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Le Blog TENDANCES Halal
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Le Blog TENDANCES Halal
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Affichage des articles triés par pertinence pour la requête SFCVH. Trier par date Afficher tous les articles
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dimanche 30 janvier 2011

- SFCVH : faux halal et vrai haram Quand le soir d' Algérie mettait en cause SFCVH - SFCVH dégage du halal

France :
Certification halal : nouveau site internet
SFCVH et l'enquéte faux halal et vrai haram
- SFCVH dégage du halal -

Quelques extraits :
"La confiance des groupes avec lesquels elle entretient des relations commerciales
et le partenariat avec l'Institut Musulman de la Grande Mosquée de Paris rassurent
et confortent le consommateur quant à la qualité et la licité des produits
à destination de la communauté musulmane mis sur le marché avec notre logo."

Mais qui à contrôlé les produits KNACKI  HERTA halal ?
selon EUROFINS l'analyse établit  une  trace de porc !


On peut lire enfin
"La société SFCVH, société privée, assure la mise en place du contrôle
et se charge des aspects techniques, administratifs et commerciaux. "

Disparition momentanée : FAUX HALAL et VRAI HARAM
Sur la nouvelle monture du site internet SFCVH  à disparu (momentanément ?)
le droit de réponse SFCVH  publié suite à une enquéte sur le monde du halal.

Lire  l'enquête de Mars 2006 journal le Soir d'Algérie (cliquez sur le lien )
Enquete : VIANDES HALLAL
IRLANDE, BELGIQUE, FRANCE, HOLLANDE, ALLEMAGNE,...ET PAYS MUSULMANS
Faux hallal et vrai haram (6) Par Amine Merouane Boulanouar


Consulter le site SFCVH - La société SFCVH

- PRODUITS HALAL : SFCVH dégage du halal , la mosquée de Paris doit couper "les liens " du faux halal - certification halal et trace de porc

France :

SFCVH  dégage du halal , la Mosquée
de Paris doit prendre ses distances

Selon une analyse du laboratoire EUROFINS il y a constat des traces de porc
dans les produits KNACKI HERTA halal certifiés par la société SFCVH .
Contre analyse par un laboratoire au profit de NESTLE qui infirme
la première analyse pas sur le même lot !

Et voila la société SFCVH  "attaque" le site internet AL -KANZ.ORG
qui fait que relayer les informations mises en perspective
par le site débat-halal.fr .

SFCVH persiste et veut la "peau" du site al-kanz.org son " crime"
écrire ,couvrir les différents aspects du scandale TRACE de PORC
et KNACKI HERTA halal .

La mosquée de Paris devrait peut être "s'éloigner" de Mr Chérif Kriouche
de la société SFCVH et peut être garder son crédit (?) pour les prochaines
échéances de juin  .

Après tout  AL KANZ.ORG  n'as pas " introduit "du porc dans les Knacki
Herta halal ni fait d'analyse cela c'est la genèse de l'affaire du porc
dans les produits halal ...

A moins que la certification halal de l’Institut musulman de la Mosquée
de Paris accordée à des groupes de l’industrieagro-alimentaire
soit la propriété de Mr Chérif Kriouchede la sarl SFCVH -
Société Française de Contrôle de la Viande Halal!

...SFCVH    dégage du  halal .

Pour en savoir plus sur la certification halal
-SFCVH et produits certifiés halal (résumé )

les sites :
-SFCVH “Contrôle de viande HALAL”.
-AL.KANZ.ORG
- Mosquée de Paris ( communiqué )

vendredi 11 novembre 2011

- MUSULMANS : ne pas apporter d'informations exactes nuit à la certification halal ,SFCVH et le site debat halal

France :
Herta halal et debat halal , griefs entendus mais
preuves non communiqués

Dans un communiqué de relayé par des sites internet , la Grande Mosquée de Paris
donne à lire les principales conclusions du jugement rendu parle Tribunal
de Grande instance de Nantes donne gain de cause à la SFCVH en rendant
son jugement en  date du 7 novembre 2011 :

« Attendu que la publication sur un site Internet de propos mettant nommément
en cause la probité, la qualification, l’honnêteté d’une personne ou d’une société
tierce engage la responsabilité de son auteur ; que celui-ci a l’obligation, s’il en
 est requis, d’apporter la preuve suffisante de l’existence des griefs qu’il a pris
l’initiative de rendre publics ;

