Désert :Jardins au désert. Évolution des pratiques et savoirs oasien

Livre:

Jardins au désert. Évolution des pratiques et savoirs oasiens, Jérid tunisien

Vincent Battesti, Paris, Éditions IRD, coll. À travers champs, 440 p. -



La présence d'oasis dans le Sahara peut sembler une aberration écologique.

Les palmeraies et les jardins qu'elles abritent sont en fait le fruit

d'une conquête millénaire qui se poursuit encore aujourd'hui.



Ces paysages artificiels, terroirs soigneusement façonnés et entretenus,

sont l'archétype des systèmes naturels anthropisés.



Cet ouvrage a été réalisé à partir d'enquêtes de terrain menées

dans le Jérid tunisien, mais aussi dans le Tassili n'Ajjer (Djanet, Algérie)

et l'oued Draa (Zagora, Maroc).



Si cette perspective comparative révèle la diversité des pratiques

et savoirs oasiens et des relations à l'environnement, elle met aussi

en valeur les dynamiques locales qui se déploient au-delà de l'habituel

dualisme entre tradition et modernité.



Par ailleurs, plusieurs échelles d'étude, de la planche de cultures au jardin

et du parcellaire à la palmeraie, permettent de souligner la variété

des articulations entre facteurs écologiques, économiques et sociaux.



Le Sahara cultivé n'offre pas une mais des natures oasiennes

en constante évolution, construites à partir de cette richesse anthropologique.



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