France : communiqué herta
Nestlé : information concernant Knacki Volaille Herta Halal
A la suite de la publication d’une analyse d’ADN de porc sur un échantillon d’un lot
de Knacki Volaille Herta Halal, nous avons immédiatement initié une enquête approfondie
qui a démontré l’absence de traces de porc et avons pris les mesures suivantes :
Afin d’offrir à nos consommateurs de produits Halal, la garantie absolue d’absence
de traces d’ADN de porc dans nos produits Halal, même aux seuils les plus infimes,
Herta a décidé de faire réaliser systématiquement des analyses ADN libératoires
par un laboratoire indépendant sur chacune de ses productions Halal.
Toutes ces analyses complémentaires ont confirmé l’absence de traces d’ADN
de porc dans nos produits. Mais la mise en place de cette nouvelle procédure
allonge nos délais de livraison. Notre préoccupation constante d’offrir
à nos consommateurs des produits d’une fraicheur absolue se trouve
donc contrainte par ces nouvelles procédures. Nous devons ainsi trouver
une organisation logistique compatible avec les besoins de fraicheur et de qualité
des produits à durée de vie courte. D’ici là, nous suspendons la production
de la charcuterie Halal.
Herta attache la plus haute importance à la confiance accordée par ses consommateurs
de produits Halal et au strict respect des règles qui régissent les produits Halal.
Pour de plus amples informations, nous sommes à votre écoute
au n° 0 800 11 21 31 (numéro gratuit depuis un poste fixe).
Source http://www.croquonslavie.fr/CornerMarque/Herta/Actualites/Actualites.aspx
En savoir plus sur le halal et herta
Affichage des articles triés par pertinence pour la requête Herta. Trier par date Afficher tous les articles
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vendredi 18 février 2011
vendredi 21 janvier 2011
- SAUCISSES HALAL HERTA : traces de porc enquéte interne chez Nestlé selon le site oumma.com
France :
Enquéte interne chez Nestlé saucisses de la marque
Herta certifié Halal par la Mosquée de Paris
le site Oumma.com à intérrogé les principaux concernés :
Pour Valérie Berrebi directrice de la communication du groupe Nestlé
(Herta étant une marque de ce géant de l’agroalimentaitre) nous a répondu
qu’une enquêtea été diligentée en interne dont les résultats seront communiqués.
La directrice de la communication Nestlé précise que Herta « respectait
scrupuleusement la charte halal imposé par leur organisme de certification ».
A signaler les saucisses halal Herta sont produites au sein d’une usine Nestlé
où sont égalementfabriqués des produits alimentaires à base de porc
Pour la Mosquée de Paris Al-Sid-Cheikh ,le responsable du département halal
à la Mosquée de Paris, a affirmé au site internet oumma.com que leur organisme
possédait trois contrôleurs agrées sur le site de fabrication de Herta.
A la question : Peut-il y avoir des erreurs de manipulation entre les produits halal
et les produitsà base de porc ? Non, toujours selon Al-Sid-Cheikh, en raison
de la présence des contrôleurs.
Source OummaTV.TV : Y a-t-il du porc dans les saucisses halal ?
En savoir plus sur le meme théme :
- Porc dans Herta halal : Nestlé devrait sortir de son mutisme vendredi
Enquéte interne chez Nestlé saucisses de la marque
Herta certifié Halal par la Mosquée de Paris
le site Oumma.com à intérrogé les principaux concernés :
Pour Valérie Berrebi directrice de la communication du groupe Nestlé
(Herta étant une marque de ce géant de l’agroalimentaitre) nous a répondu
qu’une enquêtea été diligentée en interne dont les résultats seront communiqués.
La directrice de la communication Nestlé précise que Herta « respectait
scrupuleusement la charte halal imposé par leur organisme de certification ».
A signaler les saucisses halal Herta sont produites au sein d’une usine Nestlé
où sont égalementfabriqués des produits alimentaires à base de porc
Pour la Mosquée de Paris Al-Sid-Cheikh ,le responsable du département halal
à la Mosquée de Paris, a affirmé au site internet oumma.com que leur organisme
possédait trois contrôleurs agrées sur le site de fabrication de Herta.
A la question : Peut-il y avoir des erreurs de manipulation entre les produits halal
et les produitsà base de porc ? Non, toujours selon Al-Sid-Cheikh, en raison
de la présence des contrôleurs.
Source OummaTV.TV : Y a-t-il du porc dans les saucisses halal ?
En savoir plus sur le meme théme :
- Porc dans Herta halal : Nestlé devrait sortir de son mutisme vendredi
jeudi 17 mars 2011
- HALAL : saucisses herta « Soit on revient, soit on abandonne. » directrice marketing de Herta, Suzanne Manet
France : lu sur lequotidienlesmarches.fr
Produits halal : traces de porc dans des saucisses Knacki
Extraits :
«On se donne quelques mois pour décider de notre avenir dans la charcuterie halal »,
a affirmé mardi en conférence de presse la directrice marketing de Herta, Suzanne Manet.
« Soit on revient, soit on abandonne. »
La production de la marque est suspendue depuis un mois, après la publication d’un rapport
du laboratoire Eurofins faisant état de traces de porc dans des saucisses Knacki de volaille
destinées à la population musulmane.
« La contre-expertise de Genetic ID, avec un seuil de détection plus bas, a montré l’absence
d’ADN de porc dans le lot de produits incriminés, a-t-elle soutenu. Idem pour les analyses
libératoires mises en place dans la foulée. » Ces tests systématiques sont vite devenus
ingérables pour le charcutier traiteur, confronté à des problèmes de ruptures.
Herta est en train d’étudier une nouvelle organisation logistique.
L’enjeu n’est pas neutre : la charcuterie halal pèse 1 % du chiffre d’affaires du fabricant ...
