la farine et normes islamiques Maurice recherche organisation de certification

Maurice: Selon PANAPRESS reprise par Afriquenligne.fr
.. Jusqu'ici, l'île achetait sa farine de Maurice de l'Australie
et de France. Elle a décidé de se tourner vers la Chine
en raison du prix de ce produit qui ne cesse de grimper sur le marché international.

Entre-temps, un grand nombre de consommateurs mauriciens
et aussi de boulangers s'interrogent sur la qualité de la farine chinoise.
D'autres, à l'instar du mufti Mackoojee, président du Halal Research
Committee (HRC), ont réclamé un rapport scientifique basé
sur une visite qu'a effectuée une délégation officielle mauricienne
en Chine récemment.

"J'ai juste entendu dire que cette farine est bonne pour la consommation ;
mais où sont les données scientifiques ? Sur quoi a-t- on basé cette déclaration ?"
....Il a affirmé que cette question n'intéresse pas que les musulmans
mais aussi les végétariens."Il s'agit pas seulement de porcs ou de ses dérivés
mais également de l'utilisation d'additifs à base d'insectes dans certains produits",
a soutenu le mufti.

Lire+ Maurice achète de la farine chinoise - Afrique-Actualité - Informations, Maroc, Algérie, Tunisie, économie

L'affaire Fait débat à Port louis Capitale de L'île Maurice
selon www.impactnews.mu par M. Hossenbaccus

...Le ministre du Commerce et de l’Industrie, Rajesh Jeetah,
a eu une rencontre avec différents dignitaires religieux
de la communauté musulmane hier après-midi.
La réunion, qui a duré environ une heure et demie,
était axée sur l’importation de la farine de la Chine.

Ces derniers, ont exprimé leur appréhension au ministre
par rapport aux normes islamiques de cette farine.

Il ressort de la réunion qu’une délégation officielle composée
des membres de la Jummah Mosque, du Halal Research Committee (HRC)
et des officiers du ministère de tutelle se rendra très bientôt en Chine.

“Le Halal Research Committee et la Jummah Mosque se sont associés
dans l’intérêt de l’Oummah et nous avons fait part de notre crainte
au ministre par rapport à l’importation de la farine de la Chine.

...Impact News a aussi appris que le gouvernement aidera la Jummah Mosque
et le HRC à trouver une organisation musulmane de renom international
et spécialisée en matière de Halal.

Cette organisation aura pour tâche de certifier que cette farine
produite par la Chine respecte les normes islamiques.

“Nous avions écrit au ministre Jeetah pour lui faire part de la crainte
de la communauté musulmane suite à la décision du gouvernement
d’importer de la farine de la Chine.

Consommer de la nourriture halal est fondamental pour le musulman.
Nous voulons nous assurer que cette farine ne contienne aucun enzyme animal.

Il y aura des négociations intergouvernementales pour aider la Jummah
Mosque et le HRC à trouver une organisation internationale
et indépendante pour certifier cette farine qui nous viendra de Chine”,
a déclaré Nissar Ramtoolah.

Etaient présent, à cette réunion, le président de la Jummah Mosque,
Nissar Ramtoolah, le mufti Macoojee (président du Halal Research Committee
l’imam Cadjee, khatib de la Markazi Mosque (Desforges),
hafiz Sameer de la Jummah Mosque, le secrétaire général de la Jamiat-ul- Masajid
(Association of Mosques Mauritius), Sayed Roshun Ameer Meea.

Le ministre Asraf Dulull et le député Cader Sayed Hossen participaient à cette réunion.
Source: ICI

Site internet :http://www.jummahmasjid.org/

On peut lire sur le site:

The Jummah Masjid Halal committee is working on the Halal Issues.