Canada :
Les produits halal populaires dans
de nombreux marchés mondiaux
la Chine espère augmenter ses exportations de produits alimentaires halal;
et la Malaisie veut devenir un carrefour mondial de produits halal au moyen
de son expositionl'échelle mondiale,
le marché des aliments halal connaît beaucoup de succès.
Une tendance dégagée par le service d'exportation Agroalimentaire
du Canada dans l'actualité .....portant sur les produits alimentaires halal.
Le marché mondial des produits halal a connu une croissance importante,
en particulieren raison de la demande des consommateurs pour un plus
grand nombre de produits halal certifiés.
Ce segment crée de nombreux débouchés pour les exportateurs canadiens.
En Russie, la quantité de produits halal offerts augmente de 30 %
à 40 % par année.
M. Mikhail Anshakov du Russian Consumer Rights Protection
Union soutient que la majorité des produits halal à Moscou sont
consommés par des résidants qui n'ont pas d'origines islamiques.
En Russie, les produits halal jouissent d'une excellente réputation
en tant que produits de qualité supérieure et de confiance.
Selon un autre rapport sur les tendances en Europe, les Européens
achètent de plus en plus de produits halal et délaissent ainsi les marques
de produits alimentaires habituelles.
Aux États-Unis, on estime que les musulmans américains détiennent
170 milliards de dollars du pouvoir d'achat et que ce montant devrait
augmenter à mesure que la population musulmane indigène et immigrante
augmente et que les musulmans élèveront leurs enfants de deuxième
et troisième générations en Amérique.
Les musulmans vivant aux États-Unis veulent acheter des produits halal
sur lesquels se trouventdes logos reconnaissables, mais actuellement
l'offre ne suffit pas à la demande.
Les détaillants ont commencé à offrir des marques certifiées halal
par l'IFANCA,comme les produits Crescent Foods, Saffron Road
et Toms' of Maine, dans de nombreuses villes.
Les musulmans américains, qui représenteront 16 millions de personnes
d'ici 2014, ne veulent plus acheter de produits exigeant de lire de longues
listes d'ingrédientset de passer un temps considérable dans les supermarchés.
Ils veulent faire leurs achats de la même façon que les autres Américains
en ayant la garantie que les produits ont obtenu la certification halal.
La Chine espère augmenter ses exportations de produits alimentaires
halal À l'heure actuelle, les exportations de produits alimentaires halal
de la Chine ne représentent qu'un très faible pourcentage des exportations
totales mondiales, ce qui laisse entendre que le pays n'est pas encore
un concurrent de taille dans le marché mondial des produits halal.
La valeur des exportations de produits alimentaires halal de la Chine
s'élève à 100 millions de dollars américains par année par rapport
à celle des exportations totales mondialesde plus de 500 milliards
de dollars américains.
Étant donné que les produits alimentaires halal sont consommés
par 1,5 milliard de musulmans dans le monde,
la Chine veut obtenir sa part de ce marché mondial lucratif.
Un forum sino‑arabe a eu lieu récemment dans la région de Ningxia
et a donné aux entreprises chinoises l'occasion de présenter
leurs produits musulmans et aliments halal au reste du monde.
Les entreprises chinoises veulent participer à d'autres événements
semblables pour présenter de nouveaux produits, échanger avec
les représentants d'autres entreprises et percer des marchés prometteurs.
La Malaisie veut devenir un carrefour mondial de produits halal
au moyen de son expositionLes initiativesen cours pour faire
de la Malaisie un carrefour mondial de produits halal obtiennent
un soutien considérabledes consommateurs.
Les fabricants, les fournisseurs et les détaillants sont fortement encouragés
à obtenir la certification halal pour prospérer dans ce marché en pleine
croissance en Malaisie. La Halal Fiesta Malaysia (Halfest) 2011,
la plus grande exposition de services et de produits halal en Malaisie,
vise à réaliser des ventes équivalant à 28 millions de RM (ou 8,85 millions
de dollars américains). La Halfest Expo 2011 représente une alliance
stratégique entre les organismes gouvernementaux, le secteur privé
et les organisations non gouvernementales.
Au nombre des participants, mentionnons la Halal Development Corporation,
la CIMB Islamic Bank, Mara,le ministère de l'Agriculture et de l'Industrie
des produits agro-industriels (Ministry of Agriculture and Agro-Based Industry),
le ministère du Développement musulman de la Malaisie (Islamic Development
Department) et la Malaysian Islamic Consumers Association.
Source Nouvelles et analyse - Bulletin mensuel – Analyse des tendances - Septembre 2011
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