TENDANCES HALAL
Lire + source 03/03/2011 Le halal de Herta, un avenir en pointillé
En savoir plus
Nestlé ,Knacki herta et le halal
Produits halal : traces de porc dans des saucisses Knacki
Extraits :
«On se donne quelques mois pour décider de notre avenir dans la charcuterie halal »,
a affirmé mardi en conférence de presse la directrice marketing de Herta, Suzanne Manet.
« Soit on revient, soit on abandonne. »
La production de la marque est suspendue depuis un mois, après la publication d’un rapport
du laboratoire Eurofins faisant état de traces de porc dans des saucisses Knacki de volaille
destinées à la population musulmane.
« La contre-expertise de Genetic ID, avec un seuil de détection plus bas, a montré l’absence
d’ADN de porc dans le lot de produits incriminés, a-t-elle soutenu. Idem pour les analyses
libératoires mises en place dans la foulée. » Ces tests systématiques sont vite devenus
ingérables pour le charcutier traiteur, confronté à des problèmes de ruptures.
Herta est en train d’étudier une nouvelle organisation logistique.
L’enjeu n’est pas neutre : la charcuterie halal pèse 1 % du chiffre d’affaires du fabricant ...
TENDANCES HALAL
Lire + source 03/03/2011 Le halal de Herta, un avenir en pointillé
En savoir plus
Nestlé ,Knacki herta et le halal
mardi 25 janvier 2011
- HERTA SAUCISSES HALAL : trace de porc mise au point sur la certification halal -Mosquée de Paris
France :
La Mosquée de Paris , l’Institut Musulman
de la Grande Mosquée de Paris et le "tiroir caisse
"la Société Française de Contrôle de Viande Halal
(SFCVH) cherchent ...mais qui a mis du porc
dans les saucisses Herta ?
Dalil, la preuve que rien ne va plus à la mosquée de Paris (au passage d'autres aussi!)
on communique sur Herta saucisses halal mais rien rien sur la CHARTE HALAL
pourtant censé étre un référentiel national qui apporterait plus de rigueur à l'allégation halal.
le choix du "halal flouss" contre la théologie ? voyons Messieurs ?
Mais que fait Mr Cheikh al sid el cheikh le représentant de la mosquée de Paris
à la reunion AFNOR et celle du CFCM concernant le dossier Norme halal ?
Lire l'intégralité MISE AU POINT SUR LA CERTIFICATION HALAL (de La Mosquée de Paris)
Mieux encore (note du bloggueur) :
la societe FRANCAISE de CONTROLE de VIANDE HALLAL (SFCVH)
sis :20 Avenue Clement Ader Za Ponroy 94420 Le Plessis-Trévise
à comme activité : Analyses, essais et inspections techniques
Mais alors Nestlé ,Herta ou plutôt les saucisses halal vont portés plainte
malgré les analyses et d'inspections technique de la société SFCVH le porc s'est joué ?
Moi je sais comment le porc est arrivé dans les saucisses Herta halal qui veut savoir ?
Il y a eu défaillances des sanctions ?
A toute fin utile on peut lire sur un document co -signé par Mr Dalil Boubakeur
pour L'institut musulman de la Grande Mosquée de Paris
et Mr Chérif Kriouche pour la Société Française de Contrôle de Viande Halal SFCVH
...CONTRÔLE DE TRACABILITE DES VIANDE "HALAL" ET LEURS DERIVES
" Utilisation des mots tels que « halal », « musulman » ou « islamique » etc… :
Afin de ne pas tromper les consommateurs, seules les boucheries ou points de vente
vendant exclusivement des produits halal pourront utiliser les mots faisant référence
à l’islam et aux musulmans tels que :
- halal, musulman, islamique, etc…
Toute personne qui vendrait de la viande ou des produits certifiés halal ou présentés
comme tel,sans respecter les règles régissant le halal dans l'Islam, s'exposera
aux règles de la répression desfraudes sur les denrées alimentaires et les sanctions
de la publicité mensongère....
Lire + télécharger : format pdf 08 pages
Documents et méthode de contrôle de traçabilité et d’authentification pour l’ensemble des opérateurs
en viande et produits halal élaborés par :La société SFCVH et l’Institut Musulman de la Mosquée de Paris
La Mosquée de Paris , l’Institut Musulman
de la Grande Mosquée de Paris et le "tiroir caisse
"la Société Française de Contrôle de Viande Halal
(SFCVH) cherchent ...mais qui a mis du porc
dans les saucisses Herta ?
Dalil, la preuve que rien ne va plus à la mosquée de Paris (au passage d'autres aussi!)
on communique sur Herta saucisses halal mais rien rien sur la CHARTE HALAL
pourtant censé étre un référentiel national qui apporterait plus de rigueur à l'allégation halal.
le choix du "halal flouss" contre la théologie ? voyons Messieurs ?
Mais que fait Mr Cheikh al sid el cheikh le représentant de la mosquée de Paris
à la reunion AFNOR et celle du CFCM concernant le dossier Norme halal ?
Lire l'intégralité MISE AU POINT SUR LA CERTIFICATION HALAL (de La Mosquée de Paris)
Mieux encore (note du bloggueur) :
la societe FRANCAISE de CONTROLE de VIANDE HALLAL (SFCVH)
sis :20 Avenue Clement Ader Za Ponroy 94420 Le Plessis-Trévise
à comme activité : Analyses, essais et inspections techniques
Mais alors Nestlé ,Herta ou plutôt les saucisses halal vont portés plainte
malgré les analyses et d'inspections technique de la société SFCVH le porc s'est joué ?
Moi je sais comment le porc est arrivé dans les saucisses Herta halal qui veut savoir ?
Il y a eu défaillances des sanctions ?