« Attendu que, s’agissant des traces de porc qui auraient été trouvées, en quantité
infinitésimale, par le laboratoire Eurofins, requis à cette fin par M. B.A, celui-ci
 ne communique pas le rapport qui lui a été remis par le laboratoire ; qu’il est
donc impossible de vérifier avec précision les conclusions du laboratoire et, surtout
les conditions dans lesquelles les analyses ont été menées ;

« Attendu, ainsi que M. B.A ne rapporte pas la preuve de l’exactitude des informations
qu’il a publiée sur son site Internet et qui sont, à l’évidence, de nature à nuire à l’image
 et à la réputation de la société SFCVH ; que faute d’apporter la preuve de l’existence
des griefs publiquement formulés, M. B.A a créé envers la société SFCVH un trouble
manifestement illicite qu’il convient de faire cesser ;
« Par ces motifs, le juge des référés, enjoint à M. B.A  de cesser toute publication mettant
en cause la qualité des contrôles de conformité à la norme « halal » pratiqués par la Société
SFCVH (…)
assortit cette interdiction d’une astreinte de 1000 €uros par infraction constatée (…)
et condamne Monsieur B.A aux dépens et à payer à la Société SFCVH la somme
de 1000 €uros en application de l’article 700 du Code de Procédure Civile.

Sources :
HERTA HALAL : Le site débat-halal.fr perd son procès contre la SFC-VH / Grande Mosquée de Paris
http://www.cfcm.tv/2011/11/10/herta-halal-le-site-debat-halal-fr-perd-son-proces-contre-la-sfc-vh-grande-mosquee-de-paris/

Le diffamateur du halal SFCVH-Mosquée de Paris a été condamné par le tribunal
http://www.saphirnews.com/Le-diffamateur-du-halal-SFCVH-Mosquee-de-Paris-a-ete-condamne-par-le-tribunal_a13459.html



En savoir plus  sur l'affaire saucisses Knacki HERTA  halal



Résumé du bloggeur : la forme peut être ? mais sur le fond SFCVH doit dégager du halal

vendredi 10 juin 2011

- PRODUITS HALAL CERTIFIES : SFCVH doit dégager du halal ! puisque Nestlé à suspendu la production de HERTA saucisses halal

France :
Halal et Haram : Société Française de Contrôle des Viandes Halal (SFCVH) et l'Institut Musulman de la Grande Mosquée de Paris des rôles partagés mais une responsabilité commune .
Mr Kriouche et la  société SFCVH assure le contrôle de la viande halal et ses  dérivées
selon un cahier des charges élaboré sous l’égide de l’autorité religieusemusulmane en France :
ca c'est pour "le montage" .
Aprés découvrons    "l'arriére boutique "  ou les faits

la récente intervention de Mr Kamel Chibout,président de la fédération régionale
de la grande mosquéede Paris (GMP) pour la région Est donne l'ampleur du malaise :

" Nous n’avons pas pu nous préserver des scandales liés au halal de la Grande Mosquée de Paris.
L’affaire des saucisses « Herta » a sonné une alarme que l’on se doit de prendre en considération
faute de crédibilité. Il faut songer à un aggiornamento des référentiels actuels, du système
de contrôle du halal au niveau de la GMP. Cela est inexorable pour la survie de notre label..."

- Source Al- kanz .org Halal : coup de semonce contre la SFCVH-mosquée de Paris

Dans un dernier soubresaut les promoteurs de SFCVH se " gargarisent " de mots
quand la cause est simple je tamponne tu me paies  et les  consommateurs de produits halal
qui portent l'estampille SFCV  halal  acheterons eux :
- poulet "électronarcosé"
- et des fois une pincée de traces de porc ?
Note du bloggueur : en un mot la société  SFCVH doit  elle  dégager de la certification halal  ?

TENDANCES HALAL

mardi 25 janvier 2011

- HERTA SAUCISSES HALAL : trace de porc mise au point sur la certification halal -Mosquée de Paris

France :
La Mosquée de Paris , l’Institut Musulman
de la Grande Mosquée de Paris et le "tiroir caisse
"la Société Française de Contrôle de Viande Halal
(SFCVH) cherchent ...mais qui a mis du porc
dans les saucisses Herta ?

Dalil, la preuve que rien ne va plus à la mosquée de Paris (au passage d'autres aussi!)
on communique sur Herta saucisses halal mais rien rien sur la CHARTE HALAL
pourtant censé étre un référentiel national qui apporterait plus de rigueur à l'allégation halal.
le choix du "halal flouss" contre la théologie ? voyons Messieurs ?

