Aïd Al Adha : Les enfants peuvent-ils assister à l'abattage rituel ? un avis du journal marocain Le Matin

Lire + Aïd Al Adha : Les enfants peuvent-ils assister à l'égorgement ?

Chez moi c'est selon il ya ceux de mes enfants qui vont sur le lieu d'abattage

et d'autres qui ne préférent pas y assister ! et vous?

AID AL ADHA :"Comment connaître les sites d’abattages autorisés ?"

France : le site de ASIDCOM
Association de Sensibilisation, d'Information et de Défense de Consommateurs Musulmans
fait " peau neuve" et nous donne des informations intéressantes et sur :

Comment connaître les sites d’abattages autorisés

Consultez---> Aïd Al Adha : où sacrifier ? - ASIDCOM

Aïd-el-Kébir 2009 : liste des abattoirs agrées dans l' Hérault et autres régions en France

France :
Aïd-el-Kébir 2009
Le Conseil français du culte musulman a fixé la date de la fête de l’Aïd-el-Kébir
au vendredi 27 novembre 2009. A cette occasion, il a également rappelé
sa «recommandation d’étaler l’abattage sur les trois jours de l’Aid ».

Les pouvoirs publics rappellent de leur côté que seules les viandes issues
d'établissements agréés par les services vétérinaires offrent des garanties
sur leur qualité sanitaire.
Les contrôles sanitaires en abattoir permettent en effet d’assurer la protection
de la santé publique et de l’environnement en écartant les animaux malades ou
les viandes impropres à la consommation.

Pour cette raison, l’abattage clandestin est sévèrement réprimé (délit passible
de 6 mois d’emprisonnement et de 7 500 € d’amende). De même, le transport de plus
d’un ovin par des particuliers est interdit. Les personnes transportant un mouton
doivent être en possession d’un document de circulation remis par l’éleveur
et ne peuvent que se rendre dans un abattoir agréé.
Dans l’Hérault:
Abattoirs      Baillargues  Mr GAZAGNES 06 75 49 70 75
Abattoirs      Pézenas      Mr NEMOZ 04 67 98 12 32
seront ouverts le vendredi 27 et samedi 28 novembre 2009.
L’abattoir d’Ouveillan dans l’Aude, commune limitrophe de l’Hérault propose une capacité
d’abattage de 800 ovins par jour . Contact Mr GOIXAT 06 09 97 47 99

Pour tout renseignement complémentaire, contacter la Direction départementale des services
vétérinaires au 04 67 34 28 50
Source Aïd-el-Kébir 2009 - Hérault Tribune

Listes des abattoirs agrées par département -France ICI

ALGERIE :Thése /Mémoire ÉVALUATION DU RENFORCEMENT DES CAPACITÉS EN ÉVALUATION ENVIRONNEMENTALE EN ALGÉRIE

Algerie : THESE / MÉMOIRE
ÉVALUATION DU RENFORCEMENT DES CAPACITÉS EN ÉVALUATION
ENVIRONNEMENTALE EN ALGÉRIE

PRÉSENTÉ PAR LAMlA FRADJIA -UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTRÉAL
FÉVRIER 2009

Télécharger : http://www.archipel.uqam.ca/2200/1/M10928.pdf

CONSOMMATION : L'Organisation Tunisienne de Défense du Consommateur (O.D.C)

Tunisie :
le mouvement consumériste en Tunisie des structures ....et les hommes ?
Présentation de L'Organisation Tunisienne de Défense du Consommateur (O.D.C) :
C'est une organisation non gouvernementale (ONG ) créée le 21 Février 1989 à caractère

socio-économique et dont l'action se fonde sur le bénévolat et participe, par ce biais, aux différents débats du mouvement consumériste mondial.
Elle est devenue en 2004 membre à part entière de l'O.I.C bénéficiant à ce titre du droit de représentation et de vote . L'ODC édite la revue « Le Consommateur Tunisien », en langue arabe. ...
L'Organisation Tunisienne de Défense du Consommateur (O.D.C)
WEBSITE : http://www.odc.org.tn/

FINANCE ISLAMIQUE : " le business" de la finance dans le golfe arabique vue par le journaliste Georges Malbrunot

lire + Faut-il avoir peur de la finance islamique? - De Bagdad à Jérusalem : L'Orient indiscret

MUSULMAN : Dubaï la fin du bling bling ? les dettes représentent 70 % du PIB

Lire + Le Figaro - Conjoncture : L'émirat de Dubaï au bord de la faillite

CONFERENCES : The Islamic Manuscript Association ,call for papers

United Kingdom : call for papers
The Sixth Islamic Manuscript Conference
8-10 July 2010,
Queens' College,

University of Cambridge - UK

The Islamic Manuscript Association is pleased to announce that the Sixth
Islamic Manuscript Conference will be held at Queens' College, University
of Cambridge from 8-10 July 2010.
The Conference will be hosted by the Thesaurus Islamicus Foundation,
the Cambridge Central Asia Forum, and the Prince Alwaleed Bin Talal Centre
of Islamic Studies, University of Cambridge.
The theme of the Conferencewill be Central Asian Islamic manuscripts and manuscript
collections.The Association invites the submission of abstracts on topics related
to the study of Islamic manuscripts ... Read + TIMA » Conferences

WEBSITE : http://www.islamicmanuscript.org/

AID AL ADHA 2009 : France ,liste des abattoirs agrées par département

France :

PREFECTURE DE LA DROME 23/11/09 AID AL ADHA
L'abattage des animaux est autorisé dans quatre établissements du département de la Drôme
http://www.drome.pref.gouv.fr/sections/nouveautes/aid_al_adha/view


PREFECTURE DE LA MAYENNE 18/11/09 l'Aïd al Adha 2009
http://www.qualif.mayenne.pref.gouv.fr/communiques-47-celebration-de-l-aid-al-adha-2009.php


PREFECTURE DES DEUX SEVRES 18/11/09 COMMUNIQUE - Abattage des animaux à l’occasion de la célébration de la fête religieuse musulmane de Aïd al Adha
http://www.deux-sevres.pref.gouv.fr/fichiers/ACTU/2009/aid_com_presse.pdf


PREFECTURE DES DEUX SEVRES -
http://www.deux-sevres.pref.gouv.fr/fichiers/ACTU/2009/aid_fiche_info_acheteur.pdf


PREFECTURE DU VAR 19/11/09 Fête de l’Aïd El Kébir - 9 abattoirs agréés temporairement dans le Var
http://www.var.pref.gouv.fr/article.php3?id_article=1826


PREFECTURE DE L ARDECHE 27/11/09 Célébration de la fête musulmane de l'Aïd-El-Kébir du 27 novembre 2009
http://www.ardeche.pref.gouv.fr/sections/actualites/communiques/celebration_de_la_fe4151/view

