France :
lu sur le site agro-media.fr qui reprend le journal le télégramme
Quand Mr Bruno Bernard présente "son " halal "
en Bretagne .
A lire les déclarations de Mr Bruno Bernard en visite commerciale en Bretagne -France
Ia nuance entre halal et "halalisation" est mince à mon humble avis !
Ainsi Mr Bruno Bernard, consultant extérieur de la chambre
de commerce de Bruxelles
propose sa formule qui serait selon notre spécialiste belge
en audit industriel pour
le marché halal : en résumé la certification c' est , je cite "
plus simple pour nombre
de produits que pour l’abattage des viandes ..."
Et d'affirmer "... un expert réalise un audit industriel, un imam se rend sur place
et vérifie que le procédé de fabrication est aux normes. .... "
Note du bloggueur : et l'imam arrive en avion ceci étant "certifié "par Mr Bruno Bernard
Lire + sources
- Halal, opportunités pour les entreprises agroalimentaires, Lactalis et les autres. agro-media.fr
Selon l'indiscrétion de Mr Bruno Bernard : "des yaourts halal, destinés aux consommateurs
musulmans seraient produits dés décembre 2011. "
- http://www.letelegramme.com/ig/generales/economie/halal-apres-la-viande-les-produits-laitiers-15-10-2011-1465040.php
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