Tunisie :
La Tunisie pense norme halal à l'export
Toujours à l'étude la norme halal redevient d'actualité mais pour "booster" l'export
Ainsi les médias de Tunisie annoncent :...Des concertations sont en cours, avec les services
du cabinet du mufti de la République et l'Institut national de la normalisation et de la propriété industrielle, en vue de préparer un certificat de conformité aux normes dans ce domaine.
Et de rajouter :
Il n’en demeure pas moins que l'exportation de produits alimentaires halal pose plusieurs
défis. L'un des principaux obstacles auxquels les exportateurs sont confrontés concerne
l'emballage et l'étiquetage, qui doivent répondre aux préférences locales.
Et de constater
Quelques produits halal n'ont pas obtenu le succès escompté parce qu'ils étaient mal emballés
et mal adaptés au marché local. ....
Un label halal à l'étude depuis 2010
Déja en Aout 2010 une certification halal était déja promise en effet :
"Selon Mme Abir Toumi Sghaier, responsable certification agroalimentaire à l’INNORPI,
ce référentiel se base sur les normes établies par l’Organisation of Islamic Conference (OCI
pour Organisation de la conférence islamique), depuis deux ou trois ans.
Ces normes concernent la certification du produit halal, l’accréditation des organismes
certificateurs et les normes sur les produits halal. «Nous avons suivi le projet de l’OCI
pour mettre en place notre propre certification. Nous constatons aujourd'hui un intérêt évident
des organismes européens de certification pour ce marché; mais un organisme islamique sera évidemment plus crédible aux yeux du consommateur musulman», explique Mme Sghaier.
Ce référentiel qui sera prêt d’ici quelques mois (fin 2010),...
Source Tunisie-Marché Halal : Les exportateurs font encore le pied de grue
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