PREFECTURE DE PARIS Liste des abattoirs agrées en région Parisienne ICI

VOLAILLES HALAL : LDC racheterai la société Arrivé aprés le polonais Tarczynski et renforce sa position

lire + Feu vert sous conditions au rachat d'Arrivé par LDC, actualité Economie : Le Point

MUSULMAN : les couples marocains voyagent en turquie pendant l'aïd ou Le chiche-kebab concurrence le «hawli»

Lire + Tendance : Le chiche-kebab concurrence le «hawli»

ALGERIE : 148 huileries fermées pour non-conformité aux normes environnementales

Lire + 148 huileries fermées pour non-conformité aux normes environnementales

FAST FOOD HALAL : la franchise Telepizza espagnole ouvre un restaurant à dubaï

Dubaï / Espagne

Telepizza ,La chaîne de restauration rapide ouvre un restaurant

dans le golfe Persique

Telepizza a commencé son expansion en Asie en ouvrant son premier restaurant

à Dubaï (EAU),et prévoit d'ouvrir deux de plus dans l'émirat voisin d'Abu Dhabi .
Le nouveau point de vente à Dubaï, a ouvert grâce à un accord avec le groupe EAU Flamingo Restaurants LCC est situé dans un centre commercial dans une zone centrale de la ville

avec un afflux important de voyageurs.
Telepizza à Dubaï vous proposera un menu halal aux goûts locaux selon les traditions de l'islam. "Nous avons préparé un menu Halal, dépourvu de porc et nous avons pris en compte la forte demande de fruits de mer dans la région, ....
Lire+ http://www.elpais.com/articulo/economia/dubaities/podran/comer/Telepizza/elpepueco/20091123elpepueco_5/Tes

WEBSITE : http://www.telepizza.es/

PARUTION : Le nouveau management de l'information par Christophe Deschamps

France :Un livre qui peut interesser les "mordus" de l'info et du net !

Le nouveaux management de l'information
Christophe Deschamps
Editions FYP
octobre 2009
224 pages
ISBN-13 978-2-916571-29-4
Prix : 23,90 € TTC

Ce livre permet de comprendre les conséquences de ces mutations sur

nos modes de travail et propose les bons outils pour développer de nouvelles

stratégies.
Il donne des solutions concrètes, détaillées, applicables, à tous ceux

qui manipulent l’information et utilisent les technologies pour :

...Renforcer l’efficacité personnelle et collective
Permettre l’émergence de l’Entreprise 2.0 et fournir aux décideurs
les conditions pour agir sur le développement de l’entreprise.
Donner à chacun les moyens de capitaliser ses connaissances, compétences
et contacts afin de les mettre au service son employabilité.
Optimiser la gestion de son temps, de la mobilité et de la surabondance

d’informations. Lire + Le nouveau management de l'information

Gratuit télécharger les fiches KPM :
http://fypeditions.com/Fiches%20pratiques%20FYP%20editions.pdf

ELEVAGE : parution d'un livret sur la maladie de la langue bleue du mouton - CIRAD

Lire + Un livret sur la maladie de la langue bleue du mouton - CIRAD

AID AL ADHA : la liste des abattoirs agrées par la Préfecture de Police - Communications

France :
Communications pour l'AID AL ADHA 2009 de la Préfecture de Police Paris.
Extrait :
...L'obligation de procéder aux abattages rituels dans un abattoir a pour objet
de maintenir le meilleur respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les bouchers peuvent s'approvisionner en carcasses préparées selon le rite
musulman sur le marché de Rungis.
Par ailleurs, des moutons vivants peuvent être achetés, avant abattage
dans un abattoir agréé, sur des marchés au vif de la région parisienne,
avec transport des animaux par des professionnels, puis retour des carcasses
vers les consommateurs.
Une liste en a été adressée au Conseil Régional du Culte Musulman.

Enfin, certains établissements de la grande distribution mettent en place
une vente de carcasses Aïd. En conséquence, aucune dérogation ne sera
accordée et toute infraction sera sanctionnée conformément à la loi.

les départements voisins de Paris, des établissements dans lesquels
il peut-être procédé à l'abattage selon le rite musulman :
SEINE ET MARNE
Abattoir public :
- MEAUX 12, rue Vide Arpent
Z.I. de la Bauve
77100 – MEAUX
Tél. : 01.64.33.99.44
Abattoirs privés :
- COULOMMIERS 80, rue Grands Maisons
77120 – COULOMMIERS
Tél. : 01.64.65.09.95
- JOSSIGNY Société SAROVI
2, chemin des Chaudronniers
77600 - JOSSIGNY
Tél. : 01.64.02.26.50
- MONTEREAU Abattoirs de Montereau-Fault-Yonne
1, rue des Sécherons
77130 - MONTEREAU-FAULT-YONNE
Tel. : 01.60.57.03.48
YVELINES
Abattoirs temporaires privés :
- ELANCOURT Parking de la France Miniature
25, route Mesnil
78990 – ELANCOURT
Tél. : 01.30.16.16.30
- MANTES-LA-JOLIE 12, rue des Abattoirs
78200 - MANTES-LA-JOLIE
Tél. : 01.30.33.07.98
VAL-DE-MARNE
Abattoir temporaire privé :
- VILLIERS-SUR-MARNE 38, rue Jean Jaurès
94350 – VILLIERS-SUR-MARNE
Tél. : 01.49.30.75.75
VAL D'OISE
Abattoir privé :
- EZANVILLE Société AMINECOV
17 bis, rue Colbert
95460 – EZANVILLE
Tél. : 01.39.35.89.67
- ABLEIGES EARL HK La Ferme Marahaba
SD 28
95450 ABLEIGES

Consultez le communiqué de presse :Site Internet de la Préfecture de Police - Communications

ou sur le site
http://www.prefecturedepolice.interieur.gouv.fr/Espace-Presse/Espace-public/Communiques-de-presse/Communications

MONDE ARABE : le rapport :Arab media outlook 2008-2012 - ARAB WORLD

Dubaï :
Arab Media Outlook: Collaborer pour la croissance
Ce rapport inédit, publié par le Club de la Presse de Dubaï en collaboration
avec PricewaterhouseCoopers, examine l'état actuel des médias arabes
à travers douze pays de langue arabe.
Soutenu par Dubai Media City, Dubai Studio City et l'International Media
il met l'accent sur l'impact de l'évolution mondiale des médias sur les médias

arabes et prédit le cours des événements pour de nombreux aspects

de l'industrie au cours des cinq prochaines années. ...
Téléchargez le Arab Media Outlook 2008-2012 (2.4MB) Arab media outlook 2008-2012

MAROC:Paty’s se lance dans les plats cuisinés surgelés sous la marque Gourmet’s Club.

