France : lu sur le site Famillechrétienne.fr
"... certains, chez nous, ont tendance
à en rajouter, à faire plus halal que halal "
Recteur de la mosquée de Bordeaux, Tareq Oubrou, explique
le sens véritable que revêt à ses yeux l’abattage halal.
« Je récuse tout d’abord l’expression de "rituel" pour l’abattage.
Ce qui est rituel, c’est ce qui touche au sacré
Je préfère parler d’abattage éthique, c’est-à-dire qui respecte l’animal.
Si vous égorgez l’animal de façon rapide, avec un couteau très aiguisé,
la mort est très rapide et comme le cerveau n’est plus irrigué, l’animal
ne souffre pas. Les soubresauts qui suivent son égorgement sont
purement nerveux, ils ne sont pas synonymes de souffrance....
Lire + Recteur Tareq Oubrou : ne faisons pas « plus halal que halal » Famillechrétienne.fr
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