Mais que fait Mr Cheikh al sid el cheikh le représentant de la mosquée de Paris
à la reunion AFNOR et celle du CFCM concernant le dossier Norme halal ?

Lire l'intégralité  MISE AU POINT SUR LA CERTIFICATION HALAL (de La Mosquée de Paris)

Mieux encore (note du bloggueur) :
la  societe FRANCAISE de CONTROLE de VIANDE HALLAL (SFCVH)
sis :20 Avenue Clement Ader Za Ponroy 94420 Le Plessis-Trévise
à comme activité : Analyses, essais et inspections techniques
Mais alors Nestlé ,Herta ou plutôt les saucisses halal vont portés plainte
malgré les analyses et d'inspections technique de la société SFCVH  le porc s'est joué ?
Moi je sais comment le porc est arrivé  dans les saucisses Herta halal qui veut savoir ?


Il y a eu défaillances  des sanctions  ?
A toute fin utile on peut lire sur un document co -signé par Mr Dalil Boubakeur
pour L'institut musulman de la Grande Mosquée de Paris
et Mr Chérif Kriouche pour la Société Française de Contrôle de Viande Halal SFCVH
...CONTRÔLE DE TRACABILITE DES VIANDE "HALAL" ET LEURS DERIVES
" Utilisation des mots tels que « halal », « musulman » ou « islamique » etc… :
Afin de ne pas tromper les consommateurs, seules les boucheries ou points de vente
 vendant exclusivement des produits halal pourront utiliser les mots faisant référence
 à l’islam et aux musulmans tels que :
- halal, musulman, islamique, etc…
Toute personne qui vendrait de la viande ou des produits certifiés halal ou présentés
comme tel,sans respecter les règles régissant le halal dans l'Islam, s'exposera
aux règles de la répression desfraudes sur les denrées alimentaires et les sanctions
de la publicité mensongère....
Lire + télécharger : format pdf 08 pages
Documents et méthode de contrôle de traçabilité et d’authentification pour l’ensemble des opérateurs
en viande et produits halal élaborés par :La société SFCVH et l’Institut Musulman de la Mosquée de Paris

jeudi 30 juin 2011

- HALAL : Maggi marque Nestlé , aucunes " garanties" de halal car le contrôle et la gestion qualité ne relevent pas les traces de porc?










France :
MAGGI gamme halal l'intégrité du systéme de gestion ,
le controle qualité et la certification halal concédée
à SFCVH ne sont pas des garanties halal.

MAGGI gamme halal garantit l’absence de produits interdits :
porc, alcool, sang, sur son site internet sauf qu'il reconduit la même
société de certification des produits halal .

la société SFCVH qui avec une certification doueuse  ( pas , peu 
de controle?) permet  la commercialisation des produits 
avec  des traces de porc affaire Knacki Herta .

Négligence? manquement? ou autres les faits sont la :
La maison mére de Maggi, Nestlé écrit déclare mais reconduit les mêmes
prestataires de soi -disant certification halal SFCVH ,qui n'a pas fait le job .

Dans ce cas c'est plus que le caractére halal qui est en cause chez Nestlé ,
C'est bel et bien le contrôle qualité ,le choix des prestataires et la chaîne
des responsabilités à moins qu'a Vervey en suisse chez Nestlé, tracabilité
et normes ISO c'est de la communication .

TENDANCES      HALAL

Source le site Nos Garanties  Maggi Gamme halal

jeudi 31 janvier 2013

- HALAL : Belgique , les poulets et lapins abattus certifiés halal sont tous étourdis selon Mr Michel Vandenbosch de l'association - ASBL Gaia

Belgique :
Imposer " la mises à mort" de la viande certifiée halal.

Tel semble être le credo  des  amis des bêtes  ? et  pourtant on peut lire  ci dessous
la déclaration de  Mr Michel Vandenbosch de l 'ASBL (association)  Gaia 
...les moutons sont étourdis les poulets et les lapins certifiés halal aussi :

"la Belgique importe de la viande de mouton certifiée halal qui vient de Nouvelle Zélande
alors que les moutons y sont étourdis avant l’abattage. Et les poulets et lapins abattus
en Belgique et certifiés halal sont tous étourdis !
Si le politique ne bouge pas rapidement pour imposer l’étourdissement lors de toute mise
à mort animale, même rituelle, Gaia mobilisera toutes ses forces pour faire avancer
ce dossier cette année "....