Maroc :
Henry’s se lance dans les plats cuisinés surgelés
C’est la décision prise par les dirigeants du groupe Henry’s, pour mieux rentabiliser
leur filiale Paty’s jusque-là fabricant de crèmes glacées sous la marque Henry’s.
Le groupe a décidé de se lancer dans la production de plats cuisinés surgelés.

Les plats cuisinés sont commercialisés sous la marque Gourmet’s Club qui vient
renforcer le portefeuille du groupe qui compte déjà les marques de biscuits Henry’s,
Pingouin et Nestlé pour les glaces et Santal pour les jus de fruits haut de gamme
importés d’Italie.

Depuis trois mois, l’entreprise propose donc une gamme de produits surgelés destinés
à la restauration collective (boulettes de viande rouge, galettes de volailles et merguez),
aux ménages (boulettes en sauce, hachis parmentier, pizza, lasagne, hamburger au bœuf
ou à la volaille...) et aux snacks et laiteries auxquels sont destinés la marque Oukla
(boulettes de viande hachée, galettes de volaille, sauce au fromage, sauce piquante).

Les produits destinés à la ménagère sont vendus entre 30 et 35 DH la barquette
de 400 grammes. Les produits pour snacks et laiteries sont commercialisés à 10 DH
a barquette de 160 grammes. Paty’s a mis en place... Lire + http://www.lavieeco.com/economie/15056-henrys-se-lance-dans-les-plats-cuisines-surgeles.html

Interviw à Salah-Eddine El Ayoubi, Directeur Paty’s au journal L'Économiste

MUSULMAN :halal tour londres , restaurants halal,hotel et mosquées..visitez londres .

United Kingdom :
A l'initiative de VisitBritain qui est l'agence nationale du tourisme

de Grande-Bretagne un HALAL TOUR LONDRES avec des liens

et adresses vers les reastaurants ,mosquées ..

Londres abrite la plus grande communauté musulmane du Royaume-Uni - 1 sur 12

Londoniens sont musulmans - si vous n'y verrez aucun manque de nourriture halal

dans la ville. Londres est une ville multiculturelle pleine de diversité, qui est même

présenté dans l'aliment. Les restaurants ont commencé à mettre les plats halal sur

leurs menus.
Il ya des centaines de restaurants halal à Londres, et vous trouverez une grande

variété de restaurants halal et des magasins dans la plupart des parties de la ville.
Des secteurs comme Edgware Road, Paddington, Kensington, Westbourne Grove

et Brick Lane sont pleins de bons restaurants et les cafés qui servent des repas

halal délicieux.
En dehors de Londres, les principaux domaines où vous pouvez trouver une

gamme alimentaire Halal de la populaire maisons de curry Leeds et Bradford

dans le Yorkshire, à Birmingham, La maison de la cuisine Balti (une variante

typiquement britannique de currys d'Asie du Sud). D'autres zones populaires

de la nourriture halal sont Comté de Leicester, Glasgow et Edinburgh,

Bien que vous aurez presque certainement en mesure de trouver

un point de nourriture halal dans la plupart des villes et villages

à travers la Grande-Bretagne.
En savoir + halal food : VisitBritain

OFFRE d' EMPLOI : Boucher Hallal

Consultez les annonces Boucher Hallal - Yakaz Emploi

FINANCE ISLAMIQUE : " les théocraties pétrolières du Golfe vont désormais solder les errements de la finance occidentale ..." selon MARIANNE

Lire + Finance islamique : la ruée vers l'or noir !

FAST FOOD HALAL : KFC, la question est le poulet servi est halal ou pas ?

Photos - site AL-KANZ

France :
la question posée à la chaine de fast food KFC est:
le poulet servi est il halal ou pas ?
On est d'accord :
Les restaurants KFC ne sont pas certifiés Halal....
...Cependant les autres ingrédients utilisés dans nos restaurants ne sont pas certifiés Halal.
Votre vocation est d’être universel et d’accueillir tous les publics.
Et vous nous approvisionnez en viande certifiée Halal par des organismes compétents.
SOURCE : KFC http://www.kfc.fr/questions-reponses/kfc-halal

Auparavant dans vos restaurants vous nous avez présenté à notre demande des attestations
de certification halal. Aujourd'hui selon un reportage télé votre poulet n'est pas halal !

KFC , une réponse,une information alimentaire quoi , s'il vous plait : le poulet servi est il halal ?

Pour en savoir plus sur KFC et le poulet halal faites un tour sur le site AL-KANZ
Lire KFC : quand le roi du poulet fait l’autruche

MUSULMANS :assurances , faute de moyens Salaam Halal Insurance ferme ses portes

United Kingdom :
La première compagnie d'assurance islamique lancé au Royaume-Uni
a fermé la nouvelle entreprise à échoué à lever suffisamment de capital
pour poursuivre son activité.
Salaam Halal, a écrit aux fournisseurs et partenaires pour les informer de sa cessation
d'activité.Une note a également été mise sur son site web révélant qu'il n'est plus possible
d' accepter "les nouvelles demandes de devis d'assurance"...
L'entreprise, qui dispose de 10.000 titulaires de police, a déclaré qu'elle est maintenant
à la recherche de nouveaux investissements et honorera toutes les politiques existantes
jusqu'à ce qu'ils expirent... Lire + ICI

WEBSITE : http://www.salaaminsurance.com

VIANDES HALAL :La Sobeval exporte et vise de nouveaux marchés, notamment en Égypte

Lire + Les champions du veau - Dordogne / Actualité - Mercredi 18 Novembre 2009 - SUDOUEST.COM

HALAL INDUSTRY :Alex Andarakis, the new Chief Executive Officer of Al Islami Foods, replaced Saleh Abdullah Lootah

Read + albawaba.com middle east news information::Al Islami Foods Announces Major Management Restructuring

- HALAL LABEL :UK Halal meat took a step closer to gaining an assurance scheme

United Kingdom:

Halal meat step closer to assurance scheme

UK Halal meat took a step closer to gaining an assurance scheme, such as the Red Tractor standard, after a meeting between campaigners and Defra.

Minister for Food and Farming Jim Fitzpatrick MP met with the Efra Select Committee member David Taylor MP and Halal meat campaigner and Janan Meat MD Naved Syed to discuss gaining ministerial support for a Halal assurance scheme.

Syed said: “Having a clean safe and fully traceable supply chain for Halal meat is the minimum Muslim consumers deserve, as this will see a parity of standards with non-Halal meats.

“With an increasing number of multiple retailers now wishing to sell Halal meat the issue of assurance is becoming key.

