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dimanche 5 février 2012

- AVS : certification halal et principales écoles sunnites au sujet des produits transformés

France :
AVS  et  écoles sunnites au sujet des produits
transformés halal

AVS propose de traiter la question des produits transformés, tels que les additifs.
En effet, aujourd’hui, les produits alimentaires sont de moins en moins consommés
sans transformation ou ajouts d’ingrédients.Or dans une telle situation,
les savants musulmans se sont prononcés sur deux règles, d’une certaine
importance, qui pourront s’appliquer de manières différentes en fonction
des positions des écoles et des cas spécifiques.

Ces deux règles sont la transformation (al-istihâla) et la dilution (al-istihlâk)
Lire Position des 4 principales écoles sunnites au sujet des produits transformés

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