- CERTIFICATION HALAL : peu de transparence et un coût de la certification parfois jusqu'à 45 centimes d'euro le kilo lu sur la presse régionale

France :
La certification halal  la transparence en question !
Le journal vosgesmatin.fr rapporte les propos de Mr Antoine Bonnel initiateur du salon halal en France, qui estime le coût de la certification parfois très élevé,
jusqu'à 45 centimes le kilo pour une certaine association...!
Lire + De gros enjeux financiers - Vosges Matin

Note du bloggueur : les industriels doivent surement savoir pourquoi ce tarif ? au fait la certification en 2010 ...pourquoi ?, pour qui ?