Source La nouvelle priorité de Gaia: les conditions de l'abattage halal (+ vidéos) - sudinfo.be

Si les poulets sont tous étourdis mais que fait SFCVH en Belgique


La société SFCVH  dit assure(r) le contrôle de la viande halal et ses dérivés selon
un cahier des charges  élaboré sous l’égide de l’autorité religieuse musulmane en France
et de la de la Grande Mosquée de Paris.

SFCVH déclare sur son site :
Volys Star est une entreprise spécialisée dans la transformation de produits
élaborés de volailles en frais et surgelés....je rajoute à toute fin utile que la marque
Volys Star est distribué à travers le monde.
http://www.volysstar.be/volysstar/VolysStar/pages/FR/Marches.jsp

Hocameat est une entreprise spécialisée dans la fabrication et production de charcuterie
halal de qualité.
Marque : ZAHRA
 http://www.zahrarif.be/home

Dans l'attente de plus d'informations maintenant vous le savez
-En France  la régle semble se généraliser : abattage mécanique , électronarcose des volailles
avant l’abattage et l’électrocution des volailles après l’abattage .

- En Belgique on est plus précis  les poulets abattus  et certifiés halal sont tous étourdis !

Abattage rituel ? bien être animal ?  halal ?  le consommateur de produits  halal
mal informé  ou  "prêt à manger" .



jeudi 8 septembre 2011

- SAMIA: Haudecoeur le halal c'est une gamme de produits certifiés par Mr Dalil Boubakeur de la Mosquée de Paris - SFCVH dégage du halal

France :
Haudecoeur des produits orientaux
aux produits "façon " halal !
Samia marque de la société Haudecoeur lance son site
internet et s'affiche dans le métro pendant le ramadhan 2011 .

Force : marque historique Haudecoeur l'un des leaders
de la distribution  produits orientaux sur le circuit des commerçants ethniques .et référencement en GMS, supermarchés Carrefour , DIA et RHF

ATTENTION :  la garantie c'est Mr Dalil Boubakeur "de la" Mosquée de Paris avec SFCVH
 certificateur  des knacki Herta halal  avec traces de porc.
.
WEBSITE :
http://www.samia.fr
http://www.haudecoeur.net/

samedi 10 avril 2010

- CERTIFICATION HALAL : "les petites affaires des certificateurs halal " et norme halal en France, abattage rituel, électronarcose,DIALREL et l'association AVS

France : lu sur saphirnews par Leïla Belghiti
Les dessous du halal : abattage rituel, électronarcose, assommage, qu'en est-il ?
entretien avec Fethallah Otmani L'association AVS (À Votre Service )
Lire + Les dessous du halal : abattage rituel, électronarcose, assommage, qu'en est-il ?


Note du bloggueur : " les petites affaires des certificateurs"
Avec AVS c'est vrai qu'ils sont en pointe et élever la barre de la certification halal mais qui aime bien
critique bien !
1-Pourquoi AVS certifie la VSM (viande séparé mécaniquement) de chez ISLA DELICE ,ATLAS etc...
Peut étre que même prochainement l'association AVS va publier ses comptes annuels sur son site internet ! Un jour viendra inch'allah !


2- les investisseurs de la Marque DUC sont " proprios "entre autre de sociétés de jeux de hasard
c'est leur droit surement ,bien sure ! du point de vue éthique ,sociétal et c'est même pas dans le rayon halal! Pourquoi le poulet halal DUC est certifié par la mosquée Evry Courcouronnes ?

3-les satellites, enfin les sociétés de certification style le sieur Mr Kriouche SFCVH proche trés proche de la mosqué de Paris se font souffler des contrats de certification en France mais font toujours un bon chiffre d'affaire à l'export .En attendant SFCVH se fait du foin pour ses Douro (heu pardon Euro!) et assiége la GMS
avec grand renfort de ses alliés de tous bords pour mettre en porte à faux Monsieur halal 2009 mention A. BIEN ! (écrivez moi pour avoir son nom ).
En savoir plus sur la CERTIFICATION   HALAL

samedi 8 janvier 2011

- MDD : halal,Rebrab et les distributeurs CARREFOUR ,LECLERC fin prêt pour des marques distributeurs halal

France :
Carrefour avec carrefour halal , Leclerc et sa " marque repére" annoncent halal

Carrefour halal  la marque distributeur des supermarchés Carrefour finalise ses produits
carnés oucharcuterieschez ISLA MONDIAL de Mr REBRAB Malik  ou plutôt sur les chaînes
de production  DELICE MONDIAL de Mlle REBRAB Lynda .

