France :
Etudes ethnographiques , plans d'action
et frites halal chez Mc Cain
« Notre volonté est de bien connaître les besoins de chaque segment de la restauration
rapide,en nous livrant avec nos équipes terrain composées de 14 commerciaux
et 5 directeurs régionauxà des études ethnographiques en point de vente,
Ceci afin de proposer des produits adaptés aux besoins spécifiques de chacune
des cibleset des plans d’action comme sur le halal notamment.».
Caroline Skorupinski,responsable marketing de la division Food Service
Source McCain s’engage « du champ à l’assiette » - Ailleurs - SNACKING.FR
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