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mercredi 25 février 2009

RESTAURANT HALAL à Phnom Penh au Cambogde -TENDANCES HALAL


Cambodge: source http://www.phnompenhpost.com/ Stephanie Mee

Restaurant halal : si vous passez par le Cambodge Phom Phenh vous pouvez manger halal !

Niché dans une multitude de boutiques de vélo et chambres d'hôtes sur la rue animée de 107 il est un petit restaurant qui attire les clients avec son prix raisonnable, sa cuisine traditionnelle de Malaisie, établi selon de strictes normes halal. Tous les produits à base de viande utilisés au Restaurant du moment - à l'exclusion de la viande de porc ou de produits à base de porc, que le restaurant ne propose pas - proviennent de Phnom Penh du district de Russey Keo, où ils sont préparés par les musulmans Cham *. La viande utilisée au restaurant est authentifiée comme un véritable produit halal avec un certificat de la mosquée locale, le cachet de la mosquée de l'imam...
"Restaurant Bites "est situé au 240B, rue sur 107 et est ouvert de 7h30 et 10h tous les jours.
The Phnom Penh Post - Halal Bites a 'taste of home'
* Un petit tour chez les musulmans Cham ? , visitez le site Eric de Vries , photographe
et puis qui sont les Cham ? la réponse est sur WIKIPEDIA

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