“Equally the issue of assured meat is of growing importance within the public sector, as many caterers are seeing large rises in Muslim consumers while being encouraged to purchase Halal meat from local sources, where information as to how the animals were treated through to the conditions in which the meat has been produced is scarce.

“For this reason the Minister has now been encouraged by us to support a reclassification of Halal meat, within guidance from the Office for Government Commerce given to public sector caterers, from a Group 4 food (a food without a recognised assurance scheme) to a Group 1 food (a food with a recognised assurance scheme such as the Red Tractor standard).”

Speaking after the meeting, Syed thanked the Minister for his time and David Taylor for his ongoing support, but raised the importance of British Muslim community to be treated equally and ensured that they, too, have an assured minimum standard for Halal meat similar to the British Retail Consortium and the Red Tractor scheme in mainstream retailing.

Syed also advised Fitzpatrick that assured Halal meat was a win/win situation, which would remove extremist political parties’ pressure while at the same time generating over £1.25bn for the UK economy, helping the nation’s farmers.

Commenting on reports of the meeting, Tony Goodger from the Agriculture & Horticulture Development Board, who has produced a DVD on the production methods for Halal meat in England on behalf of Eblex, said: “I am greatly encouraged by the progress Naved has made. In the next few weeks, we will see a new fully independent assurance standard for Halal meat launched in the UK and would encourage all public sector caterers to specify this when buying writing contracts.”
Read+ http://www.meatinfo.co.uk/news/fullstory.php/aid/9766/Halal_meat_step_closer_to_assurance_scheme.html

HALAL INDUSTRY : Nestlé will be offering Swiss supermarkets a selection of ethnic products, most of which are halal.

Suisse :
Nestlé looks set to further expand its halal presence in Europe.

Nestlé will be offering Swiss supermarkets a selection of ethnic products, most of which are halal
Nestlé's ethnic business in most European markets is delivered by Nestrade, a global trading company within the Nestlé group. It developed a marketing initiative in 2004 called Taste of Home offering a wider range of ethnic foods sold in ethnic convenience stores, called Mom and Pop stores.

This campaign - which was extended to focus predominantly on halal, with products being sold in almost 1,000 stores in five European countries during Ramadan in September - has seen strong growth of around 50% each year, with double-digit profitability.

Alexander Klein, manager branded products channel development at Nestrade, said: "We felt a strong demand from retailers in broadening their ethnic assortment, and this is a pillar of growth we want to continue to focus on. The Taste of Home concept is designed to speak to both ethnic consumers looking for flavours and products that remind them of home, as well as European consumers looking for interesting and exotic world foods. Of course, providing the reassurance of halal-certification is also vital."... Read + http://www.ad-hoc-news.de/nestle-expanding-nestle-s-halal-presence-in-europe--/de/Unternehmensnachrichten/20713729

MUSULMANS BELGIQUE : abattoir temporaire à l'occasion fête de l'Aïd El-Adha.

Belgique :
Comme en 2007 et 2008, la Ville de Bruxelles met en place un abattoir temporaire à l'occasion fête de l'Aïd El-Adha. Le site sera accessible le vendredi 27 novembre 2009 pour permettre l'abattage rituel des moutons.

Un site d'abattage temporaire
Ce site d'abattage temporaire est destiné à accueillir les habitants de la Ville de Bruxelles le jour de la fête sacrifice, qui se déroulera cette année le vendredi 27 novembre 2009. Le site sera ouvert de 9h à 16h30.

Cet abattage se déroulera dans un hall situé au quai des Usines, 95 (1000 Bruxelles)
à proximité de MABRU. disposition des lieux offre de plus des possibilités de parking gratuit.

Des formalités préalables
Les habitants de Bruxelles désireux d’utiliser les infrastructures mises à disposition
par la Ville, pour préparer leur mouton doivent s’être inscrites au préalable auprès
de l'Administration communale contre une redevance de 15 euros par mouton.
Un permis de transport et d’abattage leur sera délivré après paiement.
Un seul permis est délivré par famille. Lire + http://www.bruxelles.be/artdet.cfm?id=5691&function=SAVEPDF

Aïd El Kébir 2009 : la préfecture informe des modalités pratiques -France

Lire + Préparation de la fête de l’Aïd El Kébir - Sécurité Sanitaire des Aliments - Portail des services de l’état dans le Var

TUNISIE :le groupe Slama, dirigé par le député Ali Slama, le patron de l'UTICA reprend L’activité glaces de Nestlé en Tunisie

Lire + Tunisie : L’activité Glaces de Nestlé cédée à Gias

ISLAM : Aid al Adha 2009 , la fête du sacrifice aura lieu le 27 novembre

France :
L'Aïd el-Adha, la fête la plus importante de l'islam, aura lieu le vendredi 27 novembre prochain, annonce ce mercredi le Conseil français du culte musulman (CFCM) en recommandant d'étaler sur trois jours les sacrifices de moutons pour ne pas engorger les abattoirs ...
Lire + Islam: la fête du sacrifice aura lieu le 27 novembre - Yahoo! Actualités

TUNISIE : finance islamique , Banque Zitouna conforme à la Chariâ ?

Lire + Tunisie - Comment seront les crédits de la Banque Zitouna ?

FINANCE ISLAMIQUE : Conférence " L'opportunité de la finance islamique" -

France :
CONFERENCE: L'opportunité de la finance islamique

Du 20 novembre 2009 à 10 h (entrée libre)

Conférence organisée par le Centre Lyonnais Universitaire de Banque
et Bourse (IAE de Lyon) en partenariat avec KBL Richelieu.

Cette conférence sur la finance islamique est organisée
par le Centre Lyonnais Universitaire de Banque et Bourse (IAE de Lyon)
en partenariat avec KBL Richelieu.

Interventions de :
•Jean-Luc PROUTAT
Economiste stratégiste, KBL Richelieu Banque Privée
•Gilles SAINT-MARC
Avocat à la Cour, Associé Gide Loyrette Nouel
Président de la Commission Finance Islamique de Paris Europlace
•Anouar HASSOUNE
Vice-Président, Senior Credit Officer
Moody's Investors Service, Paris
•Anass PATEL
Directeur Business Developpement / Investissement et Stratégie DTZ Asset Management
Président de l'AIDIMM (Association d'Innovation pour le Développement économique et IMMobilier)
•Sheikh Zakaria SEDDIKI
Scholar Shariah
Président d'ACERFI, premier comité francophone de recherche et de conformité en finance islamique
•Boubkeur AJDIR
Directeur de projets au sein d'IFAAS (Islamic Finance Advisory and Assurance Service), principal prestataire d'expertise en shariah.