Pour la volaille Carrefour halal est chez l'industriel Gastronome lire  le billet  de Fateh .

Les magasins Leclerc , son ombrelle distributeur "marque repére " est fin préte pour le halal
 selon la blogosphére dédié au halal.

La certification des produits des deux enseignes Françaises sera SFCVH.
Il se trouve que la " certification" de la société  SFCVH - Société Française de Contrôle de Viande Halal 
est sujette à débat chez les consommateurs de produits halal.

A terme ce partenaire certificateur commercial empéchera surement tout dévelopement
à l'export puisque  "son  sceau " ne vaut pas "halal"  dans la majorité des pays musulmans
sauf sur  la galaxie  Rebrab patron du groupe agroalimentaire algérien CEVITAL .

vendredi 28 janvier 2011

- KNACKI HERTA HALAL : les industriels du halal certifiés par la mosquée de Paris doivent rappeller leur chien de garde

France :
SFCVH annonce son intention ester en justice
le site AL KANZ qui sera le perdant ?

Presser surement  par les industriels  de "monter" au créneau la société SFCV de certification 
halal  veut ester en justice le site Al Kanz .org pour avoir relayer l'information suivante :

selon le site internet  débat -halal.fr  et vu les analyses du Laboratoire EUROFINS
il y' a  trace de porc  dans le lot de saucisses herta halal examiné et certifié par la SCVH .

Pourquoi le site   Al Kanz ?

Pourquoi pas le site Debat halal ?
Pourquoi pas le Laboratoire EUROFINS ?
Pourquoi pas les supermarchés CASINO ?

Parce que le site AL KANZ   à une audience ,
Parce vous lisez et surfer  sur AL KANZ ....

Bien mauvais calcul pour le chiffre d'affaires
Bien mauvais calcul  pour les "petites affaires " entre initiés !
Bien mauvais calcul pour les sociétés certifiés par la mosquée de Paris ....

Bien plus fort  sera "le téléphone arabe " !
Bien plus fort sera le buzz sur le net !
Bien plus fort sera Al kanz (même avec son caractére) car victime de son engagement
pour le halal !

Bien plus mal sera le marché " trouble "des produits halal et ses acteurs et en premier
les sociétés certifiés par SFCVH !
Bien plus fort seront les rangs contre la certification sans controle et les allégations douteuses

Déja aujourd'hui j'ai lu sur le site débat-halal  l'interview de M’hamed Abdou
BENMAAMAR, Directeur Général de l’Organisme de Certification HALAL SERVICES
(Organisme de certification de l’UOIF – Union des Organisations Islamiques de France)


"Le terme « Halal » est galvaudé et il est devenu un générique commercial
qui attire de plus en plus des industriels et des commerçants sans état d’âme
et sans respect du consommateur.

Il ne faut pas nier qu’il existe des organismes de contrôle halal avec de bonnes
volontés mais ils se trouvent noyer par l’action gigantesque des autres organismes
certificateurs de complaisance.
L’absence d’une réglementation sur le Vrai Halal pérennise ce chaos ..."
fin de citation.

Conclusion :
A  charge si nous en sommes la c'est la faute à la mosquée de Paris et autres
mosquées qui n'ont pas fait leurs "boulot" ni chez l'industriel ni pour l'information
du consommateur halal !
Bien sure la certification et le contrôle ne sont pas le monopole de quiconque !.

La CHARTE HALAL est une occasion  pour nous tous ! edifions une norme halal
avec tous les acteurs prives ,associatifs et publics  chacun y trouvera surement son
compte et en premier l'emploi ,l'export et l'agro-alimentaire de notre pays la France.

mardi 18 janvier 2011

- HERTA Halal : la société SFCVH-mosquée de Paris certifie halal la présence de porc chez Nestlé selon le labo EUROFINS

France :
SFCVH-mosquée de Paris controle et ou certifie les produits halal , le porc c'est pour qui ?
Apparement pour Nestlé ou sa marque Herta la prestation de n'est pas conforme
à il y a disfonctionnement : passant en revue les éventualités
-sourcing , les procédures d'une multinationale comme Nestlé sont surement draconniennes?
faut il chercher par la ?
-la chaîne de transformation et de fabrication pour Nestlé ne maitrise pas le ba à ba du métier ?
c'est un manquement grave.
-le laboratoire EUROFINS a fait une analyse érronée ? j'y crois pas

Reste une  éventualité la société SFVCH-mosquée de Paris qui  délivre
le "tampon " halal n'aurait pas  "fait"  la prestation attendue ?  Et comme à partir
d'un certain seuil  le producteur  n' a pas d'obligation réglementaire  de donner
l'information  sur les traces de porc en %    ce fut légéreté et ou  complaisance ?