A toute fin utile on peut lire sur un document co -signé par Mr Dalil Boubakeur
pour L'institut musulman de la Grande Mosquée de Paris
et Mr Chérif Kriouche pour la Société Française de Contrôle de Viande Halal SFCVH
...CONTRÔLE DE TRACABILITE DES VIANDE "HALAL" ET LEURS DERIVES
" Utilisation des mots tels que « halal », « musulman » ou « islamique » etc… :
Afin de ne pas tromper les consommateurs, seules les boucheries ou points de vente
vendant exclusivement des produits halal pourront utiliser les mots faisant référence
à l’islam et aux musulmans tels que :
- halal, musulman, islamique, etc…
Toute personne qui vendrait de la viande ou des produits certifiés halal ou présentés
comme tel,sans respecter les règles régissant le halal dans l'Islam, s'exposera
aux règles de la répression desfraudes sur les denrées alimentaires et les sanctions
de la publicité mensongère....
Lire + télécharger : format pdf 08 pages
Documents et méthode de contrôle de traçabilité et d’authentification pour l’ensemble des opérateurs
en viande et produits halal élaborés par :La société SFCVH et l’Institut Musulman de la Mosquée de Paris
samedi 29 janvier 2011
- NESTLE : Herta halal , trace de porc et déficit de ressource humaine au pôle produits ethniques HERTA
France
Halal : professionnalisme et connaissances
pour les produits halal sont indispensables aujourd'hui
La leçon que doivent tirer les responsables NESTLE et en premier le département
des produits ethniques de Monsieur Bruno El kasri :
-Externaliser la certification et le contrôle des produits halal n'est pas sans risque
car les sous-traitants et ou certificateurs halal n'ont pas ou peu les compétences
multiples qui vont de la technique d'abattage ,technologie et process alimentaire
pour suivre et délivrer un produit halal .
Souvent les cahiers des charges et des rentes du passé tiennent office
de sésame et de tampon halal et la coordination de la chaîne logistique
et des différents intervenants n'est que papiers théoriques peu confrontés
aux bonnes pratiques .
Avec le lancement de wassila .fr Casino avait compris l'essentiel : avoir en interne
un chef de projet halal aux compétences larges qui audite et chapeaute
les producteurs , ses sous traitants et le prestataire de certification halal
(après tout c'est un fournisseur de services) .
La clé ou l'erreur si on évoque le passé récent : trace de porc dans les saucisses
HERTA halal analysé par le laboratoire EUROFINS est là !
Le dysfonctionnement HERTA vient de l'absence de ressource humaine en interne
pour mieux piloter les différents intervenants avec une connaissance des préceptes
de l'alimentation religieuse ,du fonctionnementet des structures qui articulent
les relations entre un industriel et ses différents prestataires .
NESTLE , Herta et le halal lire +
- Pour Nestlé, 19h47 c’est le matin AL KANZ .ORG
- Nestlé veut dévorer le marché du halal CAPITAL.FR
Halal : professionnalisme et connaissances
pour les produits halal sont indispensables aujourd'hui
La leçon que doivent tirer les responsables NESTLE et en premier le département
des produits ethniques de Monsieur Bruno El kasri :
-Externaliser la certification et le contrôle des produits halal n'est pas sans risque
car les sous-traitants et ou certificateurs halal n'ont pas ou peu les compétences
multiples qui vont de la technique d'abattage ,technologie et process alimentaire
pour suivre et délivrer un produit halal .
Souvent les cahiers des charges et des rentes du passé tiennent office
de sésame et de tampon halal et la coordination de la chaîne logistique
et des différents intervenants n'est que papiers théoriques peu confrontés
aux bonnes pratiques .
Avec le lancement de wassila .fr Casino avait compris l'essentiel : avoir en interne
un chef de projet halal aux compétences larges qui audite et chapeaute
les producteurs , ses sous traitants et le prestataire de certification halal
(après tout c'est un fournisseur de services) .
La clé ou l'erreur si on évoque le passé récent : trace de porc dans les saucisses
HERTA halal analysé par le laboratoire EUROFINS est là !
Le dysfonctionnement HERTA vient de l'absence de ressource humaine en interne
pour mieux piloter les différents intervenants avec une connaissance des préceptes
de l'alimentation religieuse ,du fonctionnementet des structures qui articulent
les relations entre un industriel et ses différents prestataires .
NESTLE , Herta et le halal lire +
- Pour Nestlé, 19h47 c’est le matin AL KANZ .ORG
- Nestlé veut dévorer le marché du halal CAPITAL.FR
lundi 12 mars 2012
- PRODUITS HALAL : la marque Nestlé stoppe la commercialisation des produits halal en France
France :
Nestlé quitte le rayon halal en France
Selon le magazine lsa-conso.fr La marque Herta (groupe Nestlé) leader
sur la charcuterie et sur le marché des aides culinaires, a décidé d’arrêter
toutes ses gammes de produits halal
La présence de trace d’ADN de porcs dans les knackis halal d’Herta début 2011
suite aux analyses du laboratoire EUROFINS puis les faibles volumes de vente
des produits estampillés halal ont motivés cette décision ....
Source Herta arrête la production de produits halal - Charcuterie par JULIE DELVALLÉE Cliquer : La crise Herta halal vu par Nico Dude
vendredi 4 septembre 2009
CHARCUTERIE HALAL : HERTA nouveau produit halal croque monsieur « Tendre croque » halal à la dinde
France : source www.lsa.fr/
Octobre, Herta propose dans le rayon frais
un croque monsieur « Tendre croque » halal
à la dinde et l’emmental. (note de l'éditeur : emmental halal?)
Le marché halal en charcuterie et en traiteur libre service
a progressé de 7% en volume et de 9 % en valeur
(source Iri en CAM P6 2009).
Le paquet de deux « Tendre croque » sera proposé
au "prix optimum marketing" de 2,69€.