La conférence se déroulera en présence de :
•Hugues FULCHIRON,
Président de l'Université Jean Moulin - Lyon 3
•Jérôme RIVE,
Directeur de l'IAE de Lyon
•Bernard BOIS,
Directeur du Centre Lyonnais Universitaire de Banque et Bourse
•Jean-Marc CHEVASSUS,
Relations Partenaires - KBL Richelieu Banque Privée
•Nadia BAZIZI-MAKHLOUF,
Groupe BPCE-Caisse d'Epargne.

> INSCRIVEZ-VOUS GRATUITEMENT A CET EVENEMENT :
L'opportunité de la finance islamique - Conférence - IAE de Lyon,

HALAL FOOD : l'alimentation halal entre en GMS en Europe| Halal food going mainstream in Europe

Pays bas :
L'alimentation halal "entre" les supermarchés et grandes et moyennes
surfaces de distribution en Europe ...

" Nous commençons à voir que ces produits ne sont pas seulement dans les magasins spécialisés
mais commencent aussi à étre présent dans le circuit de distribution moderne "
Frits van Dijk, Nestlé vice-président exécutif Le montant total du marché européen de la nourriture halal est actuellement évalué à environ 66 milliards de dollars, y compris la viande, les aliments frais et les aliments emballés, alors que le marché mondial est une valeur d'environ 634 milliards de dollars.

Lait en poudre, aides de cuisine, condiments et les sauces sont parmi les produits les plus populaires en Europe en ce moment, tandis que Nestlé a récemment commencé à commercialiser une gamme de base de viande et les produits alimentaires surgelés halal
en France, a déclaré Van Dijk.

Nestlé est le premier fabricant mondial de produits alimentaires halal, la vente d'environ 5,3 milliards de francs suisses (5,23 milliards de dollars) de dollars de nourriture halal en 2008, environ 5 pour cent de ses recettes annuelles

Environ 85 des 456 usines de Nestlé à l'échelle mondiale sont désormais certifiés halal mais
Mr Van Dijk ajoute les interprétations différentes des normes halal partout dans le monde
sont un défi pour l'industrie.

Les juristes musulmans ne s'entendent pas toujours sur ce qui est halal. L'Islam interdit la consommation de viande de porc et prescrit la façon dont les animaux doivent être abattus, mais il ya eu débat sur l'acceptabilité des bières non alcoolisées, le collagène et le vinaigre.

L'Organisation de la Conférence islamique (OCI) travaille sur une norme unique qui sera appliquée dans ses 57 pays membres, une mesure qui stimulerait l'industrie, bien que la politique et des interprétations variées compliquent la tâche.

Van Dijk affirme que l'industrie avait besoin de plus de transparence et un étiquetage plus clair sur les produits aiderait les consommateurs à faire leur propre opinion quant à savoir si les normes ont rencontré leurs attentes. ....lire + News Halal food going mainstream in Europe: Nestle

HADJ HAJJ :Pèlerinage à La Mecque dispositif français

France :
Le pèlerinage à La Mecque est un événement important pour les musulmans de France
qui sont, chaque année, près de 30 000 à se rendre en Arabie saoudite à cette occasion.

Le ministère des Affaires étrangères et européennes se mobilise :
en liaison étroite avec le bureau des Cultes du ministère de l’Intérieur,
la Direction générale de l’Aviation civile, la direction du tourisme
du Ministère de l’Économie, la préfecture de région Ile-de-France,
le syndicat national des agences de voyages, le Conseil français
du Culte musulman, ainsi que l’Ambassade d’Arabie Saoudite en France,
pour proposer une information pertinente aux candidats au pèlerinage
(organisation du voyage, formalités à accomplir, conseils pratiques...).

A cet effet est éditée à 50 000 exemplaires une brochure bilingue français-arabe
disponible dans les agences de voyage, les boucheries halal, les centres
de vaccination, les mosquées, les préfectures...Lire + France-Diplomatie:

HADJ Pèlerinage à la Mecque ,bon à savoir les recommandations des autorités françaises

Lire + Pèlerinage à La Mecque : le gouvernement français publie ses recommandations

CERTIFICATION HALAL :export halal vers l'indonésie aucune certification halal française n'est retenue !

France :
Pour les exportateurs français aucune certification halal française n'est reconnue .
Il faudra se tourner vers les associations et sociétés de certifications belges ,allemandes
et des pays bas ...
Télécharger les agences reconnues par le MUIS indonésie

POULET HALAL : KFC halal ? ,Le syndicat des patrons musulmans exige la diffusion du reportage censuré par M6 sur le halal -

France: déclaration
Le syndicat des patrons musulmans exige la diffusion du reportage censuré
par M6 sur le halal
Quelques semaines après que la décision arbitraire de M6 relègue aux archives un reportage d’utilité publique, qui révélait au grand jour une fraude très lucrative sur le halal,
les représentants du syndicat des patrons musulmans de France (SPMF) montent

au créneau pour exiger la diffusion de cette enquête menée en caméra cachée,

passée un peut trop hâtivement à la trappe.

Un leurre à grande échelle, que d’aucuns soupçonnaient depuis fort longtemps,
qu’ils soient consommateurs musulmans ou représentants des autorités religieuses,
enfin établi par une investigation mettant en lumière le trafic de poulets Doux vendus
Halal par la chaîne KFC, alors qu’ils ne respectaient pas le rituel d’abattage islamique....
Lire + Le syndicat des patrons musulmans exige la diffusion du reportage censuré par M6 sur le halal

WEBSITE : http://www.spmf.info/

HALAL CHICKENS : the difficulties of sourcing halal chicken in China

Read + The difficulties of sourcing halal chicken in China

HALAL MEAT :probléms discovered in the "halal" industry the view from HMC Halal Monitoring Commitee UK

United Kingdom :
PROBLEMS DISCOVERED IN THE 'HALAL' INDUSTRY
HMC exposes the corrupt practices found in the ‘Halal’ meat industry highlighting the potential dangers for Muslim consumers who freely buy meat and poultry from non certified sources and which necessitated the formation of HMC. What is even more worrying is that despite many slaughter - conditions being violated, the consumables are falsely labelled as ‘Halal’ and consumers are led to believe that they are genuinely Halal whereas in many cases the consumables would be Haram!
We can divide the industry into four areas:
1.Abattoirs & Slaughterhouses
2.Processing Plants
3.Outlets (Butchers, Restaurants, Takeaways etc)
4.Other Certifications
Read + About HMC Industry Problems

MAROC : Marocains résidents à l'étranger MRE , DABA 2012 POUR TOUS, APPEL A LA MOBILISATION

Lire + DABA 2012 POUR TOUS, APPEL A LA MOBILISATION

AID AL ADHA 2009 : guide expérimental de bonnes pratiques pour la commercialisation de viande Aïd en Île de France

France :
Présentation du guide expérimental de bonnes pratiques
pour la commercialisation de viande Aïd en Île de France
12 novembre 2009

Sous l’égide du préfet de région, les représentants du culte musulman d’Ile-de-France
proposent aux entreprises de la distribution un guide expérimental de bonnes pratiques
pour la commercialisation de viande Aïd en Île de France

Le guide des bonnes pratiques pour la commercialisation de viandes bénéficiant
de la mention AID AL ADHA, a été officiellement signé le 12 novembre 2009,
par les trois représentants franciliens du culte musulman en présence
de M. Daniel CANEPA, préfet de la région d’Ile-de-France, préfet de Paris.