Un sujet de  débat- halal pour la prochaine norme ou  pour la Charte Halal

Nestlé ou sa marque Herta se doit de donner l'information au consommateur de produits halal

Source HERTA Halal : présence de porc selon un rapport d'analyse Forum mejliss.com

Pour en savoir +  : La question du porc en Islam.

samedi 8 janvier 2011

- HALAL : liste des certificateurs halal en France - CHARTE HALAL REFERENTIEL HALAL NORMES HALAL AUDIT HALAL

France : Liste des certificateurs  halal  viandes et agroalimentaires
- Commission de Surveillance du Halal de la Réunion, France
- AVS    A votre Service
- A.C.T.I.V halal
- Association de Contrôle de Traçabilité et d'Information de Viande halal
- AFCAI Association Finistérienne de la culture Arabo islamique
- ACMIF Certification Hallal de la mosquée d'Evry Courcouronnes
- ALTAKWA
- ARGML Association rituelle de la grande mosquée de Lyon
- ARRISSALA
- HALAL CORRECT
- HALAL SERVICES
- Qualité France SA
- MCI Muslim Conseil International
- SFCVH Société Française de contrôle de viande Halal
- Association Achahada
- Huda Strict Halal
- Association Breizh Hallal
- Food label Institute

Découvrez LIST OF WORLD  HALAL ACCREDITED COMPANIES / by COUNTRY
                 LISTING DES ASSOCIATIONS et SOCIETES DE CERTIFICATION HALAL /PAYS

jeudi 24 février 2011

- PARIS HALAL EXPO : SALON DE L'ALIMENTATION ET DES SERVICES HALAL 2010 - liste des exposants

France :
LE SALON DE L'ALIMENTATION ET DES SERVICES HALAL29 & 30 MARS 2011
HALL 3 - PORTE DE VERSAILLES PARIS -France
Organisateur : GL events
Des exposants et d'autres ....il manque à l'appel que Mr Kriouche
de la société SFCVH et Mr Bruno el Kasri de chez Nestlé pour la marque Herta
...pour informer ou communication  ?
TENDANCES HALAL :
Liste des exposants 2010
Liste des exposants 2011

dimanche 30 janvier 2011

- PARIS HALAL EXPO : ""nous demandons à tous les exposants d'afficher les certifications sur leur stand" Antoine Bonnel du Salon Paris halal expo - SFCVH dégage du HALAL

France : lu sur la dépêche.fr
Certification halal exigible pour le salon 2011 parishalalexpo

"Pour cette édition 2011, le rendez-vous tient à s'inscrire dans le débat
sur la clarification des certifications halal.
"Le marché halal est complexe à appréhender pour les opérateurs industriels
en l'absence d'organisme de labellisation fédérateur en France. [...] Nous nous
devons de garantir que le produitou les ingrédients qui le  [le salon Paris Halal Expo,
NDLR] composent respectent les principes halal et que sa certification  soit
reconnue par les autorités religieuses autorisées"explique Antoine Bonnel,
commissaire général du salon.

Et de préciser "nous demandons à tous les exposants d'afficher les certifications sur leur stand".

Note du bloggueur : certification halal avec ou sans contrôle ? il est la le débat !

