Certifcation halal au Brésil :Le ministre Algérien à posé des questions !

Brésil : Voyages,visites, questions et business as usual...

et les normes c'est pour quand ?
M. Said Barkat, le ministre de l'agriculture de l'Algérie,
a visité les installations de l'abattoir Bertin, à l'intérieur de l'État de São Paulo.
et observé l' abattage des bovins, selon les prescriptions musulmanes...
...il était accompagné par un membre de la Fédération des Associations
musulmanes du Brésil (Fambras), qui est responsable de la certification halal..
Viande et le lait sont parmi les principaux produits importés par l'Algérie
en provenance du Brésil. De janvier à septembre de cette année,
selon l'Abiec, le pays a acheté 61000 tonnes de viande bovine
brésilienne bovins, qui ont généré un chiffre d'affaires de US $ 81,1 millions.
Dans la même période, le pays a importé l'équivalent de US $ 23,2 millions
en lait en poudre et autres produits laitiers en provenance du Brésil...

Lire le communiqué de presse --->ANBA

Cette visite coincidence du calendrier et ou fait suite à la publication
d'un rapport d'un imam Brésilien qui affimer que la viande en provenance
du Brésil était HARAM ....Lire + ICI

Site internet :

Fédération des associations Muçulmanas du Brésil (Fambras)

http://www.fambras.org.br/ Téléphone: (11) 5031-0810

En 1979 et à la demande des entreprises Brésiiennes

exportatrices la production halal, a officiellement commencé avec la

naissance de la Fédération des associations Muçulmanas du Brésil (Fambras).

en méme temps le président Mr Hussein El Zoghbi ,ex boucher ,est Directeur

de la centrale brésilienne de l'Alimentation Halal islamique (Cibal)crée en 1974,

responsable de l'inspection , supervision et certification

des services "halal" reconnu à l'échelle internationale selon le site Fambras .

lire la méthodologie de certfication du CIBAL ICI