Lire + Herta conforte sa gamme halal avec des croque-messieur - Innovation - LSA - 107768
En savoir plus sur --> Herta et son certificateur halal
mercredi 26 janvier 2011
- KNACKI HERTA HALAL : la mosquée de Paris garantit l'utilisation d'ingrédients uniquement halal et la fabrication halal dans une usine certifiée halal - Nestlé trace de porc
Knacki au Poulet Halal de HERTA la Mosquée de Paris garantit donc :
- l'utilisation d'ingrédients uniquement halal
- la fabrication halal dans une usine certifiée halal (voir capture d'écran ci dessus )
Question :
Mais d'ou viennent les traces de porc dans les produits Herta selon le dalil et l'analyse du laboratoire EUROFINS ?
WEBSITE : site internet produits HERTA HALAL et http://www.croquonslavie.fr/
vendredi 11 novembre 2011
- MUSULMANS : ne pas apporter d'informations exactes nuit à la certification halal ,SFCVH et le site debat halal
France :
Herta halal et debat halal , griefs entendus mais
preuves non communiqués
Dans un communiqué de relayé par des sites internet , la Grande Mosquée de Paris
donne à lire les principales conclusions du jugement rendu parle Tribunal
de Grande instance de Nantes donne gain de cause à la SFCVH en rendant
son jugement en date du 7 novembre 2011 :
« Attendu que la publication sur un site Internet de propos mettant nommément
en cause la probité, la qualification, l’honnêteté d’une personne ou d’une société
tierce engage la responsabilité de son auteur ; que celui-ci a l’obligation, s’il en
est requis, d’apporter la preuve suffisante de l’existence des griefs qu’il a pris
l’initiative de rendre publics ;
« Attendu que, s’agissant des traces de porc qui auraient été trouvées, en quantité
infinitésimale, par le laboratoire Eurofins, requis à cette fin par M. B.A, celui-ci
ne communique pas le rapport qui lui a été remis par le laboratoire ; qu’il est
donc impossible de vérifier avec précision les conclusions du laboratoire et, surtout
les conditions dans lesquelles les analyses ont été menées ;
« Attendu, ainsi que M. B.A ne rapporte pas la preuve de l’exactitude des informations
qu’il a publiée sur son site Internet et qui sont, à l’évidence, de nature à nuire à l’image
et à la réputation de la société SFCVH ; que faute d’apporter la preuve de l’existence
des griefs publiquement formulés, M. B.A a créé envers la société SFCVH un trouble
manifestement illicite qu’il convient de faire cesser ;
« Par ces motifs, le juge des référés, enjoint à M. B.A de cesser toute publication mettant
en cause la qualité des contrôles de conformité à la norme « halal » pratiqués par la Société
SFCVH (…)
assortit cette interdiction d’une astreinte de 1000 €uros par infraction constatée (…)
et condamne Monsieur B.A aux dépens et à payer à la Société SFCVH la somme
de 1000 €uros en application de l’article 700 du Code de Procédure Civile.
Sources :
HERTA HALAL : Le site débat-halal.fr perd son procès contre la SFC-VH / Grande Mosquée de Paris
http://www.cfcm.tv/2011/11/10/herta-halal-le-site-debat-halal-fr-perd-son-proces-contre-la-sfc-vh-grande-mosquee-de-paris/
Le diffamateur du halal SFCVH-Mosquée de Paris a été condamné par le tribunal
http://www.saphirnews.com/Le-diffamateur-du-halal-SFCVH-Mosquee-de-Paris-a-ete-condamne-par-le-tribunal_a13459.html
En savoir plus sur l'affaire saucisses Knacki HERTA halal
Résumé du bloggeur : la forme peut être ? mais sur le fond SFCVH doit dégager du halal
Herta halal et debat halal , griefs entendus mais
preuves non communiqués
Dans un communiqué de relayé par des sites internet , la Grande Mosquée de Paris
donne à lire les principales conclusions du jugement rendu parle Tribunal
de Grande instance de Nantes donne gain de cause à la SFCVH en rendant
son jugement en date du 7 novembre 2011 :
« Attendu que la publication sur un site Internet de propos mettant nommément
en cause la probité, la qualification, l’honnêteté d’une personne ou d’une société
tierce engage la responsabilité de son auteur ; que celui-ci a l’obligation, s’il en
est requis, d’apporter la preuve suffisante de l’existence des griefs qu’il a pris
l’initiative de rendre publics ;
« Attendu que, s’agissant des traces de porc qui auraient été trouvées, en quantité
infinitésimale, par le laboratoire Eurofins, requis à cette fin par M. B.A, celui-ci
ne communique pas le rapport qui lui a été remis par le laboratoire ; qu’il est
donc impossible de vérifier avec précision les conclusions du laboratoire et, surtout
les conditions dans lesquelles les analyses ont été menées ;
« Attendu, ainsi que M. B.A ne rapporte pas la preuve de l’exactitude des informations
qu’il a publiée sur son site Internet et qui sont, à l’évidence, de nature à nuire à l’image
et à la réputation de la société SFCVH ; que faute d’apporter la preuve de l’existence
des griefs publiquement formulés, M. B.A a créé envers la société SFCVH un trouble
manifestement illicite qu’il convient de faire cesser ;
« Par ces motifs, le juge des référés, enjoint à M. B.A de cesser toute publication mettant
en cause la qualité des contrôles de conformité à la norme « halal » pratiqués par la Société
SFCVH (…)
assortit cette interdiction d’une astreinte de 1000 €uros par infraction constatée (…)
et condamne Monsieur B.A aux dépens et à payer à la Société SFCVH la somme
de 1000 €uros en application de l’article 700 du Code de Procédure Civile.