Source Halal et MDD : les nouveaux rayons alimentaires tiennent salon à Paris - Cuisine - Recettes - Astuces : Ladépêche.fr

WEBSITE : http://www.parishalalexpo.com/

mardi 28 juin 2011

- HALAL INDUSTRY : Video " procedimiento de inspección y certificación halal " del Instituto Halal

VIDEO YouTube - Video Procedimiento de inspección y certificación del Instituto Halal WebIslam com

Mas    Nota de  Prensa

L 'affaire  des produits Kenza et l'Instituto Halal
Correspondances reçues

Date 31 mai 2011 10:57
Objet  :chaine produit Kenza validé par junta islamica Dios mio
 
salamalaikoum Junta islamica

Je viens de lire que vous avez validé une chaine de production pour les produits Kenza
apres que le consommateur francais à  trouvé du porc dans le saucisson de veau halal.
http://www.al-kanz.org/2011/05/18/kenza-halal-porc/
En voyant l'usine de fabrication des produits Kenza, il est évident qu'il y a un gros problème.
Vous perdez de votre crédibilité en voulant rattrapper les erreurs de ce fabricant
qui fabrique dans une usine de porc.
http://www.embutidoscaula.com/php/productes.php?lang=fr

C'est vraiment désolant, nous avons eu le même problème avec la mosquée
de Paris qui vient au secours de AFCAI pour certifier des poulets non halal Doux.
http://www.al-kanz.org/2010/07/11/kfc-afcai-sfcvh/
Il faut au contraire ne plus travailler avec ce genre de société qui ne cherche pas
a faire du halal, mais a gagner de l'argent sur le dos des musulmans sans respecter
le principe du halal
De plus la Malaisie comme je l'ai vu sur votre site a renouvelé sa confiance en votre
association.
Dios mio que dieu nous aide sur le vrai chemin du halal
salam
Abdelatif

Réponse de l'Institutot halal
Date: Tue, 31 May 2011 15:03:29 +0200
Subject: Re: chaine produit Kenza validé par junta islamica Dios mio!!!!!!!!!!

Dear Sir Abdelatif
As-salamu alaykum wa rahmatu Alah wa barakatuhu,
I do apologize, but really don´t understand very well the information that
you have sent me. I guess that you are complaining because the Halal institute
 has granted a halal certificate for the Company Embutidos Caula.

I need more information about your claim, otherwise, we cannot do anything.
 This company has made and investment in order to have a separate line for halal
productions of Sausages.
Some of the Halal suppliers of raw materials are in France. We know that
there are things to be changed and that Muslim must get in action concerning
 the halal industry, but it doesn´t worth the attitude of some Muslims which
are trying to defame and disrupt the work of other Muslims.

So, i do apreciate you comments dear brother, but we need that you give
proofs if you wnat to complaint about a company or halal product, because
we are muslims like you and we want to have "real" halal products.

We spend huge efforts, time and money to educate the company and the market,
 more than you could think about. So, please, take into account that regarding halal,
the Muslims in Europe are in the same boat. We are not here to gain money
or become rich, we are not such a ambitious. It is more than 30 years
that Junta islamica of Spain has been trying to contribute as much as possible
 to develop the religious rights of Muslims.

It is very important that Muslims keep united and cooperate for the benefit of the umma.

Once again, I kindly appreciate your comments.
May Alah strengthen the umma of Islam
Best regards,
Muhammad Escudero Uribe
Instituto Halal of Spain

Palabras / Paroles
Hanif Escudero y  Encuentro de Directores de Compras.

Alimentos para necesidades específicas: Halal

mercredi 26 janvier 2011

- KNACKI HERTA HALAL : trace de porc , le magazine Process Alimentaire et le flou du halal épinglé par le web

France :

Confirmer la présence de trace de porc ? le halal
épinglé par le web

La Société française de contrôle de viande halal (S.F.C.V.H) qui certifie
les productions Herta travaille avec l’Institut musulman de la grande mosquée de Paris.

Dans la course au marché Halal, il peut y avoir des embuscades… C’est Herta
qui en a fait les frais à la mi-janvier. Une analyse du laboratoire Eurofins
détecte la présence d'ADN de porc dans des saucisses de volaille halal de la marque.
Qui a publié cette analyse ?

D'où vient cette contamination ?
Que dit la loi ?
Qui certifie ?

Lire + Le flou du halal épinglé par le web / Qualité - Process Alimentaire, le magazine de l'industrie agroalimentaire par Anne-Katell Mousset

samedi 20 février 2010

CERTIFICATION HALAL :" ...pour que les certificats soient délivrés par toutes les mosquées... " Amar Lasfar président du Conseil régional du culte musulman

France
La certification halal toujours en débat...au CFCM !


... C'est le ministère de l'Agriculture qui délivre aux institutions religieuses le droit de décerner des « certificats de sacrificateurs ». En l'occurrence, seules la Grande Mosquée de Paris, la mosquée d'Évry et celle de Lyon sont habilitées à délivrer de tels certificats. En versant 150 E par an à ces mosquées délivrant les certificats, les sacrificateurs agréés peuvent opérer dans les abattoirs qui peuvent ainsi étiqueter leur viande « halal. » ...

