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mercredi 19 octobre 2011

- ABATTAGE CLANDESTIN : question de confiance au produits étiquetés halal ou appât du gain ?

France : lu sur bienpublic.com
Abattage sauvage : hygiéne et  réglementation rendez vous
au tribunal
L'abattage étant réglementé mais passant outre  un agriculteur  a permis à quelques clients qui n’apportaient pas toute leur confiance aux produits étiquetés halal, de pratiquer eux-mêmes,
sur son exploitation, le sacrifice des poulets , ...
 Abattage clandestion ,pas de sacrificateur habilité, des conditions d’hygiènes déplorables,
des locaux insalubres ...
Le prévenu a été condamné à une peine amende de 1 000 € et à 450 € de contraventions.
Source : http://www.bienpublic.com/region-dijonnaise/2011/10/19/sacrificateurs-non-habilites

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