Le préfet de région a souhaité la rédaction d’un guide expérimental, en concertation
avec les représentants du culte musulman afin que les consommateurs aient la garantie
que la viande Aïd qu’ils achètent corresponde au rituel religieux exigé....
lire le communiqué Présentation du guide expérimental de bonnes pratiques pour la commercialisation de viande Aïd en Île de France
Télécharger le guide ICI

FAST FOOD : Halal Hotdog stands une idée de business !

Canada : Une idée de business ?

Les photos Panoramio - Photo of Halal Hotdog stands in downtown Toronto

Le matériel http://www.willydogs.com/ ...vous pouvez trouver moins cher !

HALAL PRODUCTS :List of canadian halal foods APRIL 2009

Read + Canadian Halal Foods, Inc - oua Allah oua llam

- HALAL STANDARDS : Halal standards outlining proper Sharia-compliant practices from slaughtering to food additives could be approved by the UAE

Dubai:
Debate has grown around exactly what makes a product halal. ..

..A more comprehensive set of halal food sttandards outlining proper
Sharia-compliant practices from slaughtering to food additives could
be approved by the UAE Cabinet within weeks, the country’s quality
standard authority says.

The Emirates Authority for Standardisation and Metrology Abu Dhabi
(ESMA) approved revised technical regulations and submitted them
to the Government for approval 11 days ago.

They should be approved by next month, said Mohammed Badri,
a consultant with ESMA....

Read + Halal standards are on the menu for UAE - The National Newspaper

CERTIFICATION HALAL : La certification halal ne cesse de s'étendre hors du champ de l'alimentation selon le Magazine L'EXPRESS

Lire + Des produits de beauté halal

ALGERIE : des opérateurs privés au salon de l’alimentation Halal de Porte de Versailles (France) en 2010

lire + ELMOUDJAHID.com - Quotidien national d'information - En 2010 : L'Algérie participera à une vingtaine de manifestations économiques à l'étranger:

HALAL NORMES STANDARD :Développement des Normes et des Procédures des Aliments Halal de l’OCI au sommet d' İstanbul, 05-09 novembre 2009

Turquie :PROGRAMME
DE LA VINGT-CINQUIÈME SESSION DU COMCEC ET DU SOMMET
ÉCONOMIQUE DU COMCEC de l'Organisation de la Conférence Islamique (OCI)
(İstanbul, 05-09 novembre 2009)
Download :INFORMATION BOOKLET


Discours du secretariat general de l’OCI a l’occasion
du sommet economique tenu en marge du 25ème anniversaire du COMCEC

Extrait: "... l’élaboration des normes d’aliment halal
et le rôle croissant du secteur privé sont autant de mesures
qui contribueront à l’expansion du commerce. Elles aideront également
à faire face aux crises mondiales financière et alimentaire dévastatrices
qui ont davantage plongé nos pays dans une récession plus profonde..."
Lire ICI

Note du bloggueur : des discours ,des réunions,des experts,des agences
de certification et des musulmans mais pas encore de normes halal communes?
un jour inch'allah!

AGROBIOSCIENCES : Quel futur alimentaire pour l'humanité au-delà du modèle agroindustriel contemporain ? Un essai de prospective à l'horizon 2050

Télécharger :Quel futur alimentaire pour l'humanité au-delà du modèle agroindustriel contemporain ? Un essai de prospective à l'horizon 2050 (publication originale)

SANTE :l'avis des scientifiques européens de L'EFSA sur les produits diététiques, nutrition et allergies

Lire + EFSA ::. NDA - Produits diététiques, nutrition et allergies

MUSULMAN : marché « islamique » pensé comme une version « hallal » du capitalisme occidental ? sur le site oumma.com

Lire + Capitalisme, marché « islamique » et occidentalisation du monde - Diversité, Diversité culturelle , Français de culture musulmane, Société, Vivre ensemble, Oumma.com

Finance islamique :VIDEO conférence "finance islamique :quelles opportunités pour les entreprises françaises?"

France : conférence
« Finance islamique : quelles opportunités pour les entreprises françaises ? »,
du mardi 3 novembre, au ministère de l'Économie et des Finances -France
VIDEO ICI

ALGERIE : publication " La filière agroalimentaire en Algérie"

France :publication d'un guide
La filière agroalimentaire en Algérie

Auteur : ME D'ALGER - ALGERIE
2009 - 166 pages Prix : 122,00 € HT
Référence : B0953187A
Editeur : UBIFRANCE

- NORMES HALAL :la Malaisie et la Turkey collaborent pour developper des normes standard halal pour OCI organisation de la conférence islamique

Turquie :
La Malaisie et la Turquie vont élaborer conjointement
des normes halal pour les nations de l'OCI

La Malaisie et la Turquie ont convenu d'unir leurs forces
pour élaborer des normes halal mondial uniforme, un geste
qui peut ouvrir la voie à l'Organisation de la Conférence
islamique (OCI) pour exploiter le marché halal en pleine croissance...

Ce consensus a été trouvé par les ministres du commerce
à la fin de la réunion ministrial du Comité permanent
de coopération économique et commerciale (COMCEC) ,
a déclaré Datuk Mukhriz Mahathir sous-ministre Malais
du Commerce international et de l'Industrie
"Nous avons proposé de conduire les pays membres à élaborer
des normes communes en matière halal, ce qui a été soutenue
par quelques pays membres influents comme l'Arabie saoudite....

"Après beaucoup de délibérations entre les pays membres,
il à été décidé de laisser la Malaisie et la Turquie travaillent
ensemble en s'appuyant sur leurs expériences afin d'élaborer
des normes halal communes pour les pays de l'OCI, at-il déclaré
à la presse malaisienne après la réunion ministérielle du COMCEC...
Lire + BERNAMA - Malaysia And Turkey To Jointly Develop Halal Standards For OIC Nations

CERTIFICATION HALAL : Activ Halal une association qui vous veut du bien?

France : Création d'une association :
ACTIV HALAL (ASSOCIATION DE CONTROLE, DE TRACABILITE
ET D'INFORMATION DE VIANDE HALAL).