Sources :
HERTA HALAL : Le site débat-halal.fr perd son procès contre la SFC-VH / Grande Mosquée de Paris
http://www.cfcm.tv/2011/11/10/herta-halal-le-site-debat-halal-fr-perd-son-proces-contre-la-sfc-vh-grande-mosquee-de-paris/
Le diffamateur du halal SFCVH-Mosquée de Paris a été condamné par le tribunal
http://www.saphirnews.com/Le-diffamateur-du-halal-SFCVH-Mosquee-de-Paris-a-ete-condamne-par-le-tribunal_a13459.html
En savoir plus sur l'affaire saucisses Knacki HERTA halal
Résumé du bloggeur : la forme peut être ? mais sur le fond SFCVH doit dégager du halal
mardi 18 janvier 2011
- HERTA Halal : la société SFCVH-mosquée de Paris certifie halal la présence de porc chez Nestlé selon le labo EUROFINS
France :
SFCVH-mosquée de Paris controle et ou certifie les produits halal , le porc c'est pour qui ?
Apparement pour Nestlé ou sa marque Herta la prestation de n'est pas conforme
à il y a disfonctionnement : passant en revue les éventualités
-sourcing , les procédures d'une multinationale comme Nestlé sont surement draconniennes?
faut il chercher par la ?
-la chaîne de transformation et de fabrication pour Nestlé ne maitrise pas le ba à ba du métier ?
c'est un manquement grave.
-le laboratoire EUROFINS a fait une analyse érronée ? j'y crois pas
Reste une éventualité la société SFVCH-mosquée de Paris qui délivre
le "tampon " halal n'aurait pas "fait" la prestation attendue ? Et comme à partir
d'un certain seuil le producteur n' a pas d'obligation réglementaire de donner
l'information sur les traces de porc en % ce fut légéreté et ou complaisance ?
Un sujet de débat- halal pour la prochaine norme ou pour la Charte Halal
Nestlé ou sa marque Herta se doit de donner l'information au consommateur de produits halal
Source HERTA Halal : présence de porc selon un rapport d'analyse Forum mejliss.com
Pour en savoir + : La question du porc en Islam.
SFCVH-mosquée de Paris controle et ou certifie les produits halal , le porc c'est pour qui ?
Apparement pour Nestlé ou sa marque Herta la prestation de n'est pas conforme
à il y a disfonctionnement : passant en revue les éventualités
-sourcing , les procédures d'une multinationale comme Nestlé sont surement draconniennes?
faut il chercher par la ?
-la chaîne de transformation et de fabrication pour Nestlé ne maitrise pas le ba à ba du métier ?
c'est un manquement grave.
-le laboratoire EUROFINS a fait une analyse érronée ? j'y crois pas
Reste une éventualité la société SFVCH-mosquée de Paris qui délivre
le "tampon " halal n'aurait pas "fait" la prestation attendue ? Et comme à partir
d'un certain seuil le producteur n' a pas d'obligation réglementaire de donner
l'information sur les traces de porc en % ce fut légéreté et ou complaisance ?
Un sujet de débat- halal pour la prochaine norme ou pour la Charte Halal
Nestlé ou sa marque Herta se doit de donner l'information au consommateur de produits halal
Source HERTA Halal : présence de porc selon un rapport d'analyse Forum mejliss.com
Pour en savoir + : La question du porc en Islam.
samedi 19 juillet 2008
Charcuterie Halal nouvel entrant : Herta marque Nestlé va au halal
France: Herta de chez Nestlé rajoute à sa charcuterie
un produit halal à base de volailles...
Prix: un peu plus chére...?
Qualité : Il ya comme un...lisez sur l'emballage par rapport
aux autres produits Herta un engagement qualité à minima ?
Site internet : http://www.nestle.fr/Marques/Herta/knackiOriginal.htm
Certification:
Site internet : http://www.sfcvh.com/
Télécharger son Cahier des Charges ICI
mercredi 26 janvier 2011
- KNACKI HERTA HALAL : trace de porc dans les saucisses ,Casino suspend l'approvisionnement des supermarchés
France :
Casino suspend le produit Knacki halal HERTA
suite aux traces de porc détectés par les analyses
du laboratoire EUROFINS
Suite aux révélations concernant le produit Knacki Herta Halal du lot
n° 102 80 81 701 05 M09 CASINO a décidé de suspendre
l'approvisionnement de ce produit de tous ses magasins.
Et ce dans l'attente que toute la lumière soit faite sur le produit mis en cause.
Casino suspend le produit Knacki halal HERTA
suite aux traces de porc détectés par les analyses
du laboratoire EUROFINS
Suite aux révélations concernant le produit Knacki Herta Halal du lot
n° 102 80 81 701 05 M09 CASINO a décidé de suspendre
l'approvisionnement de ce produit de tous ses magasins.
Et ce dans l'attente que toute la lumière soit faite sur le produit mis en cause.
- KNACKI HERTA HALAL : trace de porc , le magazine Process Alimentaire et le flou du halal épinglé par le web
France :
Confirmer la présence de trace de porc ? le halal
épinglé par le web
La Société française de contrôle de viande halal (S.F.C.V.H) qui certifie
les productions Herta travaille avec l’Institut musulman de la grande mosquée de Paris.
Dans la course au marché Halal, il peut y avoir des embuscades… C’est Herta
qui en a fait les frais à la mi-janvier. Une analyse du laboratoire Eurofins
détecte la présence d'ADN de porc dans des saucisses de volaille halal de la marque.
Qui a publié cette analyse ?
D'où vient cette contamination ?
Que dit la loi ?
Qui certifie ?
Lire + Le flou du halal épinglé par le web / Qualité - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire par Anne-Katell Mousset
Confirmer la présence de trace de porc ? le halal
épinglé par le web
La Société française de contrôle de viande halal (S.F.C.V.H) qui certifie
les productions Herta travaille avec l’Institut musulman de la grande mosquée de Paris.