En plus des mosquées, abattoirs et détaillants, il faut aussi compter avec les sociétés de contrôle, missionnées par les mosquées. La Grande Mosquée de Paris, par exemple, travaille avec la Société française de contrôle de la viande halal (SFCVH). Il en existe de nombreuses autres....

... « Tout ce qui est vendu comme halal n'est pas halal. Le contrôle laisse complètement à désirer », juge Amar Lasfar, président du Conseil régional du culte musulman (CRCM). Il estime le système « arbitraire » et plaide pour que les certificats soient délivrés par toutes les mosquées ou les CRCM....


...« Ce ne sont pas les mosquées (qui délivrent les certificats, ndlr) qui profitent des bénéfices, mais les sociétés de contrôle » , assure Abdelkader Aoussedj, délégué de la Grande Mosquée de Paris dans le Nord - Pas-de-Calais. Il insiste sur le fait que « le seul certificat ne suffit pas, c'est tout le process qui doit être contrôlé. » Et s'il reconnaît que « le consommateur musulman n'est pas toujours sûr d'acheter de la viande halal », il estime lui aussi que la responsabilité en revient « aux sociétés de contrôle, qui n'investissent pas suffisamment pour assurer des contrôles efficaces ».


Pour l'instant, si le dossier est au centre des discussions au Conseil national du culte musulman, les choses avancent lentement......
Lire + La certification halal toujours en débat - Nord Éclair   par  MATTHIEU MILLECAMPS

mardi 1 février 2011

- AL KANZ : qui subventionne le site Al kanz .org ,les saucisses halal ? - SFCVH dégage du halal

France :
Produits halal : qui finance le site al.kanz.org ?
Par qui est financé le site AL KANZ ? ,pour avoir relayer le résultats
du laboratoire EUROFINS dans l'affaire " EUROFINS présence trace
de porc dans les KNACKI HERTA HALAL" 
La question distillée par certains incriminés est  :  " AL-KANZ est financé par .X ,Y..."
Le site Al kanz n'est pas appointé par la mosquée de lyon ,ni parl'UOIF,ni
par  AVS....c'est un "produit halal " un peu retord avec les zaama cheikhs
auto proclamés"  c'est vrai!
Il se rémunére avec quelques bandeaux publicitaires (il en refuse pas mal
d'ailleurs selon le directeur commercial de la régie internetValueclick) et il est
consultant sur le marché des produits halal .

Enfin un jeune Français actif de confession musulmane mais je vais poursuivre
les investigations et je vous tiendrais au courant !...

Ah oui il conduit et il fait ses courses au marché le dimanche matin et le soir
il lui arrive de faire la nounou pour les enfants !
Lire Polémique sur des saucisses halal

Lire   l'entretien avec le responsable du site al-kanz.org
" Les consommateurs musulmans ne sont plus disposés à se faire rouler .Beaucoup d'indusriels ne l'ont toujours pas compris "

vendredi 9 septembre 2011

- ZAKIA HALAL : une licence de marque PANZANI qui affiche des taux de croissance importants

France : Lu sur lejournaldesentreprises.com

Nouveaux usages de consommation et produits halal :
Ferico , Zakia halal , lience de marque et stratégie publicitaires .
Extrait du journal des entreprises "Groupe Panzani -Des plats cuisinés à Communay ":
...axe stratégique pour le groupe: le développement par licence de marques,
notamment sur les produits halal. Via son entité Ferico, le groupe
se positionne déjà en leader avec ses premiers sandwichs lancés en 2011
en partenariat avec Daunat.

«Ferico représente 10% de notre chiffre d'affaires et affiche des taux
de croissance importants», dévoile Xavier Riescher. S'emparer d'un produit
simple, le riz, les pâtes, les sandwichs et chercher de nouveaux usages
de consommation résume toute la stratégie du groupe Panzani.

ATTENTION : Produits halal  Zakia halal
 la garantie c'est Mr Dalil Boubakeur "de la" Mosquée de Paris avec SFCVH
 certificateur  des knacki Herta halal  avec traces de porc

TENDANCES      HALAL

Source Le Journal Des Entreprises - Entreprise du mois - Groupe Panzani. Des plats cuisinés à Communay

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