DIRECTIVES GÉNÉRALES POUR L'UTILISATION DU TERME HALAL

Si vous étes depuis peu en contact avec des produits Halal
dans votre métier! vous souhaitez en savoir plus ..



DIRECTIVES GÉNÉRALES POUR L'UTILISATION DU TERME HALAL

1. CHAMP D'APPLICATION
2. DÉFINITION
3. CRITÈRES RÉGISSANT L'EMPLOI DU TERME HALAL
4. DISPOSITIONS D'ÉTIQUETAGE SUPPLÉMENTAIRES

Lire le TEXTE ICI

NB:La Commission a adopté, à sa 22e session (1997), les lignes directrices
Codex concernant l'utilisation du terme halal.
Ces lignes directrices ont été adressées à tous les Etats Membres
et Membres associés de la FAO et de l'OMS en tant que texte de caractère
consultatif et il appartient à chaque gouvernement de décider de l'utilisation qu'il entend en faire.

ET
La Source reste bien sûre le CORAN*
*à consommer sans modération