Dans la course au marché Halal, il peut y avoir des embuscades… C’est Herta
qui en a fait les frais à la mi-janvier. Une analyse du laboratoire Eurofins
détecte la présence d'ADN de porc dans des saucisses de volaille halal de la marque.
Qui a publié cette analyse ?
D'où vient cette contamination ?
Que dit la loi ?
Qui certifie ?
Lire + Le flou du halal épinglé par le web / Qualité - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire par Anne-Katell Mousset
vendredi 25 février 2011
- NESTLE : produits halal ,musulmans et la promesse non tenue : le Nestle halal assurance system
France :
L'affaire Herta estampillée halal , traces de porc
et promesse du leader mondial
des produits halal : Nestlé.
Nestlé and Halal
Découvrir : Nestlé is the world’s leading manufacturer of halal food
Les faits , les protagonistes : Herta ,le porc,SFCVH ,les labos,
et les produits halal
lire :- Analyse laboratoire EUROFINS et présence d’ADN de porc
sur un échantillon de Knacki Volaille Herta Halal
La promesse Nestlé : Halal a key compenent of Nestlé's Business Model
par Mr Peter R. Vogt Managing Director of Nestlé ( Malaysia)
Le discours :-Halal-A Key Compenent of Nestle's Business Model
L'auteur des slides-Nestlé Malaysia ~ Good Food, Good Life - Nestlé in the Community
la propagande Nestlé du Time.com au news.yahoo.com
La contre vérité :- What the Halal? For French Muslims, Confusion Over What's Forbidden
L'affaire Herta estampillée halal , traces de porc
et promesse du leader mondial
des produits halal : Nestlé.
Nestlé and Halal
Découvrir : Nestlé is the world’s leading manufacturer of halal food
Les faits , les protagonistes : Herta ,le porc,SFCVH ,les labos,
et les produits halal
lire :- Analyse laboratoire EUROFINS et présence d’ADN de porc
sur un échantillon de Knacki Volaille Herta Halal
La promesse Nestlé : Halal a key compenent of Nestlé's Business Model
par Mr Peter R. Vogt Managing Director of Nestlé ( Malaysia)
Le discours :-Halal-A Key Compenent of Nestle's Business Model
L'auteur des slides-Nestlé Malaysia ~ Good Food, Good Life - Nestlé in the Community
la propagande Nestlé du Time.com au news.yahoo.com
La contre vérité :- What the Halal? For French Muslims, Confusion Over What's Forbidden
dimanche 30 janvier 2011
- PRODUITS HALAL : SFCVH dégage du halal , la mosquée de Paris doit couper "les liens " du faux halal - certification halal et trace de porc
France :
SFCVH dégage du halal , la Mosquée
de Paris doit prendre ses distances
Selon une analyse du laboratoire EUROFINS il y a constat des traces de porc
dans les produits KNACKI HERTA halal certifiés par la société SFCVH .
Contre analyse par un laboratoire au profit de NESTLE qui infirme
la première analyse pas sur le même lot !
Et voila la société SFCVH "attaque" le site internet AL -KANZ.ORG
qui fait que relayer les informations mises en perspective
par le site débat-halal.fr .
SFCVH persiste et veut la "peau" du site al-kanz.org son " crime"
écrire ,couvrir les différents aspects du scandale TRACE de PORC
et KNACKI HERTA halal .
La mosquée de Paris devrait peut être "s'éloigner" de Mr Chérif Kriouche
de la société SFCVH et peut être garder son crédit (?) pour les prochaines
échéances de juin .
Après tout AL KANZ.ORG n'as pas " introduit "du porc dans les Knacki
Herta halal ni fait d'analyse cela c'est la genèse de l'affaire du porc
dans les produits halal ...
A moins que la certification halal de l’Institut musulman de la Mosquée
de Paris accordée à des groupes de l’industrieagro-alimentaire
soit la propriété de Mr Chérif Kriouchede la sarl SFCVH -
Société Française de Contrôle de la Viande Halal!
...SFCVH dégage du halal .
Pour en savoir plus sur la certification halal
-SFCVH et produits certifiés halal (résumé )
les sites :
-SFCVH “Contrôle de viande HALAL”.
-AL.KANZ.ORG
- Mosquée de Paris ( communiqué )
SFCVH dégage du halal , la Mosquée
de Paris doit prendre ses distances
Selon une analyse du laboratoire EUROFINS il y a constat des traces de porc
dans les produits KNACKI HERTA halal certifiés par la société SFCVH .
Contre analyse par un laboratoire au profit de NESTLE qui infirme
la première analyse pas sur le même lot !
Et voila la société SFCVH "attaque" le site internet AL -KANZ.ORG
qui fait que relayer les informations mises en perspective
par le site débat-halal.fr .
SFCVH persiste et veut la "peau" du site al-kanz.org son " crime"
écrire ,couvrir les différents aspects du scandale TRACE de PORC
et KNACKI HERTA halal .
La mosquée de Paris devrait peut être "s'éloigner" de Mr Chérif Kriouche
de la société SFCVH et peut être garder son crédit (?) pour les prochaines
échéances de juin .
Après tout AL KANZ.ORG n'as pas " introduit "du porc dans les Knacki
Herta halal ni fait d'analyse cela c'est la genèse de l'affaire du porc
dans les produits halal ...
A moins que la certification halal de l’Institut musulman de la Mosquée
de Paris accordée à des groupes de l’industrieagro-alimentaire
soit la propriété de Mr Chérif Kriouchede la sarl SFCVH -
Société Française de Contrôle de la Viande Halal!
...SFCVH dégage du halal .
Pour en savoir plus sur la certification halal
-SFCVH et produits certifiés halal (résumé )
les sites :
-SFCVH “Contrôle de viande HALAL”.
