- CATERING HALAL : compagnies aériennes de la confusion repas sans porc et viande halal de " MOML" à "HLML"

India :
Menu halal : repas sans porc ou repas halal a bord
des compagnies aériennes ?
Mr Mohamed Jinna directeur de la société de certification Halal Indiaà récemment adressé un courrier à Mr.Giovanni Bisignani, directeur général
de IATA - International Air Transport Association, au motif de clarifier l'étiquetage
des repas servis aux voyageurs de confession musulmanes.

Dans certains cas, l'étiquetage "MOML" (Muslim Meal ) REPAS MUSULMAN
pourrait signifier sans viande de porc selon la terminologie IATA selon la lettre
le REPAS HALAL "HLML" (Halal Meal) serait plus approprié avec des ingrédients
garanties halal ....
Source Appeal to change labelling airline meals to Halal Meal instead of Muslim Meal : halalfocus.net

Une alternative le végétarien repas sans viande, sans produits dérivés de la viande,
sans poisson et sans produits laitiers "VGML"...
Exemple : Air Transat peut vous servir un repas Musulman* Sans porc, sans alcool "MOML" ?
quid de la viande halal ? allez on se contentera du repas Végétarien (sans produits laitiers)"VGML".
Choisir son menu chez Catering Transavia