Étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires
Les denrées alimentaires préemballées doivent respecter des règles en matière d’étiquetage,
de présentation et de publicité faite à leur égard.
Ces règles sont harmonisées au niveau de l’Union européenne (UE) pour permettre aux
consommateurs européens d'opérerson choix en toute connaissance ....
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