-AL.KANZ.ORG
- Mosquée de Paris ( communiqué )
mardi 1 février 2011
- AFP : Casino retire de la vente les saucisses halal de marque HERTA pour suspicion de traces de porc - SFCVH dégage du halal
France :
Casino informe ses consommateurs de produits
halal et les autres distributeurs ?
Une dépéche de l'AFP Agence France Presse annonce ce jour :
Le groupe Casino a annoncé mardi le retrait de la vente de saucisses certifiées
halal de la marque Herta (Nestlé), au centre d'une polémique après la publication
d'un rapport d'analyses faisant état de traces de porc dans ces produits destinés
aux musulmans .
Et d'autre part selon un communiqué du distributeur :
" Le Groupe Casino confirme sa décision de retrait de la vente des deux références
de saucisses Knacki Herta « Halal ». Cette décision s’accompagne, immédiatement,
de la mise en œuvre d’études indépendantes complémentaires afin de garantir le plus
strict respect de la certification Halal".
Casino informe ses consommateurs de produits
halal et les autres distributeurs ?
Une dépéche de l'AFP Agence France Presse annonce ce jour :
Le groupe Casino a annoncé mardi le retrait de la vente de saucisses certifiées
halal de la marque Herta (Nestlé), au centre d'une polémique après la publication
d'un rapport d'analyses faisant état de traces de porc dans ces produits destinés
aux musulmans .
Et d'autre part selon un communiqué du distributeur :
" Le Groupe Casino confirme sa décision de retrait de la vente des deux références
de saucisses Knacki Herta « Halal ». Cette décision s’accompagne, immédiatement,
de la mise en œuvre d’études indépendantes complémentaires afin de garantir le plus
strict respect de la certification Halal".
mercredi 19 janvier 2011
- HERTA : traces de porc et étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires -Directives Euopéennes
Europe : lu sur la liste hygiéne
HERTA et les traces de porc ,étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires -Directives Européennes
En matiére de réglementation la commission européenne :
Étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires
Les denrées alimentaires préemballées doivent respecter des règles en matière d’étiquetage,
de présentation et de publicité faite à leur égard.
Ces règles sont harmonisées au niveau de l’Union européenne (UE) pour permettre aux
consommateurs européens d'opérerson choix en toute connaissance ....
lire Étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires
HERTA et les traces de porc ,étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires -Directives Européennes
En matiére de réglementation la commission européenne :
Étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires
Les denrées alimentaires préemballées doivent respecter des règles en matière d’étiquetage,
de présentation et de publicité faite à leur égard.
Ces règles sont harmonisées au niveau de l’Union européenne (UE) pour permettre aux
consommateurs européens d'opérerson choix en toute connaissance ....
lire Étiquetage, présentation et publicité des denrées alimentaires
vendredi 10 juin 2011
- PRODUITS HALAL CERTIFIES : SFCVH doit dégager du halal ! puisque Nestlé à suspendu la production de HERTA saucisses halal
France :
Halal et Haram : Société Française de Contrôle des Viandes Halal (SFCVH) et l'Institut Musulman de la Grande Mosquée de Paris des rôles partagés mais une responsabilité commune .
Mr Kriouche et la société SFCVH assure le contrôle de la viande halal et ses dérivées
selon un cahier des charges élaboré sous l’égide de l’autorité religieusemusulmane en France :
ca c'est pour "le montage" .
Aprés découvrons "l'arriére boutique " ou les faits
la récente intervention de Mr Kamel Chibout,président de la fédération régionale
de la grande mosquéede Paris (GMP) pour la région Est donne l'ampleur du malaise :
" Nous n’avons pas pu nous préserver des scandales liés au halal de la Grande Mosquée de Paris.
L’affaire des saucisses « Herta » a sonné une alarme que l’on se doit de prendre en considération
faute de crédibilité. Il faut songer à un aggiornamento des référentiels actuels, du système
de contrôle du halal au niveau de la GMP. Cela est inexorable pour la survie de notre label..."
- Source Al- kanz .org Halal : coup de semonce contre la SFCVH-mosquée de Paris
Dans un dernier soubresaut les promoteurs de SFCVH se " gargarisent " de mots
quand la cause est simple je tamponne tu me paies et les consommateurs de produits halal
qui portent l'estampille SFCV halal acheterons eux :
- poulet "électronarcosé"
- et des fois une pincée de traces de porc ?
Note du bloggueur : en un mot la société SFCVH doit elle dégager de la certification halal ?
TENDANCES HALAL
Halal et Haram : Société Française de Contrôle des Viandes Halal (SFCVH) et l'Institut Musulman de la Grande Mosquée de Paris des rôles partagés mais une responsabilité commune .
Mr Kriouche et la société SFCVH assure le contrôle de la viande halal et ses dérivées
selon un cahier des charges élaboré sous l’égide de l’autorité religieusemusulmane en France :
ca c'est pour "le montage" .
Aprés découvrons "l'arriére boutique " ou les faits
la récente intervention de Mr Kamel Chibout,président de la fédération régionale
de la grande mosquéede Paris (GMP) pour la région Est donne l'ampleur du malaise :
" Nous n’avons pas pu nous préserver des scandales liés au halal de la Grande Mosquée de Paris.
L’affaire des saucisses « Herta » a sonné une alarme que l’on se doit de prendre en considération
faute de crédibilité. Il faut songer à un aggiornamento des référentiels actuels, du système
de contrôle du halal au niveau de la GMP. Cela est inexorable pour la survie de notre label..."
