- PRODUITS HALAL : le manque de réglementation sur les produits halal

France :
Le halal en France, un marché en expansion
selon creuse-agricole.com
.. 4 kg équivalent carcasse par habitant multiplié par approximativement
4 millions de musulmans , soit environ 16 millions de kg.
Ce marché existe bien et fait l’objet d’une forte concurrence.....
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