Objet : dénoncer par des contrôles de qualité, la traçabilité
de la viande certifiée halal de manière à identifier toute pratique
qui ne respecterait pas les exigences du rite islamique,
dans certains circuits, de la production à la distribution.

Siège social : Résidence le Bois Landry,
Immeuble K, 76410 Saint-Aubin-lès-Elbeuf.
Date de la déclaration : 26 octobre 2009-source JO

De quoi rendre les membres du CFCM ....jaloux ?

Tunisie :bréves et chiffres , La filière de l'huile d'olive

Lire : Tunisie : La filière de l'huile d'olive conditionnée en chiffres

INGREDIENT : E441 = gélatine porcine ,adepte du light vous en prenez chaque jour selon un documentaire France 5 télévision

France :Grâce à "la bloggosphére" nous avons droit à un rappel

la gélatine porcine est servie incognito sous l'appelation
E 441 enrobée de produits light!

Résumé sur France 5 télévision :
Dimanche 25 Octobre 2009 - 20:36
Documentaire de 52' réalisé par Nicolas Daniel et produit par Upside Télévsion

LES LOURDS DOSSIERS DU LIGHT
Le light est devenu un poids lourd de l'agro-alimentaire en France.
... sans sucre, sans gras, que contiennent vraiment les produits light ?
Et dans la boîte, la surprise est souvent grande.
Le yaourt 0% retrouve de la texture grâce à de la gélatine
de porc. Un véritable problème pour les musulmans, les juifs
et les végétariens, d'autant que rien ne l'indique.
L'Assemblée nationale travaille sur une loi qui impose cette indication....
source France 5 - Chaine de télévision sur la découverte, l'emploi, la santé :

Bon à savoir :
...la gelatine est considérée comme un ingrédient en termes d'étiquetage
(norme européenne ) et non pas comme un additif, c'est pourquoi elle n'a
pas de numéro E.
On peut néanmoins encore la trouver avec l'attribut E441, puisqu'elle reste
considérée par certaines firmes agro-alimentaires comme un additif gélifiant.
source Gélatine chez WIKIPEDIA

Faites une recherche avec le mot clé sur internet avec :
VIDEO et LES LOURDS DOSSIERS DU LIGHT ...
vous pourriez peut étre " retrouver " le documentaire...édifiant !!!

ZAKIA HALAL : meilleure rotation des plats cuisinés halal en grande distribution

Page de PUB parue sur le magazine LSA

Zakia compte les "retours" de sa campagne publicitaire sur la chaîne de Télévision
française TF1 avant et pendant le ramadhan 2009
En savoir plus sur ZAKIA et le halal

PRODUITS HALAL :VIDEO marché et" lifestyle" , grande distribution ,études ,certification ...

VIDEO :Dailymotion - Le marché du Hallal en France [Sunnisme.com] - une vidéo Vie pratique

TUNISIE : une bloggueuse harcelée par al hakam ? Fatma Arabicca - الحرية لفاطمة آرابيكا |

SOLIDARITE bloggueur Free Fatma Arabicca - الحرية لفاطمة آرابيكا Facebook

Marketing ethnique :Asda is overhauling a west London supermarket to create a flagship ethnic store

Angleterre :
Asda Hounslow now flagship ethnic store

The new-look Hounslow store, which is opening this week,
has been "recut" to meet the needs of the local Asian,
Mediterranean, Polish and Afro-Caribbean populations
that make up about 70% of its shoppers.

Asda has added 20 bays of ethnic food to create two dedicated
aisles, accounting for 20% of trading space. Other changes include
an easier -access bulk area on the back wall for rice, flour
and oil and an increased range of ambient and chilled
imported brands, as requested by shoppers.

The retailer has also given its fresh offer a facelift,
introducing a new herb bay and more ethnic produce.

More loose fruit and vegetables had been added as customers
preferred them to pre-packaged, said Cathryn Ramsden,
customer planner for Asda's emerging markets team.

A halal meat counter operated by local retailer Haji Baba
was opened last month ahead of the revamp. "Haji Baba has
been there for 30 years and we're happy to be working with
a local business to give it its second shop, rather than being
blamed for damaging small businesses," said Ramsden.
"By the end of this year, we plan to have rolled out two further
concessions from Haji Baba... Read + Asda Hounslow now flagship ethnic store thegrocer.co.uk

BUSINESS :le halal , de 12% les ventes modiales de produits halal devraient passer à 30%en 2025

Brunei :
Selon le site Oxford Business Group's et d'aprés les fonctionnaires
du sultanat de Brunei la demande croissante pour des produits halal
représente déjà environ 12% des ventes alimentaires mondiales
et le marché devrait passer à 30% en 2025 ...
Lire + Emerging Markets Economic Briefings

Tunisie : pénurie de lait aprés réelection de Mr Benali

Tunisie :
Pas de lait dans les commerces Tunisiens?

Selon un site internet tunisien , Le lait se fait rare. Certaines
marques sont quasiment introuvables. Selon des indications fournies
par le Groupement interprofessionnel des viandes rouges et laitages,
la production du lait stérilisé accuse effectivement un recul
relativement important. Lire + Tunisie : Le lait se fait rare en ville

ISLAM : Barry Osborne , un projet de film sur le prophéte Mohamed (QSSL)

Angleterre : Remerciement à Mr Karim d'un newsgroup
que je consulte réguliérement : transfer_info@yahoogroupes.fr

CINEMA - Le projet devrait être doté d'un budget
de 150 millionsde dollars et ne pas montrer le prophète
de l'Islam à l'écran...

D'un prophète à l'autre. Après avoir acquis une renommée
mondiale avec les aventures de Neo/Keanu Reeves dans Matrix,
le producteur Barry Osborne s'attèle donc à un projet
hautement risqué: l'adaptation à l'écran de la vie de Mohammed (QSSL).

Osborne, qui a également participé à l'aventure du Seigneur
des anneaux, compte sur un budget monstre de 150 millions
de dollars. Il peut dire merci à un fonds qatari.

Un pont entre les cultures
Ce qui est déjà une certitude, c'est que dans le respect
des traditions, on ne verra pas Mohammed (QSSL)à l'écran.
Une première du genre pour un biopic.
Obsorne explique que le film aura pour objectif d'être
un «pont entre les cultures et d'éduquer l'audience
sur les vrais fondements de l'islam».

Selon Le Times, le théologien Sheikh al-Qaradawi
a été embauché comme consultant sur le film.

