Canada : source Bureau des marchés internationaux AVRIL 2011
Tendances sur le marché mondial des aliments halal
Un rapport exploratoire sur le marche halal , une excellente présentation et un tour d'horizon
en 10 pages du marché mondial des aliments halal avec chiffres et indicateurs .
Extraits :
Pour World Halal Forum, le marché mondial des aliments halal est estimé
à 635 milliards de dollars US. (données 2009).
En Europe seulement, le marché halal représente 67 milliards de dollars US,
Selon l’organisme Halal Industry Development Corporation de Malaisie, les viandes
représentent 10 p. 100 et les aliments transformés et boissons non alcoolisées 35 p.
100 de tous les produits halal à l’échelle mondiale...
TENDANCES HALAL
Source ministère de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada
Télécharger le Rapport Tendances sur le marché mondial des aliments halal
- 10 pages format pdf
En savoir plus sur le halal sur le site internet Agriculture et Agroalimentaire Canada
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