CANTINE SCOLAIRE : le repas halal dépend de l'initiative du gestionnaire de cantine scolaire à Avignon ?

France :
Les anciens ( collégiens) de Giera réclament du hallal à Vernet

"Depuis la fermeture du collège Paul-Giéra et du transfert
des élèves vers Vernet et Mistral, le conseil général offre
gratuitement les transports et la cantine à tous les élèves
qui ont dû changer d’établissement"
et pour la première fois les élèves musulmans vont déjeuner
et demandent si les steaks étaient hallal.”

Réponse négative de la part de la cantinière.
Les élèves prennent acte et décident d’aller manger à l’extérieur.

Faisant suite à cette interpellation, le Conseil Général
et l’Inspection Académique ont immédiatement précisé
qu’aucun engagement n’a jamais été pris en ce sens.
“La restauration scolaire est un service public qui s’inscrit
dans un cadre réglementaire respectant le principe de laïcité.

....
” À ce titre, les collèges du département offrent des repas adaptés.
Du poisson et des œufs sont proposés aux collégiens comme
produits alternatifs à la viande. ...

....
Dans cette optique, pourquoi de la viande Hallal
était servie au collège Paul-Giera l’an dernier? “
“C’était une initiative du gestionnaire de l’établissement”
se dédouane-t-on à l’Académie. ....
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