- Source Al- kanz .org Halal : coup de semonce contre la SFCVH-mosquée de Paris
Dans un dernier soubresaut les promoteurs de SFCVH se " gargarisent " de mots
quand la cause est simple je tamponne tu me paies et les consommateurs de produits halal
qui portent l'estampille SFCV halal acheterons eux :
- poulet "électronarcosé"
- et des fois une pincée de traces de porc ?
Note du bloggueur : en un mot la société SFCVH doit elle dégager de la certification halal ?
TENDANCES HALAL
vendredi 28 janvier 2011
- KNACKI HERTA HALAL : les industriels du halal certifiés par la mosquée de Paris doivent rappeller leur chien de garde
France :
SFCVH annonce son intention ester en justice
le site AL KANZ qui sera le perdant ?
Presser surement par les industriels de "monter" au créneau la société SFCV de certification
halal veut ester en justice le site Al Kanz .org pour avoir relayer l'information suivante :
selon le site internet débat -halal.fr et vu les analyses du Laboratoire EUROFINS
il y' a trace de porc dans le lot de saucisses herta halal examiné et certifié par la SCVH .
Pourquoi le site Al Kanz ?
Pourquoi pas le site Debat halal ?
Pourquoi pas le Laboratoire EUROFINS ?
Pourquoi pas les supermarchés CASINO ?
Parce que le site AL KANZ à une audience ,
Parce vous lisez et surfer sur AL KANZ ....
Bien mauvais calcul pour le chiffre d'affaires
Bien mauvais calcul pour les "petites affaires " entre initiés !
Bien mauvais calcul pour les sociétés certifiés par la mosquée de Paris ....
Bien plus fort sera "le téléphone arabe " !
Bien plus fort sera le buzz sur le net !
Bien plus fort sera Al kanz (même avec son caractére) car victime de son engagement
pour le halal !
Bien plus mal sera le marché " trouble "des produits halal et ses acteurs et en premier
les sociétés certifiés par SFCVH !
Bien plus fort seront les rangs contre la certification sans controle et les allégations douteuses
Déja aujourd'hui j'ai lu sur le site débat-halal l'interview de M’hamed Abdou
BENMAAMAR, Directeur Général de l’Organisme de Certification HALAL SERVICES
(Organisme de certification de l’UOIF – Union des Organisations Islamiques de France)
"Le terme « Halal » est galvaudé et il est devenu un générique commercial
qui attire de plus en plus des industriels et des commerçants sans état d’âme
et sans respect du consommateur.
Il ne faut pas nier qu’il existe des organismes de contrôle halal avec de bonnes
volontés mais ils se trouvent noyer par l’action gigantesque des autres organismes
certificateurs de complaisance.
L’absence d’une réglementation sur le Vrai Halal pérennise ce chaos ..."
fin de citation.
Conclusion :
A charge si nous en sommes la c'est la faute à la mosquée de Paris et autres
mosquées qui n'ont pas fait leurs "boulot" ni chez l'industriel ni pour l'information
du consommateur halal !
Bien sure la certification et le contrôle ne sont pas le monopole de quiconque !.
La CHARTE HALAL est une occasion pour nous tous ! edifions une norme halal
avec tous les acteurs prives ,associatifs et publics chacun y trouvera surement son
compte et en premier l'emploi ,l'export et l'agro-alimentaire de notre pays la France.
SFCVH annonce son intention ester en justice
le site AL KANZ qui sera le perdant ?
Presser surement par les industriels de "monter" au créneau la société SFCV de certification
halal veut ester en justice le site Al Kanz .org pour avoir relayer l'information suivante :
selon le site internet débat -halal.fr et vu les analyses du Laboratoire EUROFINS
il y' a trace de porc dans le lot de saucisses herta halal examiné et certifié par la SCVH .
Pourquoi le site Al Kanz ?
Pourquoi pas le site Debat halal ?
Pourquoi pas le Laboratoire EUROFINS ?
Pourquoi pas les supermarchés CASINO ?
Parce que le site AL KANZ à une audience ,
Parce vous lisez et surfer sur AL KANZ ....
Bien mauvais calcul pour le chiffre d'affaires
Bien mauvais calcul pour les "petites affaires " entre initiés !
Bien mauvais calcul pour les sociétés certifiés par la mosquée de Paris ....
Bien plus fort sera "le téléphone arabe " !
Bien plus fort sera le buzz sur le net !
Bien plus fort sera Al kanz (même avec son caractére) car victime de son engagement
pour le halal !
Bien plus mal sera le marché " trouble "des produits halal et ses acteurs et en premier
les sociétés certifiés par SFCVH !
Bien plus fort seront les rangs contre la certification sans controle et les allégations douteuses
Déja aujourd'hui j'ai lu sur le site débat-halal l'interview de M’hamed Abdou
BENMAAMAR, Directeur Général de l’Organisme de Certification HALAL SERVICES
(Organisme de certification de l’UOIF – Union des Organisations Islamiques de France)
"Le terme « Halal » est galvaudé et il est devenu un générique commercial
qui attire de plus en plus des industriels et des commerçants sans état d’âme
et sans respect du consommateur.
Il ne faut pas nier qu’il existe des organismes de contrôle halal avec de bonnes
volontés mais ils se trouvent noyer par l’action gigantesque des autres organismes
certificateurs de complaisance.
L’absence d’une réglementation sur le Vrai Halal pérennise ce chaos ..."
fin de citation.
Conclusion :
A charge si nous en sommes la c'est la faute à la mosquée de Paris et autres
mosquées qui n'ont pas fait leurs "boulot" ni chez l'industriel ni pour l'information
du consommateur halal !
Bien sure la certification et le contrôle ne sont pas le monopole de quiconque !.
La CHARTE HALAL est une occasion pour nous tous ! edifions une norme halal
avec tous les acteurs prives ,associatifs et publics chacun y trouvera surement son
compte et en premier l'emploi ,l'export et l'agro-alimentaire de notre pays la France.
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