France :
le lapin LŒUL et PIRIOT , la certification AVS et le halal
Sur le site internet de la société on peut lire:
"...LŒUL et PIRIOT s’est engagé à respecter scrupuleusement chaque étape du process pour garantir le caractère Halal des lapins AL Bayane la marque maison .
Cette gamme est contrôlée et certifiée par AVS, organisme reconnu par le Ministère de l’Agriculture. AVS, qui bénéficie par ailleurs d’un fort degré de confiance de la part
des consommateurs musulmans, fait ainsi autorité pour garantir l’authenticité des produits Halal AL Bayane...." On a les détails sauf l'essentiel :
avec ou sans électronarcose , avant ou aprés l'abattage rituel ?...peut être AVS qui est mandaté par LOEUL et PIRIOT saurait m'informer !
Lire + Loeul et Piriot
1 commentaire:
que peut on dire des operateurs qui melangent les fois halal et non halal....ainsi que s il manque un bout de rable ou une cuisse dans la barquette ils ajoutent un bout non halal ....
depusi le depart d AVS tout est melangé ....une chose qui est fiable c est le sacrificateur.
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