Source : http://www.guardian.co.uk/film/2009/nov/02/matrix-producer-plans-muhammad-biopic

Tunisie :la figue de barbarie premier festival le 04 et 05 Novembre 2009

Tunisie :
La première édition du festival dédié à la figue de Barbarie
aura lieu les 4 et 5 novembre prochain, dans la délégation
de Bouargoub, ( gouvernorat de Nabeul),
La culture du figuier de barbarie est une filière agricole encore
rentable ...ses exportations vers, notamment, les marchés français,
libyens et ceux des pays du Golfe sont estimées entre 8 et 12 tonnes
par an...lire + Tunisie : Festival pour réhabiliter la figue de barbarie

WEBSITES :
Figue de Barbarie & WIKIPEDIA
http://fr.wikipedia.org/wiki/Figuier_de_Barbarie

Figues directe de Tunisie
http://www.cactustunisie.com

Revue trimestrielle sur les cactées & autres succulentes
http://www.cactus-aventures.com/

HALAL MEAT VIANDE HALAL : la production de viande ovine halal sont l'objet d'un nouveau DVD EBLEX DVD puts spotlight on Halal

Angleterre : Communiqué de presse
EBLEX DVD met les pleins feux sur Halal
Les questions qui entourent la production de viande ovine halal
font l'objet d'un DVD produit par EBLEX.
Qualité Meat Supply Chain pour le consommateur musulman
est un film de dix minutes a lancé et produit avec des membres
de la communauté en Grande Bretagne

Son but est d'aider les agriculteurs, les consommateurs
et les restaurateurs du secteur public à comprendre la façon
dont la viande Halal est produite ici dans Angleterre
et de dissiper certains mythes qui entourent sa production.

«Sans comprendre parfaitement halal et les questions qui l'entourent,
ceux qui sont impliqués dans la chaîne d'approvisionnement,
particulièrement avec de la viande ovine, pourraient se trouver
à côté d'opportunités de marché",
a déclaré Richard Lowe, EBLEX directeur sectoriel.

"Des règles strictes régissent l'abattage halal et il est important
que ceux-ci peuvent être présentées de manière objective pour ceux
de la chaîne d'approvisionnement qui ont besoin de connaître
les questions en jeu, s'ils veulent l'approvisionnement du secteur Halal.

«Le DVD présente de manière claire et concise les questions entourant
l'étourdissement et ses méthodes ...

Des exemplaires du DVD sont disponibles pour ceux qui sont
impliqués dans la chaîne d'approvisionnement en viande.
Pour demander une copie, s'il vous plaît contacter
Tony Goodger sur 07775 535212 ou visitez http://www.eblex.org.uk/

Source Welcome to EBLEX

Tunisie & Grande distribution :quand la rente du foncier prend de la valeur Bonjour CHAMPION adieu CARREFOUR les supermarchés changent d'appelation

Tunisie:
A qui profite le développement de la grande distribution en Tunisie ?

... Changement d’appellation des supermarchés « Champion »
détenus par le groupe « Carrefour » et représenté en Tunisie
par le groupe Chaibi, et qui touchera près de 43 points de vente
en Tunisie ...
repositionnement stratégique et nouveau développement une
guerre entre la grande distribution et le petit commerce en Tunisie?
Note du Bloggeur : ou quand la rente du foncier prend de la valeur !
Lire + La Tunisie , eldorado de la grande distribution !

SANTE & OGM :Haut conseil des biotechnologies les enjeux du sans OGM

Lire + Inf'OGM - L’avis du Haut conseil des biotechnologies sur le « sans OGM » : contexte et enjeux

Guide de la Consommation du Poisson : demain nos enfants mangeront ils du poisson?

France:
Le guide pour la consommation de poisson
les ressources diminuent et certaines espèces sont victimes
de leur succès. Agissons tout de suite !
WEBSITE : http://www.pourunepechedurable.fr

CERTIFICATION HALAL : les procédures de certification de L'agence EUROHALAL

Allemagne :
The European Halal Certification Institute (EHZ) est un organisme
sans but lucratif est soutenue par le Conseil islamique pour l'Allemagne
et l'Alliance des communautés islamiques en Allemagne du Nord (eV BIG).

Le EHZ conseille l'industrie alimentaire examine leurs produits
et systèmes de production et certifie si elles respectent l
es directives islamiques halal, tel que défini par le EHZ de chercheurs.

Grâce à notre contrôle halal et le système de certification,
nous offrons aux consommateurs comme aux entreprises une certification

sécuritaire et crédibles de produits halal selon les directives islamiques.

Pour la délivrance de l'attestation, le consentement de l'érudit du Conseil,
doit être soumis, les rapports obligatoires. Le logo EHZ halal sur les produits certifiés halal ....
WEBSITE: http://www.eurohalal.eu/

POULET HALAL :A'Saffa de Oman introduit le poulet halal au Qatar

Read+ A'Saffa introduces halal chicken to Qatar A'Saffa Poultry Farms AMEinfo.com

Halal Food Market :le halal devrait générer des ventes de plus de 45 milliards d'euros rien qu'en Europe.

Allemagne :
Marché des aliments halal à la hausse

Les musulmans en Europe ont longtemps espérer trouver des produits
alimentaires halal conforme à la religion .

Les experts disent que la nourriture halal est un des secteur alimentaire
le plus dynamique au monde. Il représente déjà 17 pour cent du marché
alimentaire mondial, selon le WHF Forum mondial Halal.

En 2010, de la nourriture halal devrait générer des ventes de plus
de 45 milliards d'euros rien qu'en Europe. (Note du Bloggeur :
je sais Rachid ...le faux halal ,haram compris est dans cette estimation !)

Les musulmans ont des normes différentes pour la certification halal
Mustafa Balikci 'Anatolie Foods
«L'idée était de créer un marché pour les produits halal en Europe,
car il est très difficile pour les musulmans en Europe de trouver
des produits halal»
«Même si l'étiquette d'un produit dit que c'est halal, les musulmans
doivent faire très attention Il est parfois difficile de savoir si quelque
chose est vraiment halal ou non."

Allemagne encore à la traîne dans les affaires halal
Mustafa Balikci ajoute :" l'Allemagne a mis du temps à proposer
dans les rayons des magasins des produits halal par rapport
aux autres pays européens, due en partie au processus controversé
par lequel la viande est certifiée «halal».

Les musulmans étaient largement d'accord que l'animal doit être
vivant et dépourvue de toute drogue quand il est abattu - ce qui va
à l'encontre du droit allemand, qui exige des abattoirs d'utiliser des sédatifs.

En conséquence, la plupart des producteurs de denrées alimentaires halal
en Allemagne importent leur viande....
source Halal food market on the rise Business Deutsche Welle 30.10.2009

Halal Certification of Food : Open Letter to Muslims in the United States Regarding Halal Certification of Food

Read + See! Hear! Speak! » Blog Archive » Open Letter to Muslims in the United States Regarding Halal